そらいろの日々

育児とミステリ

食べるのは好きなんですが。

2010-09-12 | 日記
突然ですが、世の女性の皆さんに問いたい。

魚…さばけますか…?

うん。無理。
ていうか、触るのもちょっとイヤ。
切り身最高!
無料でさばいてくれるスーパー最高!

っていう話をですね。
職場の子としていたのです。

そしたらいつの間にか、
魚くらいさばけるようにならんと!
釣りに行って、自分が釣った魚をさばいてみたらいいんやない
という話になってしまいまして。
わたくし釣りにチャレンジすることになりました



夜の8:30くらいに迎えに来てもらって、釣り具屋さんで釣り好きな方々と合流して、
えさとか買い込んで、長浜まで行きました

まず、さおに針をつける時点でよくわからない
結局、詳しい方に全部やってもらいました

わたし、すーごい針とかリールとかひっかけまくってた!
そのたびに、全部直してもらいました。
申し訳ない

まだ水温が高いし、あんまり釣れんかもね~という話をしていたのですが。
意外と、けっこう釣れました

アジや、小さいサバ?とかアナゴとか
小さすぎるのはリリースして、女性陣で分けて持って帰りました


私は「南蛮漬けにしなよ」ということで、わりと小さめのアジをいただきました
…さあ…ここからが本番ですよ…!

帰ってからクックパッドで下処理の仕方を検索

小さいので、さばくというよりは、内臓の処理だけでしたが。
それでも…うん、がんばったよ…!
最初はスプラッターな感じになったりギャー!と泣きそうになったりもしましたが。
後半慣れてきて、トゥルンと取れたら、意外と快感だったり


言われたとおり、きちんと南蛮漬けにしていただきました
おいしかったけど、ね!
うち旦那さん、ふつうに魚さばけるからね!
できる人がやったんで、いいんじゃない、か、な…!