パリのスーパーで見つけたアルザス総菜

《Paris：スーパーの食材》

パリのスーパーでは色々なフランス地方のおかずなどを見かけましたが。
私が気になるのはこちら。



シュークルートというアルザス料理です。
(ドイツ料理でもあります)

キャベツの酢浸けのザワークラウトと一緒にアルザスなどの白ワイン、
ベーコン・お肉・ジャガイモなどを入れて煮込むだけですが、
ものすごくおいしい料理です!
私も日本でよくつくります。

パリではアパルトマンなどに宿泊しないと温められないので
買ったことがないですが、
アパルトマンに泊まって、ぜひこのお惣菜を買ってみたいですね
というか、アパルトマンに泊まるなら、
食材買って自分で作ってみたい！

二子玉川「アンリ・ルルー 玉川高島屋」オープン！

《二子玉川：フランス ギブロンのパティスリー》

わが街二子玉川に、塩キャラメルで有名な『アンリ・ルルー』のショップが
３月３日にオープンだそうです

嬉しいけれど、近くにあるとどうしても寄り道して買ってしまいそうで
非常に嬉しくなく・・複雑ですわ

キャラメルなどはもちろんのこと、
ガトー類も並んだりとそこそこな広さの模様・・。
ガトーということはキャラメルなどを使用したケーキもあるのでしょうかね。
(伊勢丹でいつもおいしそうだなと指をくわえて見てましたが・・)

オープン記念に登場するというシューアラクレームのショコラというのも気になります。

今月はお菓子の無駄遣い我慢していたのですが、
来月は我慢できなそうです。

くわしくはこちら

フランス政府観光局でフランスの旅が当たる！！らしい

《フランス観光関連サイト》



フランス政府観光局ウェブサイトのサイトで3/31まで
クイズに答えてフランス旅行が当たる
というキャンペーンを発見しました。

ココのサイトはフランス観光局からの直情報なので、
とってもたよりに見に行ってます。なぜか今更な発見ですが。。



そして、プレゼントが豪華！！
エールフランスのパリ往復券＆フランスレイルパス (鉄道パス) &
パリのラグジュアリーホテルとノルマンディー地方のシャトーホテル宿泊がつくなんて
豪華すぎです

一回こういうのに当たってみたいですね～。

パリ・ポワラーヌのクッキー

《パリ/サンジェルマン デ プレ周辺：ブーランジェリー》

昨年パリに行った際におみやげで買ったポワラーヌのクッキー。



ポワラーヌはおいしいパンの他にもこのクッキーも有名ですが、
素朴で作れそうなのに作れないおいしいクッキーです。

素朴な甘みでついつい手が伸びるお菓子。

たくさん持ってかえりたいのですが、
このように袋入りでなかなか持ち帰りにくい

なので、深さのあるジップロックコンテナを持っていったり、
紙箱 (お菓子のセットが入っていたような箱)などを持っていって
保護しながら持ち帰る・・などしてキレイな姿で持ち帰れようにしたりと
自分なりの努力 ( なのか？ ) をして持って帰ります。



そんなことをしなくても紙箱入りもあります。
が、前回買ってみたところ、湿気大国の日本では1週間経たずに湿気てしまいました。。

ので、どちらにしても、ビニールに入れて
もしかしたら乾燥剤も入れておくと長持ちしそうですね。

日本でも輸入して売られているところもありますが、
やっぱりパリでできたてを飽きるほど食べたいです

ちなみに今回は、スーパーモノプリで購入しました。
2袋買ったはずなのに、誰にもあげずにお腹の中に入ってゆきましたとさ・・

ブルターニュ地方の塩キャラメル

《France/ブルターニュ地方：お菓子》

最近すっかり日本のお菓子記事ばかり更新していましたが、
まだまだ昨年のパリ＆ブルージュ旅行がらみな記事もやっていきます

まずはこちらのおみやげ。



パリからベルギーのブルージュという運河の街に行った途中、
パーキングエリアのお店で買ったキャラメルです。
( ブルージュへは日帰り団体旅行で行きました )

なんてことないキャラメルかな、と思ってましたが
ネットで検索すると同じ商品がたまにヒットします。



ベルギーのブルージュはパリ (フランス)の北東にあり、
ブルターニュ地方はパリの北西にあるはずなので、
寄ったお店は確実にブルターニュ地方ではないのですが、
(寄ったお店はフランス国内)
北フランスってことで売られていた模様です。

