元!4級審判員の日記 

2002年9月より始めたブログもはや22年〜
2005年からのJFA3級は今も維持、今は元!と名乗っています。

☆steamed oyster

2004-12-18 22:30:23 | gourmet
●年賀状書き
に着手。メールでの年賀状も是とする世論があるようで、たしかにいまの職場での出し先はほとんどないのだが、だからまあ日頃なかなか会う機会もないということでメールは避けて出すことにしよう・・・といっても一筆書き添えるだけであとは年賀状ソフトでの印刷ばかりだが・・・・
それにしても我が家の筆まめソフト(13だが)相変わらずパソコンとの相性が悪い・・。

●ご近所
からおいしそうな生牡蠣をいただいた。調理方法はいろいろあるようで、ほんとうはそのまま生でいただきたいところだが、蒸して食べてみたら結構うまかった。わりと小さめな殻なのに身はしっかりだったので、天然なのかな?

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