冷凍柿！！

冷凍みかんなら聞いたことあるけど、

冷凍柿って聞いたことなかったよ。

この前生協で買った種無し柿が、一個グニャグニャになってしまいました。

うちは固めの柿が好みなので、はて、どうしようかと思った結果、

冷凍してみることにしました。

皮を剥いて、一口サイズに切ります。

そして、ビニールの袋（サランラップでも）に並べて入れて、そのまま

冷凍してみました。

3時間くらいしてから、食べてみました。


おお！！

シャリとろ～～～～！！

お味はあのまま、どろぬるんの感触は跡形も無くなり、

新しい食感だ！！


バナナも食べ切れそうもない時は、やっぱり一口大に切って

ビニール袋にいれて冷凍しています。

そういえば、ヨーグルトも一度冷凍しておいて、少しずつ溶かしながら

食べておった。


冷たいの大好きなので、真冬もやめられません！！