昨日は、ホワイトデーでしたが皆様いかがお過ごしでしたか？
本日は、本場の人気ショコラティエのお店を紹介致します！
チョコレートの本場ベルギー・ブリュッセルのグラン・サブロン広場に名店「ヴィタメール（Wittamer）」があります！
「ヴィタメール」は、日本でも東京、名古屋、京都、大阪などに店舗を展開する洋菓子とチョコレートの専門店で、本店は1910年創業です。
こちらのチョコレートは、ベルギー王室の特別なおもてなしに必ず使われると言う王室御用達です！
こだわりのショコラは80種類程毎日並びます。
デコラティブなスイーツも沢山販売しています！
二階がカフェと言うことで行って来ました。
まずは、カフェで有名な「ショコラ・ショー」を注文致しました！
濃厚で飲みやすく、ビター・チョコレートの味わいが堪能出来ました。
ん～
美味しいです。
ショコラ・ショーには、チョコレートが4つ付いてきました。
口溶け良いチョコの中にチョコレートソースが入ってました。
チョコレートの中は、写真上の様な感じでした
カフェでは、軽食も楽しめました。
写真上は「クロック・ムッシュ」です！
軽食の種類は、いくつかある様でした。
こちは「ホイップクリーム入りの特製ショコラ・ショー」です。
このショコラ・ショー、正しくなんて言う名前だったか？
忘れてしまいました
クリームと一緒に飲むショコラ・ショーも美味しいですね～
本日紹介のブリュッセルのグラン・サブロン広場にある「ヴィタメール（Wittamer）」は
住所 Pl. du Grand Sablon 12
tel 02-5123742
営業時間 7:00～19:00 月9:00～18:00 日・祝7:00～18:30 カフェ9:00～18:00
定休日 年中無休（カフェは月曜休み）
ヴィタメールおすすめで～す