旧・フレアバーテンダーCATMANの今日の一杯

全日本フレアバーテンダー協会会長の旧ブログです。新ブログはcatman.bar-nemanja.com です。

ANFA INFINITY OF BARTENDING CHAMPIONSHIP 2014結果発表!!

2014年07月28日 | フレア大会結果

2014年7月28日(日)、埼玉県さいたま市浦和のNatural Dining菜素美にて「ANFAインフィ二ティ・オブ・バーテンディング・チャンピオンシップ2014」が開催されました

インフィ二ティは、30歳以上のベテラン・バーテンダーが出場する全国大会です!

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3部門で行われたインフィ二ティ・オブ・バーテンディングの入賞結果は以下でした!

ミクソロジー部門は、クリエイティブなカクテルを創作する競技でした!

優勝 Cocktail Show(京都) 岩本博義(ヒロ)選手!

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クカクテル名は「大人の桃太郎マティー二」です。

レシピは、カンパリ30ml、アブソルート・ウォッカ、ケニア産の濃い目のコーヒー30ml、練乳 15g、桃1/4個

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1st ランナー・アップ  Cocktail Bar Nemanja(神奈川) 北條智之(キャトマン)選手!

レシピは、カルダモン&フラワー・ラム、トニック・ウォーター・レデュクション(4倍濃縮)、フレッシュ・グレープフルーツ、CO2、ローズマリーとミントと花のアロマ

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2nd ランナー・アップ 東京ベイ舞浜クラブリゾート(千葉) 手島輝雄(カオ)選手!

レシピは、コニャック、モナン・ココ、ヘビー・クリーム、バターで炒めたナッツとジャイアント・コーン

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ミクソロジー部門に参加の皆様、美味しいカクテルのご用意有難うございました!

エキシビジョン・フレア部門は、4分間で創作カクテルをエキシビジョン・フレアにて作成する競技でした!

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優勝 The STING(兵庫) 北野浩二(Koji)選手!

1st ランナー・アップ Cafe LACOSTA(長野) 大前茂幸(ピース)選手!

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2nd ランナー・アップ  BAR PEACE(長野)  都築英人(ヒデ)選手!

3rd ランナー・アップ  Cocktail Show(京都) 岩本博義(ヒロ)選手!

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4rd ランナー・アップ  東京ベイ舞浜クラブリゾート(千葉) 手島輝雄(カオ)選手!

入賞者5名のうち4名は、40代のベテランの皆様で、まだまだ健在でした!

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フリースタイル部門は、あらゆるパフォーマンスで会場を楽しませながらスペシャル・カクテルを作成する大爆笑と感動の競技です!

今ではANFA唯一のフリースタイル大会です。

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優勝 Natural Dining菜素美(埼玉) 江藤大介(ジャイアン)選手!

コミカルなマイケル・ジャクソンでのフレア・ショーでした!会場は爆笑の渦でした!

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1st ランナー・アップ  Cocktail Show(京都) 岩本博義(ヒロ)選手!

今年の流行から40歳前後の方々が懐かしくおもえるネタなどをコラボレーションしたバラエティー豊かなフレア・ショーでした!

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2nd ランナー・アップ T.G.I.フライデーズ六本木店(東京) 森田有紀(タモリ)選手!

フナッシー?タモッシー?な楽しいフリースタイルでした!

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3rd ランナー・アップ LOVE & PEACE(長野)  畔上和代(カズヨ)選手!

完成度の高いフレア・ショーをご披露頂きました!

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最後に相応しい盛り上がる部門となりました!

入賞した皆様おめでとうございます!

最後に大会スタッフの皆さん、選手の皆さんお疲れ様でした!


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