Chibo Cafe

フランス・パリとヨーロッパとおいしいものが好きなchiboのつれづれ日記。

パティシエ・イナムラショウゾウ

2009-04-29 00:25:14 | japonお菓子&パン
《上野桜木:パティスリー》

根津周辺に行った際・・・
ちゃっかり先日紹介したイナムラショウゾウにも
行ってきました。

昨日の記事の谷中周辺にイナムラショウゾウのショコラティエがあり
寄ってみたのですが・・お寿司直後の為、お茶もできず(カフェスペースあり)
少し離れたこちらの店舗にきました。




うわさ通りケーキ買うのに店の前に行列。。
しばらく並びました。

カフェスペースもなく、こちらも満腹状態なので
テイクアウトしました。



チョコドーム。
中はチョコムース中心にサクランボ?も入ってて
表面は濃厚なチョコレートがかかってました。
(更に表面上はうすくゼリー状のモノがコーティング)
シンプルに見えてとても手が凝ってます。



素材が良い感じが出ていて、とてもやさしい味わい。
最初は、以前食べたシュトーレンより衝撃がなかったのですが
よくよく味わってみると、いいお味でした
並んでよかった・・・。



こっちのシュークリームももちろん美味。
シュー生地がしっかりとして香ばしいです。
カスタードもすごく食べやすい

こちらのフルーツケーキも購入。後日たべました。




これまたとってもおいしいです
個人的にはフルーツも少し少なめでも良かったですが、
そんな事いうならフルーツケーキでなくて
レモンケーキとか買え !
と言われますね

ともあれ、日本人好みの
とてもていねいで美味なお店でした

'' PATISSIER INAMURA SHOZO ''
東京都台東区上野桜木2-19-8
TEL/FAX:03-3827-8584
OPEN:AM10:00~PM7:00
月曜日・第3火曜定休
※月曜が祝日の場合は翌火曜

http://www.inamura.jp/


根津・千駄木・谷中へ。

2009-04-28 23:50:10 | japonおでかけ
《根津・千駄木・谷中:おでかけ》

東京周辺のネタが続きますが・・・
一週間ほど前、根津界隈に行きました。
(東京ちい散歩ならぬ 東京chibo散歩・・ )


第一の目当ては、こちら。
根津神社のつつじ祭りだそうで。(母&叔母と行ってきました)

といいつつ、
chibo家なんでこの後の行く先は食べ物系ばっかです

でも、つつじキレイですた~
春は華やかでよいですね。



こちらは、谷中に向かう途中のお寺で咲いてた桜です。
かわいらしいです。



さて、こっからは食べ物のみ

根津神社に向かう途中に寄った『芋甚』で・・・


もなかのアイス



小豆味かバニラ味があって、バニラ味にしました。
アイスも手作りで、さっぱりとしててなつかしい素朴な味わい。
おいしかったです。
もなかもパリパリ
120円だったかな?値段もお手頃です。



