じゃこちゃー弁当
副菜はれんこんとベーコンのバター炒め
ちょっと濃いめに塩胡椒をして
ジャーマンポテト風
と、キャベツとカイワレのサラダ
にんじんのドレッシングを作ったので
それを和えたら、華やかになった
あとはチルドの肉団子
明日は体育大会なんだそうな
昨日夜更けにゼッケンを
大慌てで作らされた
しかも縫い付け必須だから
もう、だるっ
もっと早く言ってよー
三回指に針を刺し、今日も痛いよ
明日はおにぎりにしようかな〜
回鍋肉弁当。
豆板醬が残り少なくて、力を入れてむにゅって押したら（チューブタイプ）
結構多めに出ちゃって、味見したら辛かった(笑)
たぶん文句言われるだろうなぁ～
卵焼きは甘いのを作っていたんだけど
目を離したすきにいい色に焼けちゃって・・・ぷぷ
副菜はきのうの水菜とコーンにほうれん草を足している。
ほうれん草の値段がやっと下がった！
キャベツはわりと安値でがんばっているけど
葉物はやっぱり高いし、たまごも20円くらい上がってる
ジャガイモも高くない？
揚げ油を買おうと思ってみたら１ℓで300円以上するし！
198円じゃないんですか？？？
そんな中、ひねり出す渾身のおかずたち
愚息よ、文句言わずに食ベなさい！
そして、相葉ちゃんと櫻井くんが
それぞれ結婚発表！
おめでとう〜
お幸せに‼️
やっぱりタイミングが大事かも（笑）
牛肉とゴボウの時雨煮弁当。
副菜は水菜とコーンのポン酢マヨネーズ和え
卵焼きはネギを切るのが面倒だったので
ただのだし巻き卵
部活のない生活に慣れてしまったので
来週からどうしよう・・・
朝練やるんかなぁ(笑)
10月は中旬から中間試験で12日くらいまた部活が休みになるから
始まったと思ったら、また休みになるらしい
週末の練習試合は一応何となく予定が埋まっていた
月末はお友達の学校とやるので
お友達ママに会えるのがちょっと楽しみ～
昨日は久しぶりにドラクエ11を再開
ラスボスを倒すために強い武器をつくるんだけど
その材料集めが面倒になったので
途中でやめてしまっていた。
お話もどこまで進んでいたのか忘れてしまい
スマホ片手に調べつつ、お話しを進める
なんとか思い出しながら材料集めを再開
買えない材料なので、手に入れては武器を作り
また材料を集めを繰り返す(笑)
RPGってこんなに面倒だったっけ？？？
これからも秋の夜長に夜な夜な材料集めの旅に出るかもしれない～
昨日アップしたブログは昨日のお弁当だった。
写真と内容があってなくてびっくりした。
慌てて直しておいた(笑)
さて、写真を撮り忘れたので、内容だけの記載
オージービーフのステーキ弁当（イオンで購入）
副菜は小松菜と油あげの煮びたしとゆで卵
文句を言わずに食べるがよい！！
先日は中秋の名月だったのに
お月見してお団子食べるの忘れてた～
秋の夜長は何して過ごそうかなぁ
じゃこちゃー弁当。
そしていつものシャーロゥワンズゥ（最近なんかセットメニュー化してる）
副菜は小松菜と厚揚げの煮びたし
久々のゆで卵だった
ちびは嫌な顔していたけどなっ(笑)
毎日黙食がつまんねぇとぶちぶち言っている。
一足早くご飯を食べた先生が見張りにつくらしい
先生も他に仕事もあるのに大変だ
そして先日、久しぶりにちびとキャッチボールをした
何年ぶりだろうなぁ
なんか、もう私の筋力が落ちまくっていて
球速が全然上がらなかった
ちびに一番最初に野球を教えたのは私なんだけどねぇ
手も大きくなってグローブも3つサイズアップして
背もちょっと大きくなって、私と同じくらいになって
成長を感じつつ・・・なんかちょっと寂しい。
始球式を狙って本格練習を始めようかなぁ～(笑)
第二弾ははるゆたかストレート250g
フォカッチャを作ってみた
ふすまを50g足して粉を300g
ドライイースト小さじ1
お砂糖大さじ１
塩小さじ半分
オリーブオイル大さじ2
水160ml
一次発酵の後はラップに包んで
冷蔵庫で一晩寝かせておいた
ラップはしっかりくるまないと
はみ出してしまうので注意
（イーストの量を少なくしても大丈夫かも）
焼く前にドライトマトがあったので水でもどして
細かく刻んで入れてみた
気持ち的にもっと混ざっていると思ったんだけど
切ってみると、中に入っているだけだった(笑)
表面にローズマリーと塩とオリーブオイルを
かけて焼くんだけど（210度で20分）
オリーブオイルがちょっと少なくて
思ったような焼き上がりにならなかった・・・
もっとカリッと揚げパンみたいのを期待してたんだけどなぁ
でもこれは、これで普通においしいので
チキンのトマト煮で完食。
次回はフォカッチャリベンジ！
ソースカツどん弁当
昨夜はとんかつだったので、お弁当の分もついでに揚げて準備万端
副菜は白ネギとわかめの酢味噌和え（早速！お酢料理）
ネギのだし巻き卵
近所のスーパーで買ったお肉だったけど
1枚の厚さが1㎝以上あるつわものだった。
お弁当用のお肉はちょっと薄めのにしたが
昨日食べたものは2㎝くらいはあったと思う
揚げ物大好きなだけあって気が付いたら、どんな厚さのお肉であっても
焦がさず割とうまく揚げられるようになった！
そういえば、先週職場の健康診断があって
血液検査とバリウム検査をしなくてはならないので
前日から絶食していたんだけど
絶食の日のお弁当作りって結構しんどい(笑)
つまみ食いはもちろんのこと
手についたご飯粒を食べるとか、味見もできない
なにせ、おなかが空いているので
食べたい欲と戦わなければならない
もっとも、一番いやなのは検査後
技術はとっても進歩しているのに
バリウム検査はなくならない・・・
早く、そんなことあったよね～って言える世の中になってほしい
久しぶりにオムライス
ふざけすぎて、顔が怖い・・・
副菜はもやしとハムとカイワレの中華風サラダ
ミニトマトがなくなったので
昨日仕事帰りにスーパーに寄った
もちろんミニトマトも買ったんだけど
先週、黒酢を買ったばかりなのに（未開封）
また黒酢を買ってしまっていた！
ついでに先日、職場の装置を直してくれるエンジニアさんが
わりとしっかりドジっ子ですね(笑)
と言って帰っていったし。
（ちなみにその装置を壊したのは私ではない）
今後すっぱいおかずが続くだろうなぁ
牛丼弁当。
副菜は昨日の人参しりしりとチーズのオムレツ
冷蔵庫を開けたら、ミニトマトがなかった・・・
冷凍ブロッコリーもなかった
他に入れるものがないなぁということで
何も入っていないシンプルなお弁当になった
あまりにも寂しいお弁当だったので
ゴマとネギを乗せたら、ちょっとましになった？
ちょっと元気な母は、唐揚げを揚げてみた。
今日は唐揚げ弁当。
ちなみに前述の冷凍庫の特からはすでにない。
副菜は人参しりしりとネギのだし巻き卵
もっとお肉を入れてあげたかったんだけど
入りきらず断念
と思ったのもつかの間、トレーからすべての唐揚げがなくなっていた
朝から脂ものを食べられるなんて、若い証拠だわ～
味付けは塩こうじなので、気を付けないと焦げやすい。
仕上げにご飯に梅干を乗せていたら
ゆかりものせて～とリクエストをいただいたので
ゆかり梅ごはん。
今日もふたが閉まらず、上からぎゅっと押して
ぎっちぎちになっている。
さて、昨日は久しぶりに部活のミーティングだったらしい
まとまって会えたのもしばらくぶりだったので
楽しかったらしい。
なかなか部活も再開できなくて、対外試合もできないまま
12月が来てしまいそうな感じ。
ちびは捻挫の具合もだいぶ良くなっているのに
練習もできないジレンマと戦っている。
そして、夜の塾帰り
なかなか帰ってこないなぁと思っていたら
どうやら近くの別の塾に通う先輩に会ったらしい
中学からずっと一緒の野球部で、とても仲良くさせてもらっていた先輩と
その彼のお隣には、ちびの第一志望だった学校に通う
これまた中学の野球部の先輩がいて（先輩同士は同じ塾で元同級生）
「どうした、待ってたのになぁ」と残酷な声をかけられたそうな(笑)
こちらの先輩にも、同じ高校に行きたいって言っていたくらい
かわいがってもらっていた
そんな彼らに出会って、受験勉強を頑張っている姿に刺激をもらい
ご機嫌で帰ってきた
あの・・・
のんきにしていますけど、来年は我が身ですよ！