朝ごはんは、元気の元ですね。今日も手作り朝ごはん＊

昨日は、抗がん剤の後、爆睡。

ブログできませんでした。

今の抗がん剤は、タキソール。

アルコールが、入っているんで、

週に１回の抗がん剤の日は、私、酔っ払いです・・・・・

当然、車の運転は×。

５００ｍｌのビール１本分の血中アルコール度数のようです。

 

で、昨日の朝ごはん。

健康パンではなく、薬膳パンでした。

お芋パンです。

甘くって美味しい。

この、Ｔｅａ　Ｐｏｔのパンは無茶苦茶、弾力があります。

１斤４２０円と少々お高いパンです。

まずは、モズク。フコダインを摂らないと。

がん細胞を、やっつけなくては！

朧豆腐に蟹カマのサラダ。

お芋パンのトーストに、メープルシロップをかけて。

アサリのお味噌汁。

アサリが大きくて食べ応えが。

今日のジュースは、桃と、お庭のワイルドストロベリーとブラックベリー。

自然の恵みに感謝です。

そして、デザートの高知の小夏に、アメリカンチェリー。

毎朝、贅沢な朝食です。

 

 

そして、今朝のご飯は・・・・

薬膳柿の葉茶パン。

ピザトーストにすると、苦手な風味がクリアして。

パンにトマトケチャップと玉葱、ピーマン、チーズ乗せて

焼いただけですけど・・・・

ベランダの、サニーレタスと、朝もぎ胡瓜にキャベツの千切り、徳谷トマト。

自家製ドレッシングです。

叙ジョ苑のドレッシングが、塩辛かったんで

にんにく、玉葱、マヨネーズ、胡麻、お酢、胡椒で、

作り直しました。

ミネストローネ

モズク

檸檬ティー

高知の小夏と、スイカ

林檎とイチゴの豆乳、ビタミンＣ、レア・シュガー・スィートのジュース。

毎朝、大変と思うでしょ。

でも、冷蔵庫にカットして用意してあるんで

あんまり大変ではないんですよ。

ゴミの前の日、捨てるべき皮や芯などはカットして捨てて。

冷蔵庫に保存容器に入れて用意しています。

イチゴは、多めに買って、へたを取り洗ってジップロックに入れて

冷凍庫へ。

今、オクラに凝っているんで、大量に安い時買って、

ゆでて刻んで一回分ずつ、ジップロックに入れて冷凍。

サラダや、山芋とろろ、冷奴・・・・・

何でも使えるし、ねばねばトロトロは健康の元。

 

今日は、お友達にたくさんのズッキーニと胡瓜、ミニ玉葱などを

戴いたんで、ピクルスでも作ろうかな。

明日はゴミの日。

体調の良い日は、手作り手作り

 

因みに、明日はルヴァンのパン。

今日、お友達と買ってきました。