高校男子のある日のお弁当その41

この日は朝練がなかったので、のんびり朝日を浴びたお弁当

近頃は暗いうちに出て行っているからね

焼き鳥丼です。

焼き鳥のタレで味付けしただけの、簡単おかず

あとは卵焼きを作って、いつものチーズ達を入れておしまい

ポイントはご飯に海苔を敷いて焼き鳥のタレをかけてから

お肉とネギを乗せるところでしょうか

焼き鳥のタレと海苔が妙に合って、美味しいのです

ちなみに焼き鳥のタレは日本食研のものです。特にこだわりはありません

お友達にサンマの竜田揚げの冷食が便利だと教えてもらったんだけど

コープさんの商品らしいのよね

うちは個配に加入していないので実店舗で探して今度買ってみようと思います

高校男子のある日のお弁当その40～スープジャーの問題に終止符を打つ～

 

珍しくかわいくオムライスです

ケチャップで描いた派手な顔は、蓋をするとべちゃっとなったことでしょう

 

隙間埋めにはイシイのミートボール

おしゃれなおかず詰めを目指してレンコンの輪切りをあげたものを乗せてみたのですが

前の晩揚げたので少々色が悪い気がします・・・

 

ほうれん草は練りごまにお砂糖少しとお醤油で味を付けたものです

 

さて、先日からスープジャーに入れたあさげがぬるいだの薄いだので

文句を言われっぱなしだったのですが

いろいろ改善して、ついに解決にこぎつけました。

 

◎がっかりしない、がっかりさせないスープジャーの当たり前の使い方◎

沸かしたお湯を半分ほど入れて蓋を乗せ、3分ほど余熱する

アツアツにした液体をMAXまで入れ、ふちをしっかりキッチンペーパーでふき素早く蓋をする

間髪入れずに専用の保温バッグに入れて持たせる

 

以上です。

説明書きのままでした。

ちなみに昨日は前日からの豚汁を入れました。（大好評）

 

結果、あさげは無理です。量が足りません。

二つにすると多いので、朝から面倒なことは避けたいってのが本心です。

 

あさげ専用のスープジャーか、スープジャー専用のあさげがあればいいのにね

 

用法、用量を守って正しく使いましょう。

高校男子の今日のお弁当その39〜思考回路はおかずばかりなり〜

また牛丼弁当（笑）登場回数が増えてる

今回は三度豆添えです

小松菜は茹でてツナと塩昆布とごまと混ぜてもみじおろしポン酢で味付け

塩昆布が塩っ辛いのでかけ過ぎ注意です

またきゅうりが入ってますが今日のは塩麹だけです

なんか、1日の6割は曜日とお弁当のおかずと晩御飯のおかずを考えてます。

1週間の献立を考える事が出来ればいいのですが

食材をそれ用に買ってきても、その日の気分で別メニューに変えてしまい

結果、週末に近づくほど残り食材と格闘すると言う羽目になるのです

牛肉のストックがなくなったので、しばらく牛丼はお休みかな〜

今日は6時半起きー

1時間半違うって幸せ💕

ちびは日常的にノー勉生活に陥り、家庭学習と言う習慣がもうありません

せめて試験前だけでもと思うのですが

明日はユニバに行こうと誘われているみたい

もうお好きにどうぞとしか言えない…

うぅぅ。

高校男子のある日のお弁当その38〜ホークスおめでとう〜

今日はお弁当を作ったのに、写真を撮り忘れてしまったので

撮りためたお弁当をアップします

気合いを入れて唐揚げにしたのになぁ…

さて、この日はハンバーグ

ロコモコ丼みたいにしたかったんだけど

時間がなくて

そのまま突っ込んだ模様

小松菜と揚げの煮浸しに隠れて、きゅうりの塩麹漬けが入っています

ちびはきゅうりが小さい頃から大好き

塩麹に塩昆布を入れて揉んであります

ご飯に乗ってる肉味噌は信楽のお土産で近江牛らしいです

なかなか、美味しかった！

明日からテスト期間が始まるので5時起きは少しお休み

高野連から12月から3月まで対外試合禁止の通達が来ているので

オフシーズンに入るから朝練も無くなってくれたら助かるのになぁ

この時期5時って真っ暗でまだ夜だよ！

なんてブーブー言ってしまうけど体の続く限り頑張ります

さて、日本シリーズはパリーグが勝ちました！

関西はもちろん虎ファンが多いんだけど

巨人が嫌いだからパリーグを応援する人と

やっぱりセリーグだよねと巨人を応援する人がいる

うちの隣のおばさんは熱烈虎ファンなんだけど

試合終了時に手を叩いていたのが聞こえたので多分前者ですな

周東くんは徹底マークだったけど栗原くんがのびのび大活躍で

楽しそうに野球をやっていたよね

ってか栗原くんって知らなかった

来シーズンが楽しみです

ホークスの皆さんおめでとうございます㊗️

高校男子の今日のお弁当その37〜空白の1時間〜

先月は4回しかアップしていないのに今月はもうその3倍以上の勢い

461個にどれくらい近づけるかと言うモチベだけがそうさせている

今年は2カ月お休みだったから、スタートから不利だけど

土日は部活だから追いつけるかなあ…

さて、今日は久しぶりの肉巻き

シシトウとにんじんを巻いています

小松菜は昨日の続き。

今日はもやしとツナのマヨ和えが増えています

寒くなってきて朝起きるのがだんだん辛くなってきた

送り出したあとは自分の支度時間までコタツであったかココアを飲んで

森くんと明大さんのメガネコンビをみて(すまたん)

