パンは大好きですがパンには塩分が入っていますので、一切のパンでも胸が焼けます?
この時期は暇なのでパン作りに挑戦してみました。
82歳になって始めてのパン作りです・・レシピ通り食材を揃え初めて見ましたが、美味ではありません?
勿論塩は入れませんが、水加減が悪く柔らかな生地になりました。
出来上がり試食しましたが、味も美味ではありません? 生地の中に入れる調味料が問題です。
余り沢山出来上がり翌朝に食すと、固く美味しくはありません?
パン作りは手がかかり買って食した方が楽です!!
孫のお年玉
昨年はコロナの関係で新年会は無でしたが? 今年は私のMSでの新年会実施です。
天候にも恵まれて娘二人の家族が来宅され、ひと時を楽しく過ごしました。
二人の男孫も中2・中3となり、体格も大きく親父です。
寿司を14人前ぺろりと食べてしまいました・・
お吸い物に豚汁を大鍋で造りましたが、殆ど残ってしまいました。
豚汁はお味噌を入れずに、食す寸前に入れる予定て゛具沢山の豚汁です。
翌朝捨てるわけにもいかず、カレールーを入れてカレーにしました。美味でした!!
そのカレーにはコンニャク・大根・ごぼう・人参・が入り珍しいカレーになりました。
一人正月
2024-01-04 | 雑記
毎年３１日はテレビで格闘技とボクシングがありますので、一日早い30日に年越しをします。
しかしどの民放も格闘技の放映はありません?
楽しみが半減します・・ボクシングも試合が終わってからyouチュウブで見ます。
段々楽しみが減っていきます。