カマンベールチーズのような木箱のパッケージに惹かれて購入しました



ブルターニュのゲランド産のFleur de sel（フルール・ド・セル=塩の花）
と呼ばれる貴重なお塩を使った塩バターキャラメル。

やはり本場のキャラメルだけあって美味でした
バターも香りがやさしくて、何となく購入したのですが
もう少し食べたかったなぁ。

コテ バスティドのショップが二子玉川にオープン！

《二子玉川：フレンチ雑貨＆フレグランス類ショップ》

昨年の12月ごろですが、
二子玉川に南仏のインテリアブランド コテ バスティド専門店ができました。



『 Côté Bastide　francjour 』
フランジュールという、神戸のお店が出店したお店です

詳しくは → こちらご覧ください



この日は閉店後でしたが、店内は南仏そのもの。
コテ バスティド商品の他にもいろいろな素敵なヨーロッパ商品が並んでました。



コテ バスティドのフレグランスは、
色々なショップで少しずつ売られてるのを見ますが、こちらは専門店。
バリエーション豊かでした。

フランス特有のイチジクのフレグランスや
オレンジ・ローズ・チョコレートフレーバーも。

どれも、他の香水類と比べて嫌なキツさがなく。
色々なフレーバーを試しても鼻がバカにならないのにびっくり。

オードトワレなどキツく感じる人には
ルームフレグランスがオススメだそうです。
本来はお部屋にかけるものですが、香水のように自分にかけても
さらっと自然な香りが楽しめるようです。



トマトの香水なんてのもあって、男性にオススメとのことです。
ちょっと独特の青さがある、クールな香りでした。
シンプル系のおしゃれな女性がつけてもかっこよさそうです

コテ バスティドのフレグランスだけでなく
インテリアグッズなども豊富な貴重でハイセンスなお店でした

レモン牛乳のヨーグルト版

《スーパーのお菓子》

ケンミンショーなどでやっていた栃木のレモン牛乳。
牛乳自体は飲んだことないのですが・・



ヨーグルトが売られていたので買ってみました。



酸っぱくてなつかしい感じの味でした～。

エシレのバターケーキ

《丸の内ブリックスクエア：お菓子》

昨日もキャラメルをUPしましたが、
エシレメゾンデュブールというバター＆パティスリー。

そもそも母オーダーのこのケーキを買いに行ったのでした。



ガトー エシレ ナチュール という名のバターケーキ。
エシレのバターをクリームの半分ほど使ったという贅沢ケーキです。

その昔、バターケーキってのは安いケーキの代名詞だったはずなのですがねぇ。



むしろ、高級品なバターケーキ。

大きなせっけんのようなかわいいフォルムのケーキでした。
バターは昔、木型に入れて成型していたそうですが、
それをヒントに作った見た目も楽しめる形。



お味もとろっとした上品な甘み。
エシレのバターはさらっとしたものですが、
それでもこうやってたくさん食べるとコクがあって、がつんときます。

写真のような部分を食べるのが一番バターとスポンジの割合が良くて
美味です。

私ははじっこをたべたのですが、さらっとした上品バターでも
少々バターっけが多くてちびちびとしか食べれませんでした

冷蔵庫から出したてよりも、少し室温になじんで来た頃に食す方が
さらに美味。

口の中で溶けるバターがおいしいケーキでした。

エシレのキャラメル

《丸の内ブリックスクエア：お菓子》

先日エシレに行った際、いろいろと買ってたのですが。



その時にキャラメルもあったので、勢いで購入しました。

ジャックジュナンさんのキャラメルには正直かないませんでしたが、
こんがりとした風味のおいしいキャラメルでした

マドレーヌと同じようにぎりぎりまでバターを焦がし気味にして
ビターな風味を引き出したようなお味でした。

キャラメルも大きめで食べごたえありです

ナタリーレテのイラスト入りコスメ

《プラザ：フランスコスメ》

プラザ ( 旧ソニプラ ) などでよく売られている『BOURJOIS』(ブルジョワ)のコスメ。

ちょっとプラザと似た雰囲気のパリのスーパー、モノプリなどでも
売られていて、おみやげに買って来たこともありますが。



今回 ( といってもけっこう前からですけど ) フランスのイラストレーター
ナタリー レ テのコラボ商品が出てました。



ノスタルジックでカワイイイラストです。
アイシャドーかチーク。使いやすいアイテムです。

色みもどれも良いのですが、イラストも甲乙つけがたくて
全部欲しい！！
どれも、パリの景色が題材になってます

ブルジョワのチークはよく使っているので、今度買ってみようと思います。
(の前に売り切れそうなので、いそがなくては！)