しょうもないダジャレに癒されます

二度寝できるといいんだけど…

この1時間ちょっとを朝活でもして有意義に過ごしたいと言う気持ちはあるけど

体と頭が思うように動かない（笑）

もったいないなーと思うけど

無理はしない

明日のために…

高校男子の今日のお弁当その36〜ボジョレー試飲〜

このお弁当の蓋は閉まるんだろうか…

大好きなトンカツ弁当ですー

朝から張り切って揚げてます

今回はちょっと奮発してヒレにしたので硬いと苦情が来る事もないでしょう

副菜は小松菜とコーンのバター炒め

ブロッコリーの下にはミニトマトが隠れている（笑）

ついに先日注文していたボジョレーが届いた

アクシデントがあって解禁日に間に合わなかったけど

近所のお友達を呼んで試飲会をしてみた

この前のイタリアフェアでドライトマトとポルチーニを買ったので

前菜を作ってみました

ポルチーニとベーコンのケークサレ

https://www.rakuten.ne.jp/gold/wine-takamura/bn/recipe/bn-recipe-13.htm

いや〜美味しい💕

ワインのフルーティな味わいに合う！

あとはバケットと生ハムで2時間ほど楽しいひと時を過ごしました

赤と白のボジョレーを買ったのでまた白がある〜

いつ開けようかなぁ

高校男子のある日のお弁当その35〜ついにのだめが関テレに！〜

張り切りおいなり！

どうしてもおいなりが食べたくて前の日の夜から仕込んで

朝から作っちゃいました

なんか…ご飯を詰めすぎてデブ（笑）

でもおあげを濃いめに味付けしたので、いい具合に仕上がった気がします

この日は玉子が2こしかなかったので卵焼きを作ってます

青ネギは刻んで冷凍したものをがさっと入れて、味付けはこぶ茶のみ。

隙間は登場回数が多い肉団子とごま団子

お肉ものを入れないと苦情が来るので…

さて、今日から関テレの夕方ドラマ枠でのだめカンタービレが始まりました〜

関東ではちょっと前に久しぶりに再放送されてて話題になっていた

２年くらい前に温泉施設の漫画にハマって以来ドラマ観たくて楽しみにしていた

漫画も全巻揃えようかと本気で考えて見たけど、置く場所がないので

泣く泣く諦めたけど、何回読んでも面白い

漫画だとどんな曲かあまりわからないから実写はほんとに助かる。

合間のCMの樹里ちゃん率の高さに笑った！

昔の樹里ちゃんもかわいいけど、今の樹里ちゃんもいいね

シュトレーゼマンが竹中直人さんなのにはびっくりしたわー

全話楽しみです

高校男子の今日のお弁当その34〜予防接種受けた〜

じゃこちゃー弁当です。

ちびは白ごはんよりもチャーハンの方が好きなので

朝ご飯を炊かない日に前の日のご飯で作ることが多い

フライパンをオールパンに変えてから、チャーハンが作りやすくなったー

ほうれん草も洗ってオールパンに放り込んで蓋するだけで

簡単に火を通せるので便利

さっと水洗いして切ってツナ缶とポン酢で和えておしまーい

ブロッコリー🥦まだ凍ってる（笑）

やっぱり朝は時短がいい。

インフルエンザの予防接種をしてきました。

私は昔から腫れやすい体質なので

今回も手のひらよりひとまわり大きいサイズで腫れた…

次の日、ひどい頭痛で職場で吐いてしまい帰されました

予防接種したからかなぁと思っていたけどただの偏頭痛でした

確かに電気とかお日様とか眩しくて目がシパシパしてて

お天気も良くなくなっていたもんなー

と、言うわけで

今は腫れた箇所が痒くてうっかり掻いてしまいそうですが元気です

体調は万全なのが一番です

高校男子のある日のお弁当その33

今日も部活でお昼ありだけど

おにぎりだけで写真の撮りようもないお弁当なので

ある日のストックをアップします。

ちなみに

さーて、今日のおにぎりの中身は

梅干し

牛肉のしぐれ煮

明太高菜

の三本ですー(サザエさん風に)

いつも行くスーパーでは、牛肉が安売りしていたので

なんパックか買って冷凍しておいて、そのうち使おうと思っていたもの。

ごめん、牛丼の再登場（笑）

今回は玉ねぎ多めで七味をかけて大人の味に仕上げてます。

すみっこぐらしのウィンナーが癒される…

副菜はレンチンかぼちゃにほうれん草のおひたし

もはや、定番以外思いつかない

そろそろメニューに困ってきたので原点回帰して

過去のブログを見直してみようかなぁ

高校男子のある日のお弁当その32

今日は開校記念日で休みのため別の日のお弁当です

見よう見まねのささみチーズカツ。

ぴったり閉じていないのか

揚げている途中でチーズが出てきて

なんだかもったいない結果に…

ちゃんとクラシルみて研究するべきだったなぁ

でも、硬めのプロセスチーズを使ったので