薔薇と美食の優雅な生活?

高松市内の自宅裏のお庭で別荘気分で薔薇とアウトドア?生活を楽しんでます。
お庭の薔薇は無農薬栽培。ジャムを作ってます。

お気に入りのカレー屋さん

2012-10-27 14:48:21 | グルメ

時々、無性にカレーが食べたくなって・・・・・・

インドや、スリランカのカレー・・・・・・

いまのお気に入りのお店は・・・・

高松市御厩町(だと思う)のジャイカです。

お肉が苦手なんで(特にチキンが)

チーズナンセットを。

本当は、海老カレーが好きなんですが・・・・・

チキンとセットになるんで・・・・シクシク・・・・・・

夫は何でも食べるんで、アーグラセットを。

これはアーグラセット。

チーズナンセットです。サモサ(中にカレ-味のジャガイモ、豆が入っています

インド風ギョーザですね。)

カレーは、ほうれん草とジャガイモのカレー(みどりのカレー)

そしてジャガイモのカレーです。

 

マンゴープリン付き。

プレーンのナン1枚お代わり無料サービスがあります。

高田整形病院の斜め前ぐらいの位置にあります。

いまのところ、ココが一番インド系カレーでお気に入りの美味しさです。

 


台所の棚を手作り中~

2012-10-27 14:29:18 | DIY大好き。手作りの棚

台所に、冷凍庫を購入したんで、

隙間サイズに手作りしていた家具を移動して・・・・・・

収納が・・・・・・・

こうなったら、カウンターの上に棚を作ろう!ということで

1×4の板を購入して、ぴったりサイズに棚を作ります。

愛用のインパクト・ドライバーは、大工さん仕様の14・4トルク。

コレなら12mmのビスも軽々打ち込めます。

まだ、これから棚板を増やして・・・

1階のお茶用キッチンも、改造予定ですが・・・・・

のんきな私、何時、完成することやら・・・・・

ピンクのブレッドケースは、ペイントと、デコパージュで手作りです。

ブレッドケースぴったりサイズに棚を作りました。


紅茶の種類が多いカフェ。お値段が安い!!ブランチカフェ ルクプル

2012-10-22 14:04:57 | 食べ歩きグルメ

お食事の後。

お話も尽きないんで、お友達を送りがてら

カフェに。

初めていくカフェで、ワクワク。

せっかく3人いるんで、3種類のお茶シェアしちゃいましょう。

カモミールに林檎、ジンジャーのお茶。

うーん、ジンジャー効き過ぎ・・・・・・・・

カモミールの香りはあるけど、林檎は何処にいったんでしょう・・・・

ってカンジ。

右は、ローズヒップに、ハイビスカス、檸檬グラス入り。

ローズヒップが、効き過ぎて・・・・・・

もう少し、ハイビスカス欲しいな・・・・・・。

左の金木犀入り紅茶は、当りでした。

そして、シフォンケーキ。このボリュームで¥600円

もう少し、甘くないほうが好きかな。

でも、すごい・・・・・

チョコ味とベリー入り2種でした。

 

で、ひとつ問題が。

煙い、煙い・・・・・・・・

禁煙席はないんだろうか・・・・・・・・

せっかくの紅茶が、タバコの煙で・・・・・・・・

 

是非、禁煙席に・・・・・

タバコの煙、辛いんです。目が痛くて涙がポロポロ・・・・・・。

これも、抗がん剤や放射線のせい?

 

また行こうかな・・・っとは思うんですが。

タバコが苦手なんで。

 

 ブランチカフェ  ルクプル

高松市 国分寺町 福家甲645-1

TEL 087-874-0422

大きいお車は、入り口の道幅が狭いんでご注意を・

 


ランチは楽しい。お庭を眺めながらテラスで和食。*柿の里*

2012-10-22 13:53:39 | 食べ歩きグルメ

とある、金曜日。

お友達からTEL.

病院で、落ち合い、ランチに。

今日は、和食の気分。

で、香南町にある、柿の里に。

ちょっと隠れ家的な、お店です。

で、注文は。

一番人気の お楽し味箱を

お天気がいいので、テラスでお食事。

ジャーん。なかなか。良いカンジでしょう。

全体的に、やや濃い味。甘めです。

ま、美味しいけど。

タタキは残念。

鮮度が良くないですね。

 

これから、行かれる方は、ひざ掛けをお持ちになったほうが・・・・・

やはり、しばらくゆっくりしていると、冷えます。

 

 


サクサク天ぷらの美味しいうどん屋『竹清』

2012-10-17 18:41:52 | 恐るべき美味さのさぬきうどん

久々の竹清。

駐車場が出来てました。

昔は、店の前に、路駐して、ひやひやしながらうどんをススリ・・・・・

親切にも写真入の案内が。

お店の手前100Mのとこの駐車場です。

店休日が、えらいおおくなりましたな!!!

11時開店で、ちょっと早く着すぎて、店の前の丸いすで休憩。

久しぶりに来たら、若布がサービスになっていました。

嬉しい。

ふつうは葱と天かすのみが多いんですが。

生姜は店によって置いていないお店も・・・・・

ここは、葱、天かす、生姜、大根おろし、檸檬、若布がありました。

ここの売りは半熟卵の天ぷらなんですが、

卵は苦手なんでパス。

おでんは置いてありません。

久しぶりに食べたら、麺がこしがあって美味しかった~

 

今は、放射線治療で、毎日通院してるんで、

美味しいお昼ご飯が、ご褒美です。

 

今度は、がん治療のお金の話をぼちぼちしようかなって

思っています。

 

がん治療は、お金が羽が生えたように・・・・・

なんで、家族に2人以上がん患者がいる家は、保険しっかり

かけて予防してね。

 


美味しい鰹のタタキは、黒潮工房かな?

