玄米をローストして
コーヒーミルで粉砕した玄米粉をいただきました。
これにお湯をさすと
゛玄米コーヒー”
この香ばしい玄米パウダーを
ヨモギ団子いにいれてみたら・・・・どうなるか試してみました。
庭にヨモギが出てきたので
収穫して 茹でておきます。
（出てきたばかりのよもぎはアクがなく お湯でゆでただけ）
ヨモギをとんとん包丁でたたいて
もち米の粉と玄米の粉を混ぜてみます。
だんごの形にして茹でるとき
うっかり強火で長めに茹ですぎまして・・・
お鍋の中で
九州・別府の坊主地獄のようになっていたよもぎだんごですが
まあ なんとか形を保っていなしたよ。
黄粉を添えてみました。
そしてもうひとつの玄米おやつは・・・
これ！！！
炊いた玄米ごはん・小麦粉などを混ぜて油で揚げた
“玄米ご飯ドーナッツ”
Ｄさん宅でいただきました。
これ いける！！！
おやつに玄米
ヘルシ～ (*^_^*)
まわりが香ばしくてカリカリしているのでしょうか。
未知の味ですが、想像しただけで・・・たまりませんねー(*^_^*)
どんどん元気になって～
どんどんお肌がきれいになって～
どんどん健康で長生きしそうなおやつですね（*＾ｍ＾*ｂ
もちもち感がよかったですよ。
美味しくヘルシーの両方がはいっているおやつでした。
きゃあ～ヘルシーで美味しそう！
いいなあ～
食べてみたいです！
よもぎもいい仕事してるんでしょうね！
食べたり お灸のもぐさになったりと・・・
たしかにいい仕事しますね。
お店の看板猫さんがロシアンブルーなんです。
でも、人見知りしちゃう子なんですよね～っ・・・。
玄米御飯ドーナッツはどんな味付けなのでしょうか？
素材の味のみかな？美味しそうですね～っ☆
看板猫さんがいるお店って
いいですね。