タコスつくるぞ。

OSUのベースボールフィールドの屋台で食べたタコスに入っていた鶏肉がめちゃくちゃ美味しくてまた食べたーいと思ったんだけど
（タコスはサルサにコリアンダーが入っていたので完食できず）
どうしたらいいのかと思いを巡らせていたところ

んー。作れば良いんじゃない？
って事になり、その正体を調べたら
ロティサリーチキンだって事が判明。

レシピは意外と簡単で、これならできる！

オリーブオイル、醤油、白ワイン、レモンのしぼり汁、タイム、ローズマリー、マジックソルト、塩麹、ニンニクの液に漬け込んでオーブンで焼くだけ。

炭焼きではないので全く同じのはできなかったけど、味はこんな感じかな？

あとはコリアンダー抜きのサルサを作って（仕上げは「便利で酢」が最適）
トルティーヤは市販のを買ってきて準備完了。

トルティーヤは巻きやすいようにレンジで温めてからロティサリーチキンと千切りレタス、サルサにたっぷりのシュレッダーチーズを乗せて
クルッとまいたら完成です。



2回目はチリコンカンを作って乗せてます。アボカドを合わせても美味。
トルティーヤは冷凍できます。

今はなんでも買えちゃうので楽ちん！
チリコンカンはひき肉と玉ねぎがあれば作れるキットを使用してます。

残ったチリコンカンは、チンしたジャガイモに乗せてシュレッダーチーズをかけて焼いたり
パンに挟んでチリドッグにしたり、タコライスにしたり色々使えます。

因みに、ロティサリーチキンはコストコにもあり699円で買えます。

季節的に新タマネギと美味しいトマトが出回る時期なのでサルサソースを作るには最適だと思います。

初夏バンザーイ

ツバメの子育て応援します！

有川浩さんの阪急電車ってご存知だろうか？
阪急今津線の各駅が舞台の小説。

小説では小林（おばやし）の駅舎にツバメの巣があって、駅員さんやお客さんが旅立ちの日まで暖かく見守ると言うくだりがある

私も毎日その電車で出勤していて、うちの最寄の駅舎にも巣があって
パクパク口を開けて母を待つ子供達が見える。
日に日に体が大きくなっていっている。

うっかりしてるとある日突然巣立っていっちゃうので
毎日ちゃんと確認を怠らない。

運がいいと、親鳥がエサを口に入れてあげるシーンに遭遇できる

なんとも愛らしい

もう少し親離れまでこんな和やかな光景を楽しませてもらえるかなぁ

がんばれその日まで応援してるよ、ママつばめ！

部活懇談に参加

最近は部活懇談なるものがあるそうな。
うちらが中学の時にはなかったなー

お母さんなんてバドミントン部だってことくらいしか知らなかったと思う。

どんな試合だとか、対戦成績とかこちらから話さなければ聞いてくることもなかったからなぁ

試合観戦なんてあり得ない（笑）

中学の部活はそんなもんだと思っていた。

が、時代は変わり…
顧問の先生からの活動方針、目標（全国大会）とかの説明とどんな協力が必要かとかのお話と
親会の会費集めと部活見学

3年までの全親が参加するこのイベント、もちろん小学校の時の野球チームの先輩が沢山いるから
久しぶりに先輩ママと会えて楽しかったー

なんか、ひとりぼっちじゃないって素敵！

うちのチームの１つ上の先輩らは全国大会に行ったことがあるので顧問の先生も気合入りまくりで
三年が12人いるのに4人もうちらの先輩がレギュラーなのよ

目標以上の結果はあり得ません

と言う名言を残して会はお開きとなりましたが、うちらの代は弱小チームだったので
チビ達はどうなることやら（笑）

甥っ子がいる1コ下の代も強いのでレギュラー取られないように祈ります

目指せ全国制覇！
はっはっはー

花屋でバイト

お花屋さんで働いてみよう！と、言うことで
ちょうど母の日特需でバイトを募集していたので
短期で応募してみた。

本当に短期なので職業体験みたい？！

アレンジメントの仕上げをさせてもらったり
ブーケのラッピングしたり
お花の補充に、ストックのお水の交換
お客様の誘導に接客、ブーケの希望伺い

いつもとは全然違う現場で
からだをフルに動かして
くたくたになったけど、楽しかったー
また、機会があれば短期で働きたいなぁ

次はどんなことに挑戦してみようかな

洗濯板再登板

あと2年ちょっと、泥ユニフォーム生活が続くのでウタマロさんと洗濯板さんお世話になります。


世の野球少年、野球少女の皆さん
そんなお母さんに感謝ですよ。

そしてその温かい応援をしっかり感じて、上手くなりたいって気持ちを忘れずに
コツコツ努力をしよう。

もうね、ダラダラしているのを見ると腹がたつから

お互い頑張っていこう。

今季初ハム観戦

相変わらずハムファンです。

四月は全然元気がなくて結果だけで言うと6勝19敗と言う所ではありますが

5月は無傷の4連勝！



今日は京セラで試合だったので行ってきました！

初回、西くんの立ち上がりを攻めて中田のホームランも含めて3得点。
最後は伊藤にホームランを打たれたけど6-2で勝利

今期まだオリックスに勝ててなかったからほっとした。

ハムのピッチャーは2年ぶりの浦野投手。
しっかり白星がついたし、勢い付けていきましょう！

上沢君も今月は頑張ろう

今年も野球が大好きです❤️

部活が始まりました

色々と、どこの部活か迷った末に、小学校の野球部の子と一緒に
野球部入部させていただきました。
仮入部の時、知ってる先輩が沢山いてニヤニヤされたらしい。

先輩からのニヤニヤプレッシャーもあったかも？

練習着、アンダーソックス、アンダーシャツ、スパイクを急いで買いに行く。

スパイクは金具のスパイクだからお買い替え。
アンダーも色が違うのでお買い替え

まだ買ってないけどあと
バットとバッティング手袋とトレーニングシューズも…

いやはや…

野球って結構お金のかかるスポーツなのよね

今までとは違う世界で野球をやる事になり
生半可な気持ちで取り組めなくなりますが
頑張って欲しいなぁと思ってます。

できるのか？（笑）

坪井発見！

先日、たまたま見たニュースでベイスターズのベンチが写っていて

ん？

なんと！
ラミちゃんの横に見覚えある顔が…
坪井さんじゃない？

一軍の打撃コーチやってるんだね

PL、青学、東芝、阪神、つーぼーいー
俊足飛ばしてグラウンド駆け抜けろ
見せろ、いまだ坪井どこまでもー

だったかな？応援歌

日ハムにいた頃は結構応援していたなぁ
懐かしい〜

今年も野球シーズン到来です

ハムね、ちょっと勝てなさすぎよね〜
今月は頑張るよね？

野手、点取ってくれ！