高校男子の昨日のお弁当その200

 

記念すべき200個目のお弁当は唐揚げ弁当です

デパ地下で買ったちょっといい鶏ももだったから

シンプルに塩味か、塩こうじにしようと思っていたのに

何を血迷ったか、粉末の焼きそばソースで味付けしてしまった

 

っていうか、これはこれで美味しいので結構好きだし、簡単！

ビニールにお肉とお酒と焼きそばソースを入れて

もみもみして一晩おくだけ

 

あさは、これに片栗粉と小麦粉を3:2で袋に入れて

シャカシャカ振って揚げるだけ。

 

副菜は久しぶりにほうれん草とチーズのオムレツと

モロッコインゲンの梅マヨネーズ和え

 

昨日は面倒だったので

鮭の切り身を半分、どーんとごはんに乗せてやりました

いつもほぐして混ぜ込んでいたんだけど、サービス廃止

 

今日はちびは朝から鼻声で鼻炎らしい

耳鼻科に行くと言っていた

が、あまり頭がすっきりしないらしくて

結局休むことにしたらしい（片頭痛かもしれなんだけど）

 

なのでお弁当はおやすみ～

私は今日富士宮焼きそば(笑)

 

これ、めっちゃ好きでお取り寄せしてる

 

高校男子の昨日のお弁当その199

 

ピーマンの肉詰め弁当

副菜はお好み焼きとネギのだし巻き卵

 

肉詰めの肉に塩こうじを入れ忘れて

たぶん、味のしない肉詰めな気がする・・・

いつもよりケチャップ大目にしておいたけど(笑)

 

 

高校男子の今日のお弁当その198

 

回鍋肉弁当

鮭ごはんにどうかなぁと思ったんだけど

昨日晩御飯でお好み焼きをして豚バラが残っちゃって

もったいないので、残ったキャベツと新品のピーマンで。

 

副菜はこれも昨日の続きで小松菜と油揚げの煮びたし

今日はネギのだし巻き卵

 

起きて、鮭ごはんを作って、昨日洗った食器を片付けて・・・とか

のんびりしていたら7時近くなっちゃって20分にはちびが出るので

急にてんやわんや(笑)

 

回鍋肉作りながら卵焼きを焼いてって

普段はあまりしないから、寝起きの頭をフル回転

 

あぁ、世のお弁当を作っている人たちって

朝からすごいんだなぁと尊敬してしまう

 

どうにか焦がさず出来上がったので

ざっとお皿にあけて、扇風機でさます

で、卵焼きも切って別のお皿に乗せて冷ましている間に

冷蔵庫から副菜をだして準備

 

残り5分・・・

ご飯をお弁当箱に詰めて、回鍋肉を乗せて・・・

 

ギリセーフ！

 

今日は写真を忘れずに取れてよかった

燃やせるごみの日だったのでちびに手伝ってもらって

準備してもらったんだけど

最後の台所の生ごみを入れ忘れて、撃沈

（朝だけだから大した量ではないんだけど、ずっと置いておいたらにおうからね）

気が付いたときには、ちびが出て行った後だった

 

何だろう、寝坊したわけじゃないのにこの慌て感

段どり8割っていうけど本当だなぁ

明日は頑張ります

 

高校男子の昨日のお弁当その197

 

シャケ忘れて・・・普通のごはんだ

昨日はポテト巻弁当

 

12個作って6個はここに入っていて、3つは私のお弁当に入れたら

3個残っているはずなのに、かたずけをしようと

お皿を見たら1つも残っていなかった(笑)

 

副菜は小松菜と油揚げの煮びたしと甘めの卵焼き

 

奥歯が虫歯になってしまい

治療することになった。

 

おうち時間が長くなって

だらだらとものを食べていたら

虫歯になってしまっていた

 

4か月に一度検診に行っていたのになぁ・・・

 

だんだん自分の歯が（面積も含め）減っていく

80歳までに20本あるだろうか・・・

 

 

高校男子の今日のお弁当その196

今日は部活。久しぶりの実践

長いこと試合に出場していないから

大丈夫かしら？と思いつつ送り出す

おにぎりはシャケと梅と一口トンカツ。

うどんは断られたので

今日はこれだけ

せっかく部活も軌道に乗ってきたのに

明日から中間一週間前なので

また10日ほどお休み

なんてこった（笑）

今日は6時に出ると言っていたので

5時15分起き！

早起きも久しぶり〜

ちびは19時半に帰ってくるなり

お風呂入ってご飯を食べて

お洗濯を干して、寝てしまった

長い１日だったからね

お疲れさま

あ、成績は聞かなくても

想像通りだったわ

高校男子の今日のお弁当その195

 

牛コマ切れのバターケチャップ炒め弁当

バターケチャップ味最高！

そういえば、牛コマは時雨煮とか牛丼が和風が多かったかも

だからちょっと新鮮

副菜はほうれん草のお浸しとネギのだし巻き卵

 

５日目のきゅうりがいい具合に浸かりきっている(笑)

修学旅行は3月に長崎だそうな

明日は進路説明会と修学旅行の説明会で

学校に行ってくる

昨日電話もらったばっかりで

どんな顔して行ったらいいんだろう（笑）

 

高校男子の今日のお弁当その194

 

今日はじゃこちゃー弁当

豚の生姜焼きとオクラのおかか和えに

コールスローサラダと甘めの卵焼き

 

チーズを入れるのを忘れていた・・・

 

さっき学校の先生から電話があって

何かなぁと思っていたら

木曜日だけ遅刻してくるので

朝の時間にやっている

英語の単語のテストを受けていません

すくなくとも2学期に入ってから

一回も受けていません

というものだった。

 

え？毎日同じ時間におうちを出てますけど？

どこかで時間をつぶしているんですね、きっと(笑)

 

というしかなかった・・・

 

成績に響くのできちんと受けたほうが良いと思いまして

って言われたんだけど

別に本人が一番よく分かってるはず

一応僕からも話をしておきますねと言っていたが

高校生にもなって、そんなことで説教させるか？普通。バカ息子め

もう、しょーもなっ！

高校男子の今日のお弁当その193

 

鮭を6切れ焼いたのでしばらく鮭ごはんが続く。

昨日ちびは帰ってくるなり

まわりみんな鮭ごはんだった～と言って笑っていた。

切り身のままだったり

鮭フレークだったり各家庭それぞれだったらしいけど

何となく、もう秋なんだなぁとおもう。

 

地元の川では鮭が遡上するのが話題になる季節

子供のころはカムバックサーモンのCMが流れていた

高度成長期に汚染された川をきれいにして鮭を戻そうという取り組みで

春には稚魚を流して、川の掃除をして・・・秋を待つ

懐かしい～今も稚魚の放流しているのかな？

千歳のインディアン水車の遡上した鮭が引っかかるのを

ニュースでみたりしていたしな～

 

という懐かしい秋の風景を思い出した

 

お弁当の中身は、いつもの肉団子とチーズ入りのシャウエッセン

コールスローサラダとネギのだし巻き卵

なんだか、今日はおかずがいっぱい(笑)

 

コールスローサラダは好きで結構たくさん作っちゃう

塩もみしたキャベツの千切りと刻んでレンチンした人参

ゆでトウモロコシに、レンチンした玉ねぎのみじん切りに

オリーブオイルとコショウとマヨネーズに

お酢とお砂糖を足すとケンタッキーの味に近づく気がする

 

今日は晩御飯もコールスローサラダをだすぞ！

 

高校男子の今日のお弁当その192

 

チキンソテー弁当

ちびはあまり唐揚げ以外の鶏肉は好きではないので

あまり入れたことがないんだけど

鶏肉しかなかったし、唐揚げは面倒だったので

塩コショウして焼いただけ

 

副菜はオクラの梅マヨネーズ

とネギのだし巻き卵、久しぶりきゅうりの漬物

 

なんか、今日のお弁当は味が濃そうなものばかり

 

さて、ちびは昨日の夕方やっと熱が下がったんだけど

寝すぎなのか、体力を消耗したのか

体が重いと言っていた。

 

頭痛というよりかはずーんと思い感じが残ったりしていたらしいが

今朝は文句も言わずに起きてきて支度をしていたので

大丈夫なんだと思う。

部活の準備もしていたし

 

部活と言えば、どこでもある話なのだと思うけど

子供たちのモチベーションがだだ下がりで

辞める子が増えている。

私立の強豪校以外は都道府県の要請を守って

ずっと部活休みだったから

夏休み明けからずっと部活のない楽しい生活に慣れてしまって

今更もとの生活に戻りたくないんだそうな

 

ちびのところも例外ではない

黄色信号の子が何人かいるらしい

どうなっちゃうんだろうなぁ・・・

と思ったけど、なるようにしかならないよな

 

 

フォカッチャ2回目

 

焦げた・・・(笑)

しかももっと平べったかった気がするんだけどなぁ

 

今回はドライトマトを事前に練りこんで焼いているので

この辺りは改善されたとして

中はちゃんと焼けていたから良しとしよう。

 

さて、今日はちびがお休み

ワクチン接種二回目で一昨日の夜から発熱していて

薬で下げては上がりを繰り返している

 

今朝は、上りの体温がだいぶ下がって37℃8分くらいになったので

そろそろ落ち着いてくるはず

 

と、いうわけでお弁当は今日もお休み～