Chibo Cafe

フランス・パリとヨーロッパとおいしいものが好きなchiboのつれづれ日記。

三軒茶屋パン屋さん通り

2010-08-31 00:13:45 | japonお菓子&パン
《東京/三軒茶屋:パン屋さん》

すっかり近くのネタばっかになってしまってスミマセン

フランスネタも載せなくてはですね。
次回くらいから入れてかないと

ちゅうことで、本日も日本のパン屋さん。
しかし、ひとつはフランスに関わりありですよ!!





こちらのパン屋さん。
レ サンク サンス
三軒茶屋の世田谷通りにあったブーランジェリー。

こちらのシェフのマニュさん、
パリの老舗、ポワラーヌで10年ほど働かれてたとか。

こりゃうまいでしょ!!
と行ってきた訳です。





対面式のお店でどのパンもおいしそう

しかもこちらのお店、
やたら試食のパンがありました

で、クロワッサンがおいしいという事で食べてみました。
バターたっぷり

なのに、クロワッサン自体は売り切れ・・・。
そしてやっぱりポワラーヌで働いてたのならカンパーニュパンだよね
と思いつつ、好きなのでバゲットを購入しました。。





しかし、しっかりとした味わいで美味でした。
またいろいろ買いたいですな。





そして、もう1つ近くにある『濱田家』。
こちらでも購入しました。





豆パンとクロワッサン。
豆パンは柔らかくってお豆も甘すぎず。
塩が利いてておいしいです

けど、高いですね。

TVとかで有名みたいですねぇ。

クロワッサンも小麦がいい、というのが分かる感じでした。
おいしかったです。


昔は三茶のジムに行ったりしてたのですが、
全然活用してなかったなぁ。。(おいしいお店たくさんなのに!!)

と、さいきんヘンに開拓の日々なのでした。



' Les Cinq Sens ''
東京都世田谷区若林1-7-1 プチピエール三軒茶屋 1F
OPEN:8:00~21:00
CLOSE:不定休
TEL:03-6450-7935


'' 浜田家 三軒茶屋本店 ''
東京都世田谷区三軒茶屋2-17-11
グレイス三軒茶屋102
TEL:03-5779-3884



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三軒茶屋のハラカラ。バーガー

2010-08-28 15:47:57 | japonカフェ&レストラン
《東京/三軒茶屋:グルメハンバーガー》

一昨日の夜は、三軒茶屋にあるハンバーガー屋さん
ハラカラ。』へ行ってきました。




去年できたばかりみたいですが、TVとかでも紹介されてますね。
グルメバーガー好きなのでチェックしない訳にはいきません!!





テラスの雰囲気も良くて
店内のポスターもステキで。
ダンナさんのバイクでちゃちゃっと行ってきました。





こちらはもうお決まりのビール
セット料金のプラス100円てことで。
飲みますよ。





こちらもセットについてくるサイドメニュー。
2人分です。
ダンナさんがフライドポテトを注文し、私がポップコーンシュリンプ。

クアアイナ系のサクサクポテトとシュリンプの自家製タルタル。ウマいです





で、到着のアボカドバーガー。
アボカドがボリューミーです





ソースも余計なものが入ってなくて美味でした。
お肉はちょっと柔らかめ。
ミディアムな焼き具合です。





そしてこちらはダンナさん注文のチーズバーガー。

基本のバーガーは同じで、トッピング違いといったところでしょうか。





ボリューミーです。


こちらは持ち帰りもできる様ですが、
イートインの方がセットメニューもあってお得ぽいです。

ドリンクのみ付けるので100円プラス。
さらにサイドメニュー付きのものは250円プラス。
(土日はちょっと値段違うかもです。)
サイドメニューがおいしかったので、他のものも食べてみたいなぁ。

そして
鬼おろしそバーガーという和風なバーガーもあるようで、
次回食べてみたいと思います!!