そしてお次は・・・
谷中といえば (?) メンチカツ

メンチカツ売ってるお店たくさん。。
どこが美味いのかよく知らなかったのですが
(お目当ての店は、日曜でお休みだったらしいのもあって)
こちらのお店で買いました。



おいしかったです
ちょうどお隣の酒屋で生ビールを販売してたので
一緒に頂いちまいました。。

そして、まだまだ食べるのか・・・
たまたま通ったおすし屋さんで 昼食。



超豪華なちらし寿司。
コレで1000円なり 安い !
おいしいし、またたべたいなぁ。

さすがに食べ過ぎました。。

横浜 みなとみらい

2009-04-26 23:21:35 | japonおでかけ
《横浜/みなとみらい:おでかけ》

今日は実家に帰りがてら横浜に行きました。


こちらは県庁。キングの塔と言われる建物です。
この辺りの古き良き建物、良いですよね

今日はここでドラマ?の撮影をしてました。
ひとが大勢写ってますが、撮影の方達の模様。



こちらは横浜税関。クィーンの塔です。



大さん橋付近。外国っぽいお店もたくさんです。
いろんな国風味ではあるのですが。。





にゃんこーずとランドマークタワー。

横浜港は小さい頃からよくきてたので懐かしくなります。
ノスタルジック





いつの間にやら広場ができてました。
昔はマッスルシアターがあったよな。。

こーみてるとみなとみらいのマンションにでも住みたーい
(ってむりだよ。。)
と思ってしまいます。



赤レンガ倉庫の方に行くと 巨大クモさんが

最近ニュースで映ってたやつ。
開港150周年イベントの一環? とかいうやつ。
開港とかんけいないよな感じしますけど。。

残念ながら動いてませんでした~。
(けど、私が見る少し前は動かしてたらしい)

伊勢丹のフランス展いきました。

2009-04-23 00:43:43 | franceお菓子
《新宿/ 伊勢丹:フランスイベント》

さっそく伊勢丹のフランス展に寄ってみました



バスク地方のパティスリー
MAISON PARIES(メゾン パリエス)のマカロン『Mouchous(ムシュー)』。
とてつもなく美味でした

一個ずつでも購入できましたので、お越しの際はぜひ購入を !!



表面がものすごくなめらか。つるっとしとります。
食べると『フカッ』として食感はさっくり。
香ばしくて、なんだかミルキーな後味 ! !



アミアンなどの地方のマカロンと同じく、
中に何か入ったりしてるのではなく生地自体が勝負なマカロン。

正直、パリの一般的なマカロン(間になにか挟まってるタイプ)より
おいしい・・というか、好みです。


バスク語でキスを意味する ''musu'' から ''Mouchou'' という名前になったそうです。
ツヤツヤのマカロンが二個重なっていて、さっくり感や食べごたえが出てます。
わたし的には後引くうまさ
もうこれは、(本場で味わうために)バスク地方いくしかない(笑)


ギャラリーラファイエットのディスプレイ

2009-04-20 00:00:47 | paris雑貨・お店
《Paris/オペラ座周辺:デパート》

昨日登場のラファイエット本館のファサード。
12月だったのでクリスマスのデコレーションになってました。


ルミナリエとかを制作してるイタリア人監修のイルミネーション
・・・でしたよね。



こっちはメゾン館のディスプレイ。
本館のイルミネーションが反射されてる下にいるウサギキャラ。
Nabaztag(ナバズタグ)というらしいです。

Wi-Fiでネット接続ができる小型ロボットだとか。



Eメール受信のおしらせやニュースを読んでくれたりと
大活躍(?)のウサギちゃんだそうで。
日本にも上陸してるようです。

http://www.business-design.co.jp/nabaztag/

パリのデパートのメゾン館。

2009-04-19 00:00:55 | paris雑貨・お店
《Paris/オペラ座周辺:雑貨》

パリのオペラ座にあるデパートといえば
ギャラリー ラファイエットとプランタン。

12月8日に行ったのはラファイエットのほう。
本館やメンズ&食品館の他にメゾン館 (インテリア館) があります


当時、クリスマス商戦まっただ中。
最近はフランスでもこういう時期は夜遅くまでデパートを開けてるそうです。



奥に見えるは、ウォールシール。
壁に貼るシール。ここ数年流行ってますねー。



こちらはPantoneマグカップ。
ソフトバンクのケータイを思い出します。。 14.9ユーロ。



この透明チェア、いいですねー。
激高ですよねー



ライトもかっこいいです。





地下1階はキッチン用品ばかりおいてます。
(といいつつ各階にもちょこちょこおいてあるのですが)



