Chibo Cafe

フランス・パリとヨーロッパとおいしいものが好きなchiboのつれづれ日記。

パリのデパートで生ガキランチ

2009-11-21 16:37:14 | parisレストラン
《Paris/オペラ座周辺 (ギャラリーラファイエット):レストラン》

ギャラリーラファイエットのグルメ館。
本館左のメンズ館2階(フランス式1階)にあり、
様々な食料・サダハルアオキのパティスリー・エリックカイザーのパン・
ベジョータ ベジョータの生ハムなどのおいしそうな商品も並ぶ
たのしい場所です。



そんなグルメ館ではイートインスペースもいくつかあり、
今回はずっと食べてみたかったこのお店へ。



食料品用のレジ手前にあるこちらのお店。
牡蠣をメインに様々なシーフードが食べられます。



店頭にデリも並んでいて、牡蠣のみならずともおいしそう。
なので、カキ半ダース(6個)とデリを注文する事にしました。



パンとともにカキ到着
大きく、長いカキでした。美味いです。

ちょうどカキのシーズンに入ってきたからか、これを食べている頃
テレビ局の人が取材にきていました。



カキは産地別・等級(サイズ)別に分けられ、好きな産地と大きさを選びます。
注文するとこの目の前の棚からカキを持っていって調理してくれるので
↑棚とメニューを見比べながら注文。

日本でよく穫れる長細いタイプのカキを選びましたが
ブルターニュ産と書かれた少し丸いカキも気になりました。
(お腹に余裕があれば後で追加注文するか、と言ってたのですが結局満腹に。)

他にもウニやホタテ、はまぐりのような貝も
生で食べるらしく並んでました。
さすがにはまぐりとかは怖いですが・・
(といいつつ、3年前に食べた事あります)



私注文の魚介類のマリネ。
イカ・タコ・エビ・ムール貝などが入っていて
ちょうど良く味付けされてました。ムール貝おいしい!!
また、量が多いのもうれしいです。



こちらは、ダンナさんの美食レーダー (?)が絶対うまい!!
とキャッチしたらしく、注文したエビのデリ。

エビ自体が日本では考えられない甘さ。ぷりぷりさ。しっとりさ
本当に衝撃的なおいしさでした。
先に食べた生カキが正直くすんでくるほど・・。

このエビで、ダンナさんはこの旅一番の(というより、今年一番の)
笑顔になっていました。
これは、本当にオススメです。

本当に贅沢でおいしいランチでした


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