煮もの（野菜の炊き合わせ・煮豆とか）をコトコトつくっている時間は なんだかほんわりした時間で 大好きです。
煮ものを作るのを好きな女子を コトコト女子と呼ぶそうな～
私もコトコト女子に入れてもらいましょ！
新コトコト女子が誕生して
先日は大豆煮。
そして 今回は金時豆煮を持ってきてくれました。
この ツヤツヤ感！
コトコト女子デビュー間もなくで このふっくら度！
コトコト女子の増殖
歓迎です。
にゃんこさんから
しょうが・りんごのパウンドケーキをいただきましたよ。
きょうのパンイベント中の
まかないおやつです
隣で成形途中のパン生地を
ちょっと待たせて
さあさあ おやつの時間です。
一切れ先にぱっくり食べたのは
パン窯の管理人・「窯じい」です。
「窯じい」には新しい仲間が増え「窯にい」と呼ばせていただこうかな。
高速道路のパーキングエリアでも
桜が咲きはじめましたよ。
春ですね～ 
きょうは チームさくら堂の集合日！
たくさんのパンを焼いて たくさんの方に喜んでいただく日でした。
行列ができて
焼いても焼いてもかごに残るパンはなくって
パンの写真を撮るどころではないので
さくらさんのイラストで
パンの紹介を・・・
☆あんぱん
☆カレーパン
☆チーズパン
☆バナナカスタード
☆くるみだいだいパン
☆レーズンパン
(*^_^*)
やっと最後に焼けたグループのパンたちの写真が撮れましたよ。
たくさんのお客様が帰られた後のスタッフ用のパンたちです～ ふぅ(*^^)v
暖かい春の喜びに
チームさくら堂のパワーに
きょうも 楽しい一日でした。
この気持ちが伝わったパンが
これ！！！
爆発してます
(^0_0^)
玄米をローストして
コーヒーミルで粉砕した玄米粉をいただきました。
これにお湯をさすと
゛玄米コーヒー”
この香ばしい玄米パウダーを
ヨモギ団子いにいれてみたら・・・・どうなるか試してみました。
庭にヨモギが出てきたので
収穫して 茹でておきます。
（出てきたばかりのよもぎはアクがなく お湯でゆでただけ）
ヨモギをとんとん包丁でたたいて
もち米の粉と玄米の粉を混ぜてみます。
だんごの形にして茹でるとき
うっかり強火で長めに茹ですぎまして・・・
お鍋の中で
九州・別府の坊主地獄のようになっていたよもぎだんごですが
まあ なんとか形を保っていなしたよ。
黄粉を添えてみました。
そしてもうひとつの玄米おやつは・・・
これ！！！
炊いた玄米ごはん・小麦粉などを混ぜて油で揚げた
“玄米ご飯ドーナッツ”
Ｄさん宅でいただきました。
これ いける！！！
おやつに玄米
ヘルシ～ (*^_^*)
３月３日ひなまつり。
で、 ちらし寿司をつくってみましたよ。
ごぼう・にんじん・れんこん・ちりめんの具を酢飯に混ぜた野菜中心のちらし寿司です。
上のトッピングは
外から 錦糸卵 シャケフレーク 酢レンコン。
まあるくなるように
ごはんの上に器を置いてから 錦糸卵をぱらぱらと。
この方法 大成功！
気を良くして シャケフレークもぱらぱら！
調子がどんどんでてきて
グリンピースもぱらぱら ○ ○ ○ ○ ○
中心は酢レンコン。
梅酢につけていたけど
ピンクにはならず、
白のまんま。
（まあいいか！）
できあがり。
小さいころ箪笥の上にお雛様が飾ってありました。
小さいと箪笥の上が遠く お雛様が見えなかったのです。
それで いいことを思いつきました。
箪笥の引き出しを下から少しずつ引き出して
階段にして登ってみました。
お雛様を見ることができたのです。
が その後 箪笥が傾き
お雛様と箪笥と私と・・・みんなで 倒れました (-"-)
世界中の女の子に たくさん幸せが降り注ぎますように～☆