王餃子（わんぎょうざ）

　博多で仕事があると、お酒大好きな博多の同僚達から必ず飲みに誘われます。
　用事で断ったり、飲みに行っても酒量が足りなかったりすると、「つまらん！」と怒られます。（←本気にではありませんが）

　飲んだ後はラーメン大好きな私の為に、気を使って締めのラーメン屋に連れてってくれるんですが、今回彼らは中州のラーメン屋なのにあえて醤油味で勝負している「王餃子」をチョイス。
　このお店はニラたっぷりの餃子が有名なお店のようです。
　店名も餃子屋さんですもんね。
　本来は餃子を頂くのが筋かもしれませんが、三軒目なのでお腹に余裕がない為醤油ラーメン（６５０円）のみ注文。



　出てきたラーメンはこれぞ正統派の中華そばって感じのトリガラベースの醤油味。
　麺が細めでシャキっとしてて飲んだ後にバッチリのラーメン。
　スープも美味しくて好感が持てます。
　この手のラーメンのトッピングには、やっぱりもやしが入ってないとね～。
　麺とは違ったシャッキリ感がまた良いです。

　根が関西人なので特にとんこつへのこだわりがない私には、博多に来たら是非再訪したいラーメン屋さんとなりました。