先日カクテルバー・マルソウに、新潟で有名なフレア・バーテンダー渡邊啓吾（ケイゴ）さんがご来店されました
ケイゴさんは、新潟のウオーター・バー・ライフに所属し、全日本フレア・バーテンダーズ協会の公式大会「ANFA FLAIR DREAM SPRING 2012」プロ部門3位や、長野の「FLAIR NIGHT EVOLUTION Vol.7」プロ部門入賞など数々の入賞歴を持ちます！
マルソウで流行りの、スフェリフィケーション・カクテル「パールズ・スプモーニ」や、レーズン・バターの香りでラムレーズン味のダイキリ「ラムレーズン・ダイキリ」などミクソロジー・カクテルを楽しみにご来店されました！
お話を伺ってみました！
北條：「フレア歴はどれくらいになりますか？」
渡邊：「4年半ぐらいになります。」
北條：「フレア・バーテンディングをはじめたきっかけは何ですか？」
渡邊：「2008年に福岡に引っ越した時にフレア・バーテンディングに出会いました。福岡を選んだのは行ってみたかっただけで2年間住んでました。今は地元の新潟にいます。」
北條：「大会に出場する現役のフレア・バーテンダーですが、練習時間1日何時間くらいになりますか？」
渡邊：「1日2、3時間ですが、休みの日は1日中してることもあります。」
北條：「好きなフレア・バーテンダーはいらっしゃいますか？」
渡邊：「福岡時代のオーナーのまじぇさん、山口県の吉原晋一（Shin）さん、横浜の山本圭介（KSK）さん、ロシアのAlexander Shtifanovさんです！
」
北條：「フレアでの失敗談はありますか？」
渡邊：「フレアを始めてから、なぜか顔のケガが多いです。前歯折ったり、目にボトルが直撃したり、、、」
北條：「フレア・バーテンディングをしていて良かった事はありますか？」
渡邊：「沢山の素晴らしい仲間との出会いと、この年齢になってもアツくなれる事が出来ていることです。」
北條：「新潟ではフレア・イベントは、ありますか？」
渡邊：「新潟でもっとフレアを広める活動をしていきたいです。今年の夏には新潟の海岸でフレアショーイベントを計画中です。」
北條：「最後に今後の目標を教えて下さい。」
渡邊：「大会で安定した演技が出来るようにして、海外の大会などにも挑戦してみたいです。Passion of Flair！ これからもっとフレアに情熱をそそいでいけるように努力しますので、これからも宜しくお願いします。」
北條：「ありがとうございました！」
※ケイゴ君こらからもその熱い気持ちを大会などでぶつけて頂き、是非世界大会の壁にも挑戦して下さい！
次の大会でお会いできる事を楽しみにしております！
Passion of Flair！ 北條"CATMA"智之
