光と影の軌跡Ⅱ

つれづれなるおじさんの写真日記

雨にも負けない人参湯の木更津焼きそば‐昭和の味が懐かしい

2020年08月03日 | 日記
 
 7/30(木)午前中は曇りと言う天気予報を信じて、木更津駅西口徒歩10分位の所に在る木更津焼きそばを訪問しました。ランチを持ち帰りの焼きそばにして、木更津・旧市街地を撮影しようとツレと計画したのです。よく2人の行動が同じで、良いですねと言われますが、似たもの夫婦で趣味が写真、カメラを持って歩くのが2人とも大好きなのです。

 レトロな人参湯の中で営業中の木更津焼きそばを訪問するのは2度目。開店時間が午前11時、入ったのは11時15分頃、1番のりでした。下駄箱に靴を入れ中のスリッパに履き替え入店、風呂屋に入る気分で楽しいです。






 入ると天井にビニールシートが張ってありました。雨漏り除けだそうです。
ツィターを見ると7/26には木更津焼きそば音楽祭9がここで開催され、盛況だったとの由。その時にシートを張ったようです。風呂場も演奏したらしい痕跡が残っていました。





 メニューを見て注文をお願いしました。私はソース焼きそば(税込み300円)トッピングに目玉焼き(50円)+バラ肉(100円)合計450円。
ツレはソース焼きそば+海老(100円)計400円を注文しました。



 焼いてもらってる待ち時間に店内やら、マスターを撮影させてもらいました。屋台の前に木更津焼きそばのピンバッチが売っていたので、2個購入。1つ200円でした。良く出来たイラストで、マスターにそっくり。





 家に帰って早速いただきました。さらっとした懐かしいソース味、とても美味しかったです。
私は目玉焼きが大好物。その下のバラ肉も麺と一緒に食すと脂の甘みがしょっぱめソースにあって美味でした。



 ツレは薄味好みなので、少し味が濃いと言っていました。でも好物の海老が沢山入っていて美味しそうに食べていました。
量も多くてコスパの高い木更津焼きそば、くせになりそうです。




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