(#^.^#)

とり肉には

むね肉ともも肉がありますが

むね肉はぱさぱさするので

料理に使うのがちょっと苦手。

それから　ローズマリーは庭にいっぱいあるのに　何に使ってよいのやら。

この２つの問題が一度に解決。

むね肉に塩コショーしたあと

ヨーグルトをのせ

ローズマリーをパラパラ。

半日置いてから焼くと

しっとりしたむね肉の焼き鳥ができましたよ。

ほのかにローズマリーも香り

立派なメイン料理になりました。