アイビー韓国日誌

韓国映画、チャ・テヒョン、BIGBANG,EXOのファン、韓国が好きで韓国に行く楽しみを増やしています!!

ゆず茶

2010年04月09日 21時59分37秒 | 韓国料理

アイビーの韓国・伝統茶で好きな飲み物は「ざくろ茶」と今回紹介する「ゆず茶」

 以前、韓国旅行で出発が同じ日だった後輩がソウルで1個つづパックになった「ゆず茶」を購入したのですが種や皮が入っていなかったのがイヤだったようで・・・アイビーに譲っていただきました。

今年に入ってからは、特によく飲んでいて新大久保 韓流ショップにも多く発売されています。

新大久保の駅の近くにある「韓流百貨店」で働いている韓国人チング(今度ブログで紹介します。自分を宣伝してくださいと・・・言われているので)

アイビーはこの「韓流百貨店」で1kg ¥500のお得なお値段のゆず茶を購入していましたが、さすが人気で完売になると入荷まで時間がかかるようです。

今年になってこの「ゆず茶」1kgは3本目です。毎日の勤務中のドリンクとしても持っていっています。

さて、この「ゆず茶」の素晴らしい効果をお伝えしますので、興味のある方がぜひ飲んでみてください。

ゆずは酸味が強く、クエン酸・酒石酸・ペクチン・カルシウム等が多く含まれていて疲労回復や肩こり、筋肉痛の予防、体を温める働きだけでなく、ビタミンCによる美肌効果やコラーゲン生成作用からダイエット効果があるとも言われています。

ゆずに含まれている、ビタミンCやフラノボイドには抗酸化作用があり、活性酸素(病気の原因となる)消去し、血中コレステロールの低下やこう抗がん作用もあります。
ビタミンPには、血圧低下や脳卒中や心筋梗塞を予防する働きもあります。

また風邪、二日酔い、月経不順、膀胱炎や貧血などにも効果があり、リモノイドは苦味を持つ物質ですが、抗がん作用や悪玉コレステロールの抑制作用もあります。

ゆずの種は、以前は捨てられていましたが、種のヌルヌルが血糖上昇を抑制したり、ビタミンCとの相乗効果で血行も良くし、毛細血管の働きも良くなって、小じわやシミやそばかすを薄くする働きもあるそうです。

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韓国料理「韓サラン」

2010年04月09日 21時09分17秒 | 韓国料理

久々にメイク学校時代のチング ユカちゃんに会って来ました。

今の職場に入る前の1年間、一緒に表参道のメイクスクールの事務所で知り合ったメンバーの1人です。再会は4年ぶりですが、知り合って10年目です

あの頃はアイビーがフリーのお仕事だったので教室と仕事の掛け持ちで大忙しだった時ですが・・・。ユカちゃんも海外旅行大好きで韓国も何度も行っています。新大久保で食事をしょうと言ったら喜んでくれました

 今回、行ったのは2年ぶり??くらいになる新大久保の「韓サラン

最近、韓国人チングのジンテクがバイトを始めたお店です。以前はよく行っていたのですが・・

 お店の雰囲気は変わっていません。どちらかと言うと以前よりも韓流スターが訪問してくれた時の写真が増えていた感じ。

アイビー達はサムギョプサルを3人分注文。とにかくお肉が食べたかった

ココのお店は新大久保の韓国料理の中で1番、日本人のお客さんが多いお店のような気がします。

テーブルはほぼ満席でほとんどが日本人。交流メンバーも少ない感じ。その理由は多分・・値段の高さですね。

サムギョプサルは色んな種類があり1人前¥980なんですが・・・チヂミ系は¥1480~、チゲは¥1380~、炒め物も¥1200~・・・と高い

なので韓国人チングには好まれていません。

でも味は美味しいですよぉお肉もなかなか良かったし。

実は今週末も行く予定になっていますから

 

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