パリっぽいパキッとしたデザインの商品が多かったです。



どれも買って帰りたくなります


'' GALERIES LAFAYETTE ''
40, Boulevard Haussmann 75009 Paris
TEL:33-(0)1-4282-3833
営業時間:月曜~土曜 09:30~19:30(但し木曜は21:00迄)
定休日:日曜・祝日
メトロ:HAUSSEE D’ANTIN LAFAYETTE ⑦⑨号線
    OPERA ③⑦⑧号線
    AUBER RER A

日本語サイト:http://galeries-lafayette-paris.com/japanese/
各国サイト:http://www2.galerieslafayette.com/international/index.do




ピエール・エルメのマカロンデー

2009-04-18 16:50:33 | japonお菓子&パン
《新宿/伊勢丹:パティスリー》
昨日 伊勢丹のピエール・エルメへ。

4月1日はマカロンデー
(なのってピエール・エルメだけ? ですよね)



この時期になるとたくさんの種類のマカロンが並びます
4月1日は店頭でマカロンを配ったりしてるそうです。

昨年買ってすごくおいしかった
『サティネ』という味のマカロンを買いました



手前がサティネ。奥はエグランティーヌ マロン。

サティネは (マロンのほうもですが) 上下のマカロン生地が違ってます。
ピエール・エルメは上下違う生地を使ったマカロン多し。見た目もかっこ良しです。



サティネの反対側(ちゅうより、こっちが表)。銀粉ついてまっせ。



↑と、説明の通り、クリームチーズがはいってて
レアチーズケーキみたいなのです
マカロン生地もやわらかめで フルーツとクリームチーズがよく合わさり
ケーキみたいです おいしい



↑エグランティーヌ マロンの説明。
マロンの味がとても美味でした
焼きマロンも中に入ってます。

ピエール・エルメは発想力とか含めておいしくて好きです。
また食べたい


'' ピエール・エルメ・パリ ''
【伊勢丹新宿店 】
東京都新宿区新宿3-14-1 本館B1F
TEL:03-3352-1111(大代表)
OPEN: 10:00 ~ 20:00

http://www.pierreherme.co.jp/


エディアールのマカロン。

2009-04-16 00:06:39 | japonお菓子&パン
《新宿/伊勢丹:食料品店のお菓子》

伊勢丹地下1階にあるHEDIARD (エディアール)でお菓子買いました。

パリでは高級食料品店として有名ですが、
こちらはベーカリーを中心にチーズや総菜・食材など売られてます。


ココのバゲッドが好きなのですが、
今回買ったものは アミアン地方のマカロン。
携帯撮りの荒々画像ですません


フランスの北部 ピカルディー地方のマカロンで
おまんじゅうみたいに厚みがあって食べやすいです
3個で200円かな? もちもちしてて好きです。



日本でたくさん見るパリのマカロンほど甘すぎず
もちもちしたソフトクッキーって感じで
たくさん たべたくなります・・・。。
(3個入り以外にも10個くらいは入ったセットもあり。)


'' エディアールベーカリー 新宿本店 ''
住  所 東京都新宿区3-14-1
伊勢丹新宿店本館B1階 プラ・ド・エピスリー内
電話番号 03-3341-5574
営業時間 10:00~20:00

ParisのBonpoint

2009-04-14 00:00:33 | paris雑貨・お店
《Paris:子供服Shop & カフェ》

一昨日のバラ屋さんの並びにある『ボンポワン』のディスプレイ



中に入らなかったのですが、
ディズプレイだけでも相当センスよい感じが伺えます。



そして こちらの店舗はカフェもあってそちらもセンス抜群です
もちろんお味もこだわっててお料理もお菓子もおいしいのだそう。
カフェも含めて 次回ぜひ入りたいお店です。
そんなお店ばかり・・。

'' Bonpoint ''
6, rue de Tournon, Paris 75006
TEL : +33 (0)1 40 51 98 20
OPEN : 10:00 ~ 19:00
日曜定休日

http://www.bonpoint.com/ 日本語でも閲覧できます ! !
カフェ(レストラン)の様子も見れます。