無性にクッキーが食べたくなったので焼いてみました、クッキー。パン用に買っておいた小麦胚芽がかなり余っていたので胚芽クッキーに。砂糖の代わりに黒砂糖をつかってちょっと健康的な感じで仕上げてみました。ハートやツリー、お家のかたちに型抜きしてみたんだけど、これが結構楽しい。工作みたいなの。
で、出来上がったクッキーなんだけど、なんとなく垢抜けない味のクッキーになってしまった。黒砂糖のせいかな？甘さひかえめで優しい風味で美味しいんだけど、もっとお洒落っぽい味のクッキークッキーしたのが食べたかった。自分で作っといてなんだけどね。
それはそうと最近食べ物のことばっか書いてる・・・これじゃ食いしん坊日記だね。
