昨日は、用事でホテル・セントカテリーナへ。
ロビーにはお雛様が。
もうすぐ春ですね。
最上階のスィートルームでティータイム。
ゴールドタワーを眺めながら・・・・・
でも、部屋はスィートなのに中途半端。
うーん、リッツ・カールトンやヒルトンのスィートと
比べるのは酷かな。
ホテルクレメントは、まぁまぁだったような。
ホテルクレメントのスィートのお風呂からはF地区の花火が。
但し、花火の日は予約で一杯ですが。
確か、１泊３２万円ぐらいですかな？
中華ランチはまぁまぁのお味。
￥１２００円。ドリンク無し。ウーロン茶が、ボトルでサービスでした。
牛肉、アスパラガスの黒胡椒炒め。
お肉は、柔らかくて下処理がいいミタイ。
くらげのサラダ。ドレッシングが美味しい。
飲茶３種。ぷりぷりしてました。
ちょっと固めの（笑）杏仁豆腐。これは残念。
禁煙席と、喫煙席が分かれていて嬉しいお店。
最近は当たり前ですが、別れていないお店もまだまだあるので。
ボリュームがある、ランチ
でした。
今日は、溜まり溜まった疲れを、お家でゆったりとして、
癒す日・・・・・・
わんこは、ご機嫌で、ごろ寝ソファに潜り込み、
肩こりが・・・・・・（私のうで枕でお昼ね）
今、凝っている韓国ドラマは、BSで放送している、
カボチャの花の純情。ヒロインは、
不幸な生い立ちなのに、前向きで努力家。
お料理の話も少し入って、実に私好み。
うーん、こんな子は幸せになって欲しい。
で、相手役の彼は、はっきり言って、
頭でっかちの馬鹿！！（オバさんから見ると）
なんで、こんなに詰めが甘いんでしょうね。
ま、ドラマですから・・・・・
敵役の継母、悪いやつですが、理解できる部分も。
ま、韓国ドラマの男性って、
なんか、一生懸命男の人してるんだけど、
いまいち、物足りないし、マザコンですね。
コレは、私がオバさんになったから。
先が見えすぎて、寂しいモンです・・・・・
ところでうちの中です。
これは、小さいシャンデリア。
これは、浄化用の、ヒマラヤの塩を乗せてるウサギ。
お気に入りです。
パワーストーンの、アメジストのクラスター。ローズクオーツの薔薇を、
周りに。で、下にはぺリドットのさざれを敷いてます。
で、次に、この前紹介したのと違うカップボード。
ここも、私の薔薇のカップのコレクションの一部です。
マニーのカップやミニチュアのティーセット。東京まで買いに行きました。
キューピーのお雛様セット（他にも持ってます）
私の大好きなアールヌーボー調の灯。
いい感じでしょう。
もちろんキッチンも凝ってます。
コレは、１階のお茶
用キッチンの壁。
大好きなミュッシャのタイルです。
壁には、煉瓦を張ってもらいました。
天井はわざと梁を見せて。
壁にはリースを。
まさに、趣味にはしりまくってます
残念なことは、ミシン部屋を大きく作らなかったこと。
せまーい、空間で、棚一杯な
薔薇柄生地に囲まれて、
ブログしてます。
今日は、英会話教室の新年会。
一宮のほくろやさんで。
和食。
うーん。まったりとした前菜。
とろとろの蕪の餡がかかった茶碗蒸し。
貝柱に鯛に、さわらのタタキのお刺身。
味噌漬のお魚２品に、小エビの天ぷら、ブロッコリーにレンコン。
天ぷら。
ムカゴご飯の、浅漬けのせ。
シンジョ入りのお味噌汁。
デザートはごめんなさい。つい、うっかり食べてしまいました・・・・・
お抹茶、葛餅？栗饅頭、パイナップルでした。
で。この後は、お昼寝ではなく、
英会話のレッスンを・・・・・
お腹一杯で、眠かったんですけど・・・・・
頑張ってレッスン受けてきました。
お花の日。
今日のお教室は、家を提供。
時々、いつもの会場が取れなくて。
でも、家ですると、
エンドレス・ティー・パーティ
今日のおやつは、何がいいかな？
貰い物のオカキに、ディズニーのマシュマロ。
ラスク・・・・・・
イヤイヤ、とりあえず今日の花材を。