'' ハラカラ。 ''
東京都世田谷区三軒茶屋2-16-8
TEL:03-6323-1760
OPEN:
[月]
11:30~16:30(L.O.16:00)

[火~金]
11:30~16:30(L.O.16:00)
18:30~22:30(L.O.22:00)

[土・日・祝]
11:30~20:30(L.O.20:00)
METRO:田園都市線 三軒茶屋駅

食べログは → こちら



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夏の二子玉川『Lisette』

2010-08-26 01:23:16 | japonカフェ&レストラン
《二子玉川:カフェ》

おしごとがお休みだった一昨日。
二子玉川のカフェ リゼッタにまたしても行ってきました。





テラス部分にはぶどうのつたがめぐっていて
夏の雰囲気満載です。

そして、あまりにも通いすぎのわたくし。

お店の方にすっかり顔を覚えられてしまいました
うれしいやらはずかしいやら。





あいかわらずテーブルの上も小粋なかんじです。


そんなリゼッタ、カフェ・お洋服ともに好調のようで、
カフェはこのままの位置ですが
お洋服などのブティックはおむかいあたりにあるビルに
お引っ越しということです。

人気ショップなので手狭になってきてたのかな。

スタッフも募集がされてて応募したくなりました。
(けどわたしのセンスでは無理だす。。)

ともあれ、お引っ越しでまた雰囲気が崩れないといいと思いつつ、
お店が広がる分 また楽しみですね





さて。
注文したのはこんな夏らしい飲み物。

『 ディアボロ ミント 』(自家製ジンジャー)

いかにもな青々しいシロップで
パリなどのカフェで見かけるMenthe à l'eau(マンタロ=ミント水)
とかオレンジーナとかを思い出させます。

→カイエ ド パリのこちらの記事参照





しかも、こんなRPGゲームの聖水みたいな
( 表現がゲーマーですみません・・・)
素敵な瓶に入っているペリエ。

これで割りながらいただきます

素敵すぎます。




さっぱりと、でも甘くてよかったです!
何杯か飲めるのも魅力です。





そんなドリンクには
やっぱりいつものスコーン。

今回のコンフィチュールはリュバーブだったみたい。

味わいもですが、アクションも予想外で楽しい誤算がたくさんある
リゼッタ。

お洋服はほしいけどなかなか買えぬのですが
カフェの方はまた頻繁に楽しみにいく事
間違いなしです。


'' Lisette ''(二子玉川店)
東京都世田谷区玉川3-9-7
03-3707-9130
10:30 - 19:00
Cafe/L.O.18:30
定休日 水曜日



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葉山のマーロウへふたたび。

2010-08-23 23:55:12 | japonカフェ&レストラン
《神奈川県/葉山:レストラン&海》

昨日は久しぶりに夏の海に行きました。



海水浴・・・をしたいのはやまやまですが
今回は違って・・・



こちらにまた行ってきました。



南葉山にあるレストランマーロウ
いつも同じお店ばかりのchiboですが・・・
このお店は間違いないですからね



昨日は結婚記念日てことで
マーロウ訪問が久しぶりのダンナさんと行ってきました。



今回は予約したからなのか、
お店奥の景色が楽しめる席にしてもらえました

目の前は秋谷の海。



さっそく注文のシメイビール

ダンナさんは・・・ごめんなさい
車運転のため、アルコールなしです・・。
(なのに頼んだという ですが、最近ダンナは全く飲まないのですよ。と言い訳。。)

シメイ、なめらかで自然な甘みがあっておいしいですね



ダンナさんがデジイチを買ったので、持参して
シメイビールも意味なく記念撮影です。
(デジイチ、マニュアルだと難しいですね。カラーバランスめちゃくちゃです。。)



つづいて。
ダンナさんが飲み物を頼まなかった分で注文した
生しらすのおさしみ。酢みそ?ぽいのがかかってました。

湘南の釜揚げしらすはおいしいですが、
生もするんとして甘みがありました

マーロウはちゃんと食材が新鮮で
こういうお料理もとても美味です。



セットに含まれるお刺身のサラダ。
セットなのにかなりの質とボリュームです。
ドレッシングも湘南のお刺身と野菜にとても合ってて美味です

このサラダ食べたさで来てる気もします。
カンパチ、サバ、イカ、貝などふんだんに入ってました。



にんじんなどもとてもしっかりとした歯ごたえ



つぎに・・・
お魚のラグーのスパゲッティ。
お肉のラグーは知ってますが、お魚もいいです!!
ズッキーニも入っててさっぱりと仕上がっていました。



私はひさしぶりのこちらのスパゲッティ。
ワタリガニのクリームスパゲッティ。カニくんカメラ目線です。

マーロウの看板商品ですね

久しぶりに食べましたが、カニの身が甘い!!
女性に人気なのが納得の味です。

マーロウはほんとお魚系おいしいですね



セットの締めくくりはプリン。
昔好きでよく食べていた『ロイヤルパンプリン』にしました。



ゴマのパンが入ったパンプリン。
昔はお腹いっぱいながらおいしく食べてた気がしますが、
今回はほんとにムリ無理食べてました ( 泣 )

