できるんだぁ 2013-04-29 | インポート はじめて 米粉と小麦グルテンのミックス粉を使ってみました。 ピザ生地にしてみます。 この粉 300g 塩 小1 オリーブオイル 大1 BP(アルミフリー) 小1 黒こしょう 少し 水 250CCくらいだったかな ピザ生地ですが 大胆にもBPで・・・・(秘:イーストがなかったため) ↑ つぶやく 焼く前です。 これを焼いたら ピザになったんです。 イーストなしで できたんで感動 だから 焼き上がりの写真を撮り忘れ 食べるのに集中しました。 できるんだぁ~ ↑ 叫ぶ