長い間家に閉じ籠っていましたが今朝出かけようと思い車のエンジンを掛けた所・・動きません!!
今朝の寒さでバッテリーが上がってしまいました。
JAFに電話をして治してもらいましたが、暫くお肉が食べていないので焼肉を食べに出かけました・・
ご存知の王将へ・・焼肉を食しましたが、ランチの中でもボリュームがあり美味でした。
ご飯と玉子スープはお代わり自由で1188円です。カルビ・ジンギスカン・ホルモンの3種類です。
以前はいきなりステーキ等の焼肉を食べに行きましたが、王将の焼肉は安価で美味です。
廻りを見渡しますと殆どの人達が焼肉を注文しています・・餃子や中華を注文のお客様は見えません?
一人焼肉が多いようです。
市内の全ての王将が焼肉を取り扱いしてはいませんが、大型店は設備も増加し焼肉店へと店舗が変わって来てます。驚きです!!
その店はほの暗く狭くカウンター席5席位のイタリア料理店の様です?
知人四人位と店に入りお任せコースで注文しました。
カウンター越えの厨房には背を丸めたシェフが一人で得意の料理を造っています・・
店には軽いジャズともソウルミュージックとも云えない軽い音楽が流れ心もゆったりとします。
私たちは左手に真っ白な中皿を右手にはフォークを一本持ちながら料理を待っています。
シェフは無言で素早く手を動かし各自の皿に盛りつけて行きます。なぜか皿は変えません?
料理の内容は主に生クリームを利用した食材で見た目にも美しく食しますと美味が舌に伝わります。
コースランチは皿を替えず各自が手持ちで何が出て来るのかを無言で待っています・・
狭い店なのですが皆はソシアールデスタンスを守り無言で料理を食しています。
シェフは一人なので一度に同じ料理は出来ませんので、各々皿を左手で少し控えめに差し出しています。
3品程出てきた所でお腹が張ってきました・・
出てきた料理はどれも柔らかで美味しく表現では表わせません?
隣の知人の料理を脇目で覗くと、これまた量こそ少なめですが美味そうです。
カウンターにはビニールの覆いが張られ、シェフの顔が見えませんので若者か年配者かは分かりません。
入口のドアは少し開けてあり換気を取っています。
次の料理が私の皿に乗せて食べようとした所で・・目が覚めました!!
新型コロナウイルスでの今迄見たことのない夢でした。