パンが入ってる分、他のプリンよりボリューミー

しかし、お腹いっぱいでも関係なくおいしく。
もちろん全部たべました



だんなサンはクリームチーズのプリン。

濃厚でおいしい!ですが、濃厚ゆえちょっと重たかったみたいです。
それでもダンナさんもおいしさからか完食。

おいしいもの好きの夫婦なもんで、
来年もマーロウか、他を開拓するのかわからんですけど
また記念日かこつけてご飯食べにいきたいですな


'' レストランマーロウ(本店) ''
横須賀市秋谷3-6-27


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はらロールとねこ

2010-08-22 10:03:40 | japonお菓子&パン
《豆乳スウィーツ》《アビシニアン猫》

昨日はともだちが家にやってきてくれました

ごはんをちょこっと用意してご飯会。



枝豆、お豆腐(波乗りジョニー)とみょうがのサラダ、
アボカドの生ハム巻き、かぼちゃの冷製スープ、チーズ、
パンは前日たまたま買ってた三軒茶屋『レ サンク サンス』のバゲット。



ピクルス、お手製バーニャカウダ、牛肉のたたき、
無印良品のレトルト (汗)のマンゴーカレー&グリーンカレー。
(ナンはめんどくさくてつくらなかった )
といったところでしょか。

ビールはエビス!!
さいきんあまり量飲まないので
おいしいビールの方がいいですよね!!



友達がこちらをもってきてくれました
うわぁ はらロールだぁ !
りすがかわゆい。



豆乳の入ったロールケーキを食べました。
食べ続けると豆乳感が満載になりました。

味は素朴で甘すぎなかったです。
ほかにもきな粉やら竹炭、抹茶など色々買ってきてくれました

そんななかダンナがぼそり。
はらドーナツといい、はらロールといい、momenといい
もとになった原とうふ店のおばあちゃんの写真を使いすぎ

うん、いいたいことはわかるよ。。

おばあちゃんはいまごろ
ルビーの指輪(古っ)を指にはめて喜んでるだろうと
そんな結論に達しました (毒はき夫婦)



さてはて。



そんなはらロールのおみやげによろこんだお方が
人間以外にももう1名。

アージュさんです。



原ロールのかわゆい紙袋に入って
うにゃにゃにゃとあそんでました

家族全員が満喫のはらロールでした

2010 The Artists Who Love Mickey Mouse & Minnie Mouse

2010-08-19 23:57:23 | その他
《Bag》



ひそかにブログをブックマークしているのですが・・
林田全弘さんがデザインしたバッグが
8月18日よりROOTOTE(ルートート)で発売されているそうです

「公式に自由に描くミッキーマウスとミニーマウスのオマージュ作品」
ということで、ミッキーミニーを題材としたトートバッグ。

他にもたくさんのアーティストのトートバッグが売られるそうですので、
詳しくは林田くんのブログ → こちら ( http://blog.canpan.info/rindazenko )

そして、ROOTOTEの専用ページ → http://www.rootote.com/mickey

をご覧になってみてくださいね!!

吉祥寺&浜田山・手芸屋の旅

2010-08-18 00:24:11 | japonおでかけ
《東京 吉祥寺/浜田山:手芸店》



我が家のあーさん。
何日かに1度は具合悪そうなんですけど。。

元気がない&やたら甘えるという方が正確かなぁ。

ちょっと心配です。
( 様子をみています。 )

ちなみに写真は具合悪い、というより寝ぼけ眼なカットです。


さてはて。
先週の土曜日は吉祥寺に。



古い建物やお店があったり色々ありすぎなこの街。

にゃんこが来てからすっかり趣味が意気投合の
ダンナ氏と行ってきました。

どこへ?
って、手芸屋めぐりです

ダンナ氏、全く気にせず手芸店で物色&購入してました。



そんな中見つけたかわいいお店。
遠目で分かりづらいですが、
『 momen 』というかわいらしいカップケーキ屋さん

よーくみると、はらドーナツが始めたお店でした
(生クリームっぽいの入ってるし)帰りに買って帰ろうね~
と、店をあとにしたら・・・忘れたまま街を出てしまいました・・ 。。

またいくぞ!!
→HPはこちら
→食べログはこちら



続いていったのは、浜田山にあるアンティーク手芸店
ネックレス ネックレス 』。

渋谷にあったときからごひいきのお店です。
高いけどいいセンスのものばかり

ちょうどセールも開催中 !
今週末はこのあたりはお祭りもあるらしいので、
行ってみるのにちょうど良さそうですね



戦利品の一部です。
何に化けるでしょか~。
(ま、ネコ系がほとんどでしょうね。)

できたらまたUPします
( Chibo Cafeでなくて、あじゅびじゅにゃんに、かもですが・・・)


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銀座とらやなどで、パリとらや出店30周年祭開催!

