土用の丑の日

最近、新型コロナの感染者数が多い。

昨日は福岡県全体で５３人とこれまでで最高で、福岡市 ３９人、北九州市が２人であとは周辺の市に分散している。
県内で１日に確認された感染者数の最多を更新した。　

感染者は２０～４０歳が多く、発症してない人が多いのでこんなにも多いとおいそれと買い物にも行けない。　

 

昨日は７月２１日で土用の丑の日だった。

数日前から、カミさんに土用の丑の日はうなぎを食べに行こうかと話しを持ち掛けてきた。

うまいうなぎ屋は何件か知っているが、何処も遠くて、それも土用の丑の日となるとかなり客も多そうで心配。

すぐ近くにも客が多いうなぎ屋はあるが、ボクもカミさんもそこに行こうとは言わない。

じゃあと言うことで、結局は自宅でカミさんがセイロ蒸しを造ると言う。　

自宅でいいのは、うなぎだけではなくて他も食べられること。　

 

 

今日、カミさんと一緒にスーパーに行ったら、大きくはないがアワビがあったので2つばかり買った。

アワビの刺身はボクの好物。 

でもアルコールは赤ワインでこだわらない。　

 

 

アワビのツノは身よりもうまい。

小さなアワビだから、2つ合わせてもこれっポッチしかないのが辛い。

 

 

うなぎの食べ方は人それぞれだが、ボクもカミさんもウナギはセイロ蒸しと決まっている。

柔らかくてうまいが面倒なのが難点。

 

 

次の土用の丑の日は８月２日だけど、どうする ?

 

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