円形プレートに、オアシスを敷き詰め、
ヒヤシンスのカップを埋め込んで。
いつものように、トットと、終了した私はお茶の用意。
今日のお茶。
①イギリス。ティーパレスのアールグレイにブルーフラワー
②イギリス。アーメッドのストロベリーティー
③イギリス。ティーハウスのキャラメルティー
④上海。ミルクティー（ミルクは入っていません。ミルクの香りがします）
⑤フランス。エディアールの珈琲
だったような気がする。
もしかしたら、他にも出したかも・・・・・・。
その他、花材は、
檸檬リーフ、スイトピー２色、カスミソウ、？名前が出てこない・・・・あれっ？
そうそう、スターチス。それとピンクの雲竜柳。
モスのハートでした。
この日は、お天気がよかったため、先生が、家のお庭の
私が一人で作ったウッドデッキで撮影中。
オープンガーデンの時には、ここで皆さん、
ティータイムをしていただきます。
去年の夏、一人でコツコツ木を切り、
ビスを打ち。ペンキを塗って完成しました。
楽しかった～。今年は何を建てようかな？
趣味が、どんどんエスカレートして。
最初は、趣味のトールペイントのため、
電動糸鋸が、始まりだったんですけど・・・・・
ま、私のアレンジメント見てください。
ヒヤシンスが咲くとまたイメージが変わると思います。
ハートのアクセントが効いてカワイイ
来月の後半は、ブログお休みしますね。
ちょっと、エーゲ海に行ってきますんで・・・・・
いつも、見ていただいて有難うございます。
楽しい、お土産話持って帰りますんでお楽しみに。
薪が、無くなったんで庭へ。
チェーンソウと電動丸鋸で、薪を切っていたら・・・・
黒い雲。雪雲！！！
ひらひらと雪が降り始め。
お庭のゼラニウムに雪が。
お隣の田んぼは、だんだん白くなり・・・・・
寒そー。
黒い草よけシートの上は、白くなり・・・・・
私は・・・・・・
さっき、せっせと切った薪で一休み。
お買い物に、行きたくないなー
こんな日は、誰か主婦の味方が欲しいですね。
ちょっと、気になるお家カフェ兼いろいろなお教室のある
『アブ交流サロン』の、セールが始まり。
ココは、楽しい個性的なママのいるお店。
自宅を開放して、いろいろな教室や、軽食と
お買い物が楽しめます。
私は、今、ここに整体に来ています。
整体の先生は、いい人で毎週火曜日に
来ているんですが、なかなか予約が一杯の、
人気整体です。
で、セール商品の1部。
ラメや、スパンコール等付いたセーターが、安い。
しかも個性的。
個性的な服がたくさんあります。
で、小物。実は、私も、ここに商品を委託してます。
私は、薔薇と、天使なんかの小物専門。
元々、自分用に小物を集めていたら、お友達が、
欲しがって・・・・・
で、アブちゃんに、お願いして委託販売してもらってます。
コレは、ウインド・チャイム。
ものすごくいい音色で、ま、玄関の魔よけにピッタリ。
金属の音色は、邪気を祓ってくれます。
無茶苦茶カワイイめがねケース。
薔薇柄のお箸に、お玉、フライ返しも薔薇柄。
ウェット・ティッシュのケースの柄も、薔薇です。
薔薇柄の、モコモコスリッパ。この値段から？％オフです。
マグカップの蓋。
蝶ちょの取っ手付です。
薔薇の花びらのポーチ。豹がらに、さらにキラキラが。
長めの手袋。お花柄や、かわいい動物柄などいろいろと。
ある方は、『庭仕事にいいわ』と、大量購入されました。
で、今日見つけたカワイイです。
3月の、お教室のプリザーブド・フラワーのアレンジメント。
カワゥイーと思いません
ブランチ ￥４００円（カップは自分で選べます
）
アブ交流サロン
開いてる日と時間
月～木曜日の９時３０分～３時まで
その他、祭日はおやすみです。
高松市 多肥下町 ℡０８７－８６５－１８９４
サンフラワー通り、元保険フォーラムのビルを右折。
曲がり角に、仕出屋さんの食堂有り。
直進すると右側に機動隊？のマンション、左側は畑の4サ路を
右折２軒目のお家です。
元気が欲しい人、ココに来たら元気になるかも。
昨日の続きですが、高知の変なレストラン『柚子庵』のお話
昔から、変なレストランでした。
オープン当時は、ちょんまげを結った坂本竜馬風の、
オーナーがチョロチョロして、
ウエイトレスは、制服がセーラー服もしくは、チャイナドレスでした。
当時の名物は、チャイナドレス定食で、
お値段は3万円。
内容は、お好みのウエイトレスに、チャイナドレスで
ご飯を食べさせてもらえると言うことです。
今は、ウエイトレスが見当たりません。
お客さんも、最盛期より、ぐんと減っちゃって・・・・・
でも、変なのは、どんどん進化？してるみたいです。
ジョーダンのわかる友達は、ここに時々あんないしてます。
でも、ご飯は美味しいのよね。
毎回、こんなふざけた看板が
あります。
相変わらず、訳のわからん店内です。
オーナーと、しゃべってみたんだけど。
一見、ドン小西風、しゃべりは軽いおんちゃん風（土佐弁でおじさんのことです）
この日は、体力が、限界だったんで楽しめず残念でした。
で、メニューです。（この新聞がメインメニューです！！）
あけると・・・・・
で、弥太郎（岩崎弥太郎のことらしい）を、注文。
出来上がるまで、店内をキョロキョロ。
で、ご飯、ご飯。
タタキは、たれを別添えできたんで、まず、塩で。
ん～んまい。鯨カツ。美味しい。
漬物、味噌汁。デザートのチョコムース付き。
オカズがなくなった頃、ドン小西風、オーナーが、
ノリあるよーって、ノリ佃煮をくれました。
うーん。親切。さすが高知の男。
ん、チョコムースの器に何か文字が・・・・・・・
やったー。ラッキー。何かな～当たりダー。
そういえば、昔はアイスクリンや、おもちゃのわにぱっくんや、
ふざけたことに、ジャガー（本物の車です）の、
商品が。アイスクリンをあたったことがあったなー。
因みに、コレは箸袋の裏。
悲しい話。でも、高知県民らしい。
で、大当たりの賞品です。
えっ・・・・・・
なんと、1億円大当たりです。誰に使おうかなー。
柚子庵
南国インターを下りて、市内方面に右折。
そのまま直進し、進行方向右側にあります。
オムライスが有名ですが、
私は、タタキ（特に塩たたき）がお勧めです。
鯨カツも、美味しかった。
サラダのドレッシングがカリカリして意外な食感で、
活かしているかも！
昨日は、朝9時から、夜の9時までお出かけ。
身体がぼろぼろ・・・・・・・朝から整体に。
あぶ交流サロンの、整体の中村先生は、
熊さんみたいな、でも、笑顔のとても素敵な先生。
ま、今度じっくり、お話しますね。
おかげで、なんとか、
生き返って。パソコンいじってます。
で、昨日なんですが、
またまた高知です。
実は、母が、高齢なので度々高知に往復してます。
愛媛県新宮の霧の森には、かの有名な『霧の大福』が！
上り車線の、ＳＡ馬立には、午前中霧の大福が出ますが、
すぐ売り切れ。確実に購入するには、
新宮で下りて、霧の森に・・・・・
こちらは、足の悪い人用のＰがあるエリア。
まずは、茶フェに。
残念、霧の大福はココでは頂けません。
移動ですね。
っで、右下の方向にある、お茶室へ。
なかなか、風情が有りますこと。
霜が下りていました。
さすが、茶所。お茶の種類が多い。
足の悪い、母も、椅子席があるので、安心です。
窓からは、小鳥のさえずりと、静かな森の景色が。
私は、お濃茶と、霧の大福を。
母は、お番茶、長寿録とお漬物のセットに、
お菓子の3点盛り合わせ。
小豆にきな粉をまぶしたもの．蒸しカステラ、白みその団子です。
ポットに、お湯をサービスしてくださっているので、
お茶のお代わりも。
小腹を満たしたら、お庭で散歩。
このツリー、何で出来ているか解りますか？
実は・・・・・
無数の、ペットボトル。
近づいて見て、アラアラ。
で、もうひとつの入り口。
下には、綺麗な川が流れています。
ここで、お土産を。
特産品のお茶に、霧の大福（お一人様3箱まで）
鯖すしに、お茶のお蕎麦などなど。
ごめんなさい。変なお店の話は、また明日。
やはり、お疲れ気味。
体力が、持ちません・・・・・・・
シクシク。とりあえず、今日は、おやすみなさい。
今日は、お教室が取れなかったので、我が家を提供しました。
今日は、胡蝶蘭のキャスケード・ブーケ。
ゴージャスな、胡蝶蘭とデンドロジウム、薔薇
スイトピー、ユーカリ、カスミソウなんかで、
アレンジメント。
この部屋に、朝と午後で１０数名。
ちょっと小さめに作成。
飾るスペースを、考えて・・・・・
朝から、薪をがんがん焚いて皆さんが寒くないように。
このシャンデリアは、１．２×１．２ｍ・・・・・
これを、家を建てているときに、見つけて。
迷わず購入。
神戸から、社長自ら、配達していただきました。
光物大好きなんで、シャンデリアに、光物を、
ぶら下げて・・・・・・
ちょっと、可愛くていい感じのお部屋でしょう。
ココは、男子禁制？の私のアトリエ。
で、カップなんかのコレクションの１部です。
ジノリが好き。アンティーク・マイセンも好き。
アンティークに、現代物、キューピーに、ティンカーベル。
スワロフスキー・・・・・
果ては、キティまで。
カップは、ほんの１部のみです。
２００客ぐらいあるかな？
密かに、道楽者と呼んでおります。
お友達が集まると、いろいろな薔薇柄のカップで、
いろいろなお茶を、堪能中です。
何せ、お友達とお茶を飲むためだけの、
キッチン完備ですので。
思い起こせば、はるか昔、友人達に、
＊さんは、やる人と言われてたなぁ・・・・・
占いでも、限界を超えて山に登る人とか・・・・・
とことん追求する人とか・・・・・
なんか、いい話なんだろうか？
最近では、あなたの身体は、
軽自動車。でも、エンジンは大型排気量。
だから、無茶しちゃダメですよと、
心配していただいた。
よく、体調崩して寝込んでました。
自覚するまでは、喘息に、
年２回点滴が必要なくらい体が弱かったんですが。
おととしは、右足小指骨折して、３日目に、
埼玉、所沢で薔薇とガーデニングショーの、
西武ドームの中を、走り回っていたような気が・・・・
（もちろん、杖突いてですが。）
で、ご先祖様からのメッセージを無視していたがために、
おととしは、骨折３回、足の付け根にチョー特大オデキ、
最後はひどい風邪で寝込みました。
（メッセージの内容は、身体が弱いので休むようにでした）
本当は、無視ではなくて、チョー多忙だったんですが・・・・・
相変わらず、とんでもない人です。
今日は、朝仕込みして。
晩御飯は、ヘルシーな晩御飯。
お昼から、薪切りで、チェーンソウが、
大活躍。
寒い日は、薪ストーブに感謝。
暖房と違って、お肌の乾燥が無い。
薪の準備が大変だけど。
さて、今夜のメニューは・・・・・・
以上６品と、お漬物４品。
高知の郷土食、リュウキュウとチリメンジャコ、緑豆春雨の酢の物。
にんじんたっぷり、牛蒡と天ぷらのキンピラ。
筋無しインゲンとにんじんのゴマあえ。
牛蒡とにんじんと、筋無しインゲンと、天ぷらの 摺りゴマたっぷりサラダ。
コツは、マヨネーズに、ノンオイル中華ドレッシングを+してます。
田芋とにんじんと烏賊の煮物。
烏賊は、最初に熱湯でさっと茹で、お皿に取っておきます。
煮過ぎると硬くなって美味しくないので。
茹で汁で、田芋とにんじんを煮て、味付けして、最後に
火を止めてから、烏賊を入れます。
土佐久礼の、鯖の味醂干し。
味醂干しを作るなら、薄口醤油１：味醂２の割合に
三枚卸をした鯖なり、鯵なりを漬けて、１晩寝かし、
天日干し。１００均の洗濯干しなんかが便利です。
で、最後は、お抹茶で〆て。
因みに、お抹茶ワン出すの不精して、
カフェオレ・カップで代用してます。