2010-08-16 23:55:25 | japonお菓子&パン
《銀座ほか:和菓子屋》

和菓子の老舗『とらや』。

このお店がパリにできたのは30年前の1980年10月6日だそうです。

パリでは日本びいきなフランス人たちに人気が定着しているとらや。
30周年ということで、(ちょっと先ですが)
9月25日から10月24日までパリ出店30周年イベント
『とらやパリ祭』
を開催するそうです。

特に気になるのは
パリ限定のスイーツの限定販売

以前chiboが記事にもしましたが、
( →その時の模様はこちら。 )
青木定治氏がレシピ&製造しているという
パリでしか買えないマカロンなどがくるらしい

これは、行くしかないでしょ


他にも『アールグレイ饅頭』というものやら
『焼きりんご羊羹』なるものなんかも販売されるそうです。

国内のとらや全店でもイベント中は限定和菓子が販売されるそうで。
他の商品も楽しみですね


それと。
30周年にあわせて、とらやのホームページでは30年のあゆみなる
特設ページもできてました。
 こちら です。

どういういきさつでパリに、海外に出店となったのか。
またその苦労、開発秘話などなど。
ただのお菓子好きだけでなくても
ビジネス的にも興味深い記事でした。
良かったらみてみてくださいまし


ということで、
本日も勝手に宣伝コーナーでした

パリ・ホテルクリヨンの贅沢ビュッフェ

2010-08-14 08:47:54 | parisレストラン
《Paris/チュイルリー公園・ルーブル周辺:パラスホテルのレストラン》

こんばんは。
数日前から勝手にブログが壊れています。。

左端の情報やブログ本文の黒字であるはずの場所が
なぜか悪趣味な紫色に・・・

ココ数回記事の本文は黒く設定したのですが、
このテンプレートは全体の色設定を変えたりできないはずなのになぁ。

見た目も悪くなってすっかりやる気をなくしてました・・(言い訳)

gooのひとに連絡する方法も分からず、困ったものです。



ということで、文字がやたら悪趣味な色合いになっていますが
気にせずご覧になってください。

まぁ、気を取り直して
気にしないように更新してみます



昨年の10月の旅行の模様を。
もうちょっとで1年経つというのにまだちまちまっとUPしています

こちらの宮殿みたいなところは
パラスホテル・・つまり訳してもやっぱり宮殿ホテルだそうですが
そんな格式高いホテルクリヨン ( Hôtel de Crillon )

そのサンデーブランチなる
ビュッフェに行ってきました。

一昨年も実は行っています → その時の模様はこちら
( 良かったら見比べてみてください )


1度行くだけでもかなりすごい ( 何が?・・金額ですかね )
のですが、
今回はダンナさんとの旅。( 前回は母との旅。 ) ダンナさんはビュッフェ好き。
連れてってみたいという都合良い勝手な考えにより
2回目も行ってしまいました・・・。




ビュッフェは他にもホテルミュラノとかも有名ですが、
シェフが変わったらかなりクオリティ下がったとかウワサも聞いたりして
けっきょくまたコチラに予約しました。

そうしたら行く前にクリヨンホテルも
シェフが変わったということだったのですが・・
( → これについてはこちらの過去の記事をごらんください )

まあ、そんな情報を知っただけで
美食家でも何でもないので 豪華なホテルでまたお食事しちゃえ
という程度でした。
( 当分こんなところ来れませんしね。 )



さてはて。

さっそく席に着くと、1回目のときと同様、巨大なクグロフや・・



巨大な爆弾岩のようなブリオッシュが!!(笑)
写真中央奥にあるものです。
遥かに顔よりも大きいブリオッシュとクグロフ。
これだけでお腹いっぱいですよね・・。

残してしまうのが本当にもったいないです。
さすがにもって帰れなそうですし。。

今回は値段の中にシャンパンも含まれてました。
( ワインもだったかな・・ )

他に ジュース・果物のピューレ、ヨーグルト、コンフィチュールなどなど。
それと写真の手前はスクランブルエッグ。



で、つぎに来たのは自分でチョイスしたメニュー。

4種類くらいあって、各国の料理風にアレンジされてました。
私はアメリカンなシーザーサラダ。ロブスターごろごろでした。



ダンナはイタリアンなリゾット。



で、それが終わると
こちらがスタンバイされてました

がつんと大きいハム ! !