2012-10-17 18:26:16 | グルメ

高知に行ったら、やはり鰹のタタキ。

で、またまた、いつもの黒潮本陣の、黒潮工房へ。

本日は、干物も頂きます。

鰹のチマキをお供に。

干物を注文すると、七輪が。

カマス、サバ、土佐久礼の天ぷらの定番がザルにのってきます。

サバが、油が乗ってて美味しい。

 

やはり、高知の刺身は分厚くて美味しい。

土佐久礼のオバサンたちの手づくり柚子だれで、頂きます。

 

高知は、やっぱり美味しくてホットします。

 

 


金時生姜のお話の続き・・と、レシピを。

2012-10-17 17:54:59 | グルメ

昨日は、パソコンの調子が悪くて、ほとんど写真のアップのみ・・・

金時生姜って?

実は、ふつうの生姜の4倍以上に ジンゲロールという成分が、

ありまして、

咳や、吐き気を抑え、血液さらさらにしたり、ガン抑制効果があるらしい。

(気になる人は、自分で調べてね。私も、きちんとはまだしらべてはいないんで)

私の個人的見解では、体温を上げると、病気に対する免疫力UP効果が

あるんで、いいんじゃないかと思います。

生姜は昔から、身体を温める効能があるんで。

昨日から、料理に使っているんだけど、

暑い。今は暑いんで、半袖で、いるんだけど、汗ばんでいます。

 

    マグロの黒酢あんかけ~金時生姜で脂肪燃焼

   (糖尿病患者用にレアシュガースィートで安心ですが、

    手に入らないと思うので、ラカントで、代用可能です)

 

因みに、マグロをレアシュガースイート1:薄口醤油1+金時生姜すりおろしで

漬け込み、1口大に切り片栗粉をまぶしごま油で揚げる。

ピーマン、玉葱、しいたけを1口大に切って用意。

人参、ジャガイモを一口大に切り、ごま油で揚げる。

 

中華なべにごま油大匙1杯をいれ、みじん切りにした金時生姜と、にんにくを

炒め、玉葱、しいたけ、ピーマンの順に炒めて

揚げたマグロと人参、ジャガイモを入れてさっと炒め、

レアシュガースィート、薄口醤油、黒酢を入れて、

水溶き片栗粉でとろみをつける。

 

お昼に戴きましたが、非常に美味でございました

 

因みに、ラカントは羅漢果という実から取れるお砂糖ですが

ノン・カロリーの上、お砂糖と同じ量で換算できるので、

私は、糖尿病になってから、愛用しています。

スーパーの大きいお店や、薬局に置いています。

但し、お高いのが難点です。

 

 

 


ヘルシーな朝ごはん

2012-10-08 21:04:31 | ヘルシーなご飯

朝ごはんを、今日はピザ・トーストに。

玉葱、パプリカ、ピーマン、トマトにスライスチーズ。

パンはくるみ入りのイギリスパン。

小松菜、蜜柑、バナナ、林檎、人参、豆乳、レア・シュガー・スィート、ビタミンc

のスムージィー

ローズ・ティー

簡単ですが、野菜たっぷりのヘルシー・モーニングでした。

この後、カロリーオフのヤクルトでシロタ株の乳酸菌を摂取しました。

昨日今日とマッサージに行って、手術した左腕、左脇の痺れ感が

微妙に楽です。

やはり、体のメンテナンスは大切ですね。

 


ルピシア グラン・マルシェ(茶葉専門店)イン・サンメッセ香川

2012-10-08 20:27:48 | 食べ歩きグルメ

10月6日、7日にサンメッセでルピシアのお茶の祭典。

行ってきました。

サンメッセは、ハロウィン色になっていました。

さて、予約をしていないんで、

受付で、住所氏名を書いて、

プレゼントを戴いて・・・・・・

入場無料の上に、お土産、無料試飲が数え切れないほど・・・・・・

お腹、タポタポです。

ブック・オブ・ティー”みのり”¥3150円と

ショップ限定ティーを10種類小缶10個¥4000円

ミルク・ティー向きのショコラ・モカだったかな?

を購入しました。

因みに試飲して、マロンが非常に美味しかった。

マスカットと巨峰も美味しかったんですが・・・・・

スタンプが100個なんで試供品のお茶を10袋頂きました。

スタンプ40個以上で試供品のお茶がおまけにつきます。

 

漫画雑誌で、ルピシアのイベント内容を知っていたんで、

TV・CMのルピシアのイベント告知を見て、

行こうっと思っていました。

 

ルピシアのお店は何処にもあるんで、

普段は、頂き物しか飲まないんですが・・・・・・

おまけに弱い私・・・・・・・・

大量に買い込んでしまいました。

 

お暇な方は、お茶会に来てください。

シクシク。

シンプルライフを夢みているんですが・・・・・・・・

無理でした。

今も、お茶の山のお家・・・・・・・・

今年の冬は、またまた、姉にイギリスの紅茶を買ってきてもらう

予定なんですが・・・・・・・・・・

イギリスに行ったときに買ったお茶がお気に入りで・・・・・・

最近は、その御茶ばかり飲んでました。

ラベンダーのお茶ですが、アールグレイがベースです。

 

ま、私は欲張りさんなんでしょうね。

 

ルピシア グラン・マルシェ2012

10月20,21日 仙台(夢メッセみやぎ)

10月27,28日 初・山梨(アイメッセ山梨)

プティ・マルシェ(無料試飲会)

ルピシア自由が丘本店11月1~4日

だそうです。紅茶好きでお時間のある方は如何ですか。

100種類以上のお茶の無料試飲が出来ます。