ちびぶろ

相変わらずののほほんブログ

高校男子だった息子のある日のお弁当その380〜ラストラン〜

2023年06月26日 | お弁当
 

2月7日 某私大入試当日
3年間の締めは大好きな唐揚げ弁当
ゆで卵のソースを付けて食べる仕組み
 
副菜はほうれん草とベーコンのバター炒め
せめて私大は受かってくれと送り出したのだが・・・
 
さて、リアタイでは
予備校の授業料の払い込みが終わったーと思ったら
ボーナス時期に合わせて夏期講習の授業料のお支払いが来る
なんて恐ろしい!
 
一コマ19000円×7コマ・・・
人気講師の講座は抽選になるらしい
本科生なのに???と思うのだが仕方あるまい
 
金食い虫の愚痴を言い出したら止まらないので
夏休み楽しく過ごせるような企画に専念しよう
 
 

高校男子だった息子のある日のお弁当その379〜共テ二日目〜

2023年06月07日 | お弁当
 


共テ二日目は、本人のたっての希望で
おにぎり&豚汁弁当になった
 
おにぎりにしたら好きなときに食べられるから便利らしい
相変わらずどんな時でも食欲を忘れない元気な子である
 
中身はしゃけ、うめ、ツナマヨ2個で
豚汁に入っている紫のものは
食べチョクに入っていた紫のカブ
何して食べたらいいかわからなくて
豚汁にしてみたらおいしかったので結果オーライ
 
意外な食材と言えば、冬の始まりくらいに菊芋が15個くらい入っていて
食べたことがないのでどうしたらよいのかわからず
とりあえず半分くらいてんぷらにしてみたら
ほくほくしてとても美味しかった
残りは、翌日ふと閃いて酢豚に入れてみたら
これまたすごくおいしくて感動!
ほのかに甘い菊芋と酢豚の餡が相まって
我ながら傑作だった(と思っている)
 
別に料理研究家でも何でもないんだけど
ときどき傑作ができたらうれしくなる
 
今回はやまとまな?が入っていたのだが
どうしてよいものやら・・・
腐らないうちに何かつくらなきゃーーー