生ハム、サーモン、パン類も前回同様並んでいてとり放題!!



さっそく一連を取ってきました。
チーズもいろんな種類がありました。
イベリコ生ハムも今みるとおいしそう



しかし、実際のお腹の状況はすでにほぼ満腹。。
日本人にはかなりの量です。

むりやりの様に高級なハムたちを食べていきました。

おとなりの席をみると同じアジア人。
中国人だった様ですが、そのお二人はものすごく食べまくって
ハムもおかわりしまくってました。

小食なのは日本人だけなのか・・・?

といいつつ、ブッフェとはいえがつがつ食べる人は中国人くらい。
ヨーロッパ人は適度にさらっと食べて、おしゃべりもして・・。
( だけどさらっと食べても私たちよりきっと食べてたりするのです )



そんなお国柄も観察しつつ。
続いてはケーキです。

もうすでにお腹は130%以上の満腹度ですが・・



軽く食べられそうなものを選んできました。
ブッフェとはいえキレイに作られてますね

で、ケーキはこれだけじゃないんです。
ケーキに手を出し始めるとコーヒーor紅茶とともに
もうひとつのケーキ・・・



バナナが乗ったオムレット。
ふわふわしてます。 でも満腹です。。。

前回と比べるとサイズも(厚み)小さくなってました。
焼き具合かもですが、お腹いっぱいなので小さくてかまいません(笑)

ほんとうに満腹になりました。


メインのお皿などは1回目に来たときより少しグレードが下がった気もしましたが、
ハム類は変わらず。
本当はハムたちを思う存分食べたいのですが
今回もその前に他のお料理で撃沈したのでした・・。


最後に紙をもらったのですが、
これと同じようなメニューで土曜日にもブッフェが始まった様です。
( このブランチは日曜のみの開催 )

お値段も、量も抑えめらしくてこっちで良かったんじゃないか・・・?
と思ったのは後の祭りです


でも、またいつか行けるといいなぁ~



'' Les Ambassadeurs (レ・ザンバサドゥール) ''
* Brunch du monde * (サンデーブランチ)
10, place de la Concorde 75008 Paris (ホテル・クリヨン内)
Tel: + 33 (0)1 44 71 16 16
Fax: + 33 (0)1 44 71 15 02
※日曜開催(12:00 ~ 15:00)

Email : ambassadeurs@crillon.com
( メールで英語にて予約するとスムーズです。リコンファームの必要があったりしますが、
このときはホテル側から確認の電話が来ました。国際電話で・・・ )


http://www.crillon.com/crillon.html

DEAN & DELUCAのマカロンキャンディー

2010-08-11 18:46:37 | japonお菓子&パン
《高級食材店:フランスのお菓子》



こんばんは

題名と関係ないですが、久しぶりに我が家のにゃんずのお写真から。
( ニャンズのブログも別につくっています。
よかったらご覧になってみてくださいね! → あじゅ びじゅ にゃん )





夏の暑い日はエアコンルームでお昼寝なんて幸せですね。
それを毎日実行してるにゃんず。ええのう。

とはいえ、わたしも夏バテか本日お休みしちゃいました。

微妙に風邪かどうかわからないみたいですが・・疲れが出たのかな?
もうお盆ですし、(病院いったら明日からお休みと書いてありました)
皆様もお気をつけくださいね。


さて。
他人に送ったものまでUPする女、chibo
こちらのカワイイキャンディーをディーン&デルーカで見つけたので
渡す前に ( ) ぱちり。



マカロンキャンディーだそうな



フランス産と書いてありました。



真ん中にマカロンちっくなクリームがはさまってるそうな。
気になる~。



パッケージがマカロンでこれまたカワユイ
いろんな色がありますけど、味も一応ちがうのかな?

あげる前に自分で食べなよ・・というところですが
ディーン&デルーカだからある程度ダイジョブかなと・・

じぶん用にもそのうち買ってみよかとおもいます。



《宣伝》
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