ヒューガルデン・ビール

《ベルギー：ビール》

トクトクトク・・・


涼しくなってきましたが、まだまだ(というか、一年中ですけど)
ビールのおいしい季節。

昨日のような暑ーい日は
日本のすっきりのどごしのビールがおいしいですが

こちらのビール、好きです。
ベルギーのビールですが、日本では成分的に『発泡酒』になるそうです。



ヒューガルデン ホワイトというビールです。

ベルギーはビール大国。おいしいビールが多くて好きな国です。
ブリュッセルにビール博物館があり
以前訪れたことがありますが、
フルーティーで女性でも飲みやすく、
香りのふくよかなビールを飲ませていただきました。
とてもおいしくて忘れられません・・。
(ビールの名前は、わからなかったのです。。)

その博物館のビールに近いのがこのビールですが
もっとフルーティーだったのでちがうのかな、と思っています。

ヒューガルデンも、生かビンでかなり味が違うし、
新しさで味わいが違うようです。

古いと酸味と濁った感じになってしまう気がしていますが
残念ながら今回のヒューガルデンは古いみたいです。
(なのか、最近は割とこんな味な気もしますが。
あ、といいつつ、頻繁に飲んでいないのですが・・・)

成分としてはコリアンダーやオレンジピール等のスパイスを使用。
フルーティーです。

樽生はおいしいときは本当においしいので
久しぶりに飲みにいきたいです。
(が、高いので最近はなかなか行かれないのですよ、、。
もし行ったらUPします。)

世田谷の花火

《世田谷/多摩川：花火》

もう１週間前になりますが・・・


8/22(土)に世田谷区の花火大会がありました。
（川崎の花火と合同で開催されていました）　



家のそばからもよく見えました～

夕方に駅前へ行ったのですが、ものすごい混雑してました。
駅のあたりの河川敷付近だと混雑もしますが
花火が大きくて迫力があるそうです。

隅田川などには負けるかもしれませんが
地元で花火を見られるのはいいですね

こちらもパリで購入のキャラメル

《PARIS/モンマルトル周辺：フランス菓子ショップ》

本日も再び『A L'Etoile d'Or (ア・レトワール・ドール)』で購入のキャラメル。
(前回記事と同じお店で購入です。)


アンリ・ルルーの塩キャラメルが好きなら
こっちもオススメだよーと言われて購入してしまったものです。

ドゥニーズさん(お店の名物マダムです)がしきりに
『Hanako』などの雑誌を見せてくれ・・・
「まだ日本では買えないし、(たしかなにか賞を受賞して)
今注目の人のキャラメルよ! とってもおいしいから 」
と勧めてくださいました。

おいしいものは好きな割になかなか名前など覚えられない私・・
どなたのキャラメルかすっかり今となっては不明ですが・・ (オイ )
もし、お店に行かれた際はぜひお試しください

ちなみにお店には日本人スタッフがやはりいらっしゃいました。
熱心なお菓子fanの方でしたら
細かいことはその方に聞くと良さそうです。

ドゥニーズさんも、とても明るくて楽しい方で
私が行ったときも、ちょうどトラックに大量のジャガイモが積まれてて
「すごいたくさんだね !」
とジャガイモという単語をめちゃめちゃ連呼してました


''A L'Etoile d'Or''
30, rue Pierre Fontaine,75009
休：日曜　メトロ2号線Blanche

パリで購入 アンリ・ルルーの塩キャラメル

《PARIS/モンマルトル周辺：フランス菓子ショップ》

前にもベルナシオンの板チョコの記事で紹介したお店ですが
『A L'Etoile d'Or (ア・レトワール・ドール)』。

お菓子好きならぜひ立ち寄っていただきたいお店です。
お菓子がブランド化してきて良いような良くないような昨今ですが、
ここのお店はフランス各地をめぐられたオーナーが少しずつ集められた
おいしい博物館のようでした。



写真のキャラメルは、
塩キャラメルブームになったきっかけの1つとなったと思われる
『アンリ・ルルー』の塩バターキャラメル。

いまや新宿の伊勢丹にこのお店があるのですが、
多分フランスでは地元ギブロンと、このA L'Etoile d'Or でしか
基本的に売られていないと思います。

地元から確実に仕入れているこのキャラメル味を
試してみたくて購入しました。
香ばしくてすぐに口でなくなってしまうようなキャラメルでした

''A L'Etoile d'Or''
30, rue Pierre Fontaine,75009
休：日曜　メトロ2号線Blanche

アンリ・ルルー日本サイト → こちら

南仏の修道院のキャンディー

《南仏/マルセイユ：お菓子》

暑さも少し和らいできたこの頃ですが・・
南仏や地中海、ハワイなどに行ってバカンスなんて
一回味わってみたいですね。
(今夏は今年全般的にユーロ安のせいか周りでフランスに行ってる人が多いです。)

と、思ってたらこんな写真を見つけました。



南仏・マルセイユで購入したキャンディーです。
とーっても素朴な味わいの、ハチミツとハーブの風味の飴。

キャンディー自体は夏っぽくないですが
マルセイユ・・！
あの海で好きなだけ泳いで、
湾前とかのお店のテラスでビール(地元人だったらパスティス☆)
飲みたいです

ル・ボン・マルシェのカタログ

《Paris/サンジェルマン・デ・プレ周辺：デパート》

またしても昨年旅行時に入手したものですが・・・


ル・ボン・マルシェというパリ左岸のデパートのカタログです。
(写真は表紙のみです)

クリスマス時期であったため、
他のデパートでもクリスマス用のカタログが作られていました。
(もちろん無料配布です)

どこのデパートも豪華な作りでしたが、ココは特に豪華。
写真のように表紙がスノードームの様なつくりに。
幻想的です。
雪のような部分は、透明なシート(に、オーロラのラメ入り加工)
で表現されています。

カタログにこんなにお金(コスト)やデザイン力を組み込めるとは・・・
と関心しながら頂いて参りました。

クスミティー

《Paris:ティーブランド》

クスミティーのミニ缶セット。


こちらも前回パリ土産として購入。
いろんなフレーバーが混ざったセットでお土産に最適

過去にLサイズ缶を一つ購入したのですが
飲んでみたところ、個人的にはあまり好きでないフレーバーだったことがあり・・
もったいないことをしました。。
(チョコミントのフレーバーだったようです）

なので、ミニサイズだと失敗も怖くない (笑)

やはりこちらも今やたまに日本で見かけますが、
ミニ缶1つでも￥1,000近くしたような・・・。(高い・・)

こちらは、パリでは数軒ショップもありますし
ボンマルシェなど、高級デパートのグルメ館で購入できます。

ちなみにセットの内容も数種類ありました。
グリーンティー中心のセットもありました。
私たちには普通のお茶もパリだとおしゃれに見えます。
(し、緑茶に謎のフレーバーを入れてたりしてそれはそれで面白いかも・・・)

くわしくは・・・こちら(HP)ご覧ください

PAULでお茶

《二子玉川：ベーカリー＆カフェ》

いつぞやに行ったポール。
フランスにもありますが、これは日本のポール。
(しかも、やはり二子玉川。高島屋S.C。 )



ここのはシンプルなパン＆コーヒーがわりと好みです。
特にコーヒーは、あんまり酸味がなくて(あるのもいいですが)
ここのパンに合います。



店内の雰囲気もフランスの田舎ちっくで好きです。


'' PAUL ''
【二子玉川店】
東京都世田谷区玉川3-17-1
玉川高島屋S・C 南館B1F
OPEN：10:00～21:00

http://www.pasconet.co.jp/paul/

ガチャピンとムックのスープ

《コンビニ：カップスープ》

ガチャピン＆ムックのスープ ! !


これは買うしかない !
と思い、お昼に購入しました



ガチャピン：ほうれん草のクリームスープ
ムック：完熟トマトのミネストローネ
どちらも玄米パフ入りで
彼らのカラーに合わせた味。カロリーも低めです。



ガチャピンの方を食べました。

味は・・・
まずくはないのですが・・・少しなにかが足りない感じではありました。。
濃厚でもなく、カロリーオフのさっぱり系でもなく・・
でもまあまあおいしいです。
(と微妙な感想ですみません。一度お試しあれです。)

フランスの小枝風 (ツタ風) チョコレート

《France土産：チョコレート》

マドモアゼル・ド・マルゴーというメーカーの
スティック状のチョコレート『サルマン・デュ・メドック』

ミルクチョコレート・トフィー (キャラメル) 味

赤ワインの産地マルゴー村のチョコレートだそうです。
ワインの産地ということで
チョコレートの形もぶどうのツタを模しています。

以前お土産で買ってきたところ
細長い形状で食べやすく、味も上品な感じで
皆さんに大好評でした

前回の旅行時も写真のフレーバー ↑ をもって帰ってきました。
ですが、たまーに日本でも輸入食品店などでみかけます。

みかけたらぜひ、お試しください


日本輸入元HPは → こちら
フランス語＆英語HPは → こちら