先日、久々に卓球ラージ大会にて賞品をいただきました。
その中の１つに「こんぶ茶」がありましたので、それを使って簡単な料理２品を作ってみました。
テレビなどで、こんぶ茶を使った料理を見た事はありましたが、わざわざ買ってまではと思って作った事がありませんでしたのでね。
料理というような大したものではありませんが
１品目はニラとモヤシが買ってあったので、彩りにニンジンを入れ、すべて茹でて、こんぶ茶で和えて、シーチキンとゴマを混ぜて出来上がりです。
（好みで、お醤油を少し掛けても）
２品目は定番、胡瓜の薄切りとキャベツに、こんぶ茶をまぜて、お漬け物に！
その他に、スパゲティーの具材で和風シーフードなどの味付けに良いそうです。
結構、いろいろな物に使えそうで～す。