北京生活日記

アメリカ系会社に勤める研究者の日本人ダーリンの仕事で北京に住んで4年目です。
写真いっぱいのブログです。

中華国際航空で♪

2006年01月28日 | 生活
一昨日、北京から東京へ向かうとき、
ダーリンは中華国際航空で
私はノースウェスト航空の飛行機で
15分差の出発予定時間でした。

ところが、北京国際空港についたら、
私が乗る便は4時間延期になっていて、
まいったなぁ~と思ったら、
そのまま欠航になってしまいました。

えぇ~、どうすればいいの?
と思ったらダーリンと同じ便に乗ることになりました。
これ、まさに不幸中の幸いですよね~?

こういうことってあるんですね~。



ちなみに写真は中華国際空港の機内食です。
白身魚と野菜の煮ものがメインで、
パンの近くの緑色の袋はザーサイで、
北京のスーパーでよく売っているものです。

白いご飯にのせてみました。

写真の上列真ん中の白い四角形のは
ミルクとあずきのムースです。

ザーサイ出るあたりが中国ぽいですよね(笑)♪

「海外バトン」♪

2006年01月28日 | 生活
リッシュライフのりっしゅさんから「海外バトン」を戴きました。



写真は北京から成田の飛行機内で撮りました。

私の場合はこんな感じです↓。

1.PCもしくは本棚に入っている『海外』
  中国・ギリシャ・アメリカ・インド・フランスその他いろいろ。

2.今妄想している『海外』
  シンガポール・・・華僑パワーを見てみたい。
  マーライオン(獅子)と一緒に写真を撮りたいから♪

  中国・・・中国は広し。少数民族の雲南、水墨画の桂林、
  シルクロードの敦煌、秘境チベット、モンゴル大草原、
  行きたいところはたくさんあります。

3.最初に出会った『海外』

  バイト代をためて行ったパリ・ロンドン・ローマへ卒業旅行。

  初ヨーロッパの王道ルートですね(笑)。
  当時(今でもですが)、ヨーロッパの街並みと
  ヨーロッパ史に興味があったのですが、
  就職したら長期休暇は取れないかも?
  絶対に行かなくちゃ!とバイトにも精が出ました(笑)。 

4.特別な思い入れのある『海外』

  ロンドン・・・骨董品市場「ポートベローマーケット」は
  年代もののシルバー食器や古時計など
  楽しいものがたくさんありました。
  公園の芝生は冬も枯れず青いままなのが
  妙に印象に残っています。
  できれば住みたいと思っちゃいました(笑)。
 
  今はもちろん、中華人民共和国です♪

5.最後にバトンを回したい人。
  
  いろいろなところに行かれている
  SuuSuuさんとYONYONさん、
  よかったらバトン受け取っていただけたら嬉しいです♪

  みなさんはどんな思い出や夢がありますか?
  よかったら教えてください♪


春節・魚はめでたい!

2006年01月27日 | 生活
昨日、春節の料理の主食として
餃子を紹介したのですが、
メインには魚料理を食べることが多いです。



写真は紹興酒で煮たお魚です。

魚料理を食べることには理由があって
「余裕がある」の「余」の字と
魚の字の中国語の発音「ユゥー」が似ているために、
魚を食べることで
「今年1年が余裕をもって過ごせるように!」
という願いが込められています。



上は春節の魚の飾りです。

ちなみに魚料理のほかに
鶏肉料理も縁起が良いと言われています。

それは中国語で「鶏」という字と
「吉」の発音「ジィ」が似ているからです。

中国の旧正月は餃子と魚料理、鶏肉料理と
家族みんなでおいしいものをたくさん作って
お祝いするんですね♪

帰国しました♪

2006年01月27日 | 生活
昨夕、無事に東京に戻ってきました。



写真は実家に咲いているシクラメンです。

成田空港に近づくと飛行機から見える
地面一面に先週の雪がまだ残っていて
日本ではなくて一瞬、ロシアか?と思っちゃいました(笑)

いや~~、東京は寒いよぉ~極寒だよ~と
聞いていたのでどれくらい寒いのかと
ちょっとビビリ気味だったのですが、
昨夕は空気が冷たかったけど、
今日の東京は暖かくて過ごしやすいですね~。

天気に恵まれてよかったです♪

北京にいると北京は最高!と思いますが
日本に戻るとやっぱり日本はいい!ですね(笑)。

で、明日からの予定は
東京に戻ったばかりなのですが、
明朝9時羽田発の飛行機で
ダーリン方の祖父母に会いに熊本に行ってきます。

東京戻りは2月1日です。
残念ながら、その間はお休みさせていただきますが
戻りましたらすぐに再開しますので
よろしくお願いします。

それでは、
ちょっと早いのですが、いってきま~す♪

春節は餃子で祝おう♪

2006年01月26日 | 生活
みなさん、中国の人たちは春節に何を食べるのか?
って、気になりませんか?

中国で春節の料理といったら
まず最初にあがるのが餃子です。

餃子は特に北京を含む中国の北方のほうで
ご飯と同じ主食として普段から食べられています。

ちなみに中国で餃子と言ったら
一般的に焼き餃子ではなく水餃子になります。

水餃子、こんな感じです。



大晦日の晩に家族みんなで皮から手作りで
餃子をたくさん作ってお祝いします。

なぜ餃子なのか?というと、
餃子って体のどこかに形が似ていませんか?

特に中国の北方は冬は寒く
その寒さで耳がちぎれそうなので
耳の形に似た餃子を食べることで
寒さに負けないぞ~と考えられています。

また餃子のアンは一般的な豚肉とキャベツのほかに
牛肉や羊肉、白菜やほうれん草、大根、人参など
いろんなバージョンがあり、
中に何が入っているのかは食べてみるまでの
お楽しみということもあって
大人数で食べるのに適した料理だからだそうです。

写真の水餃子は実は3種類まとめて
ゆでて盛り付けてあるのですが、
外見から何味かわかりにくいですよね?

餃子を作るときにアンの中に
ピーナッツや硬貨を入れて作り、
当たった人は「大吉」と言われています。

春節に家族みんなで餃子パーティー、楽しそうですよね~♪


春節・今日東京に戻ります♪

2006年01月26日 | 生活
最近は春節の話が中心で
自然と赤色系の写真ばかりなので
ちょっと気分を変えて蘭の花を載せてみました。



今朝は5時起きで
朝9:20分北京発の飛行機で成田へ向かいます。

ちなみに今日1月26日は
春節の帰省ラッシュ「春運(チュンユン)」の
ピーク日だそうです。

昨日は北京の新聞もTVニュースも
帰省に関する話が多かったです。

みんな28日の大晦日には
故郷で家族と過ごそうと思っているんですね。

今年の「春運」期間は、
1月14日から2月22日までの40日間で
約20億人以上の人が
鉄道や飛行機を利用して移動するらしいですよ。

北京から成田まで3時間ちょっとのフライト、
近いわぁ~って感じがするのですが、
時差1時間と成田空港から都心までの時間を入れると
ほぼ1日がかりの移動なんですよね~(笑)♪


我が家も春節準備♪

2006年01月25日 | 生活
昨日、マンションの入口の両サイドに
春節のちょうちんが飾られました。



数日前から、ご近所の玄関ドアには
春節を迎えるため
今年1年お世話になった「福」の字を外して
新しいものを飾り始めました。

我が家も!と思ってカルフールに行ってみました。
そしたらすごい人でびっくり~。
みんなカートにめいっぱい買い物をしています。

で、こんなものを発見!
m&mチョコが袋入りではなく
爆竹バージョンが売っていたので思わず衝動買い(笑)。



本当は写真そのまま爆竹の形ごと欲しかったのですが、
さすがにカロリーが怖いので1個だけです。

チョコのパッケージをよ~く見ると
m&mたちも爆竹を持っていて
空には花火が上がっています。



ほんとに、爆竹好きなんですね~。

で、我が家に買った「福」の字はこちらです。



貼るときにそのまま貼るか逆さまに貼るか
自分で決めるタイプではなく
左右の男の子たちを見るとわかるのですが
最初から逆さま「福」の字になるようにデザインされています。

これで我が家も福が来るかな~♪


中国のお年玉・紅包♪

2006年01月24日 | 生活
春節(旧正月)まであと1週間をきりました。

みなさん、写真の赤い袋、何だと思いますか?



これは中国のお年玉袋です。

この時期、北京のスーパーでは、
逆さま「福」の字と一緒に、
お年玉袋も売っています。

中国の旧正月にも
お年玉の習慣があるんですよ。

このお年玉袋は
中国のおめでたい色=赤色の袋なので
中国語で紅包(ホンバオ)と言います。

紅包はお年玉だけでなく
結婚式や出産のご祝儀など
おめでたいときに使われます。



写真は北京市内ホテルに登場した
紅包の木です。



こちらは小さいみかんの木に紅包を飾っています。

中国版クリスマスツリーにも見えるし
中国版「金のなる木」とも言えそうですよね(笑)♪


北京マクドナルドの12支クー♪

2006年01月23日 | 生活
いや~~、ちょっと恥ずかしかったのですが
みなさんから勇気をいただいて
Qooを手にすることができました。

みんなクーが欲しいせいか、
1度に複数キッズセット注文しているので
私もちゃっかり2セット買っちゃいました。



そしたら上写真のQooが入っている袋をくれて、
開けてみたら、ちゃ~ん!



ひつじとへびのクーです。

か、かわいい~~♪

ちなみにへびのクーは
全身ぬげてへび衣装と別になり、
へびのクシャクシャ部分は
伸ばしてもクルクルと戻って
指にも巻きついちゃいます(笑)。



ひつじクーは頭の部分の
ひつじフードだけがはずせます。

もう嬉しすぎです♪


春節は日本にて♪

2006年01月23日 | お知らせ
今年も北京で春節を迎える予定だったのですが、
春節期間中、ダーリンの仕事&春節休暇で
日本に帰国することになりました。

なので「北京生活日記」で
春節レポートをしたいな~と思っていたのですが、
残念ながらレポートができなくなってしまいました。

北京にいる間は
春節の雰囲気を紹介していきたいと思っています。

帰国は1月26日~2月8日ですが
帰国中もなるべく更新していく予定です。

よろしくお願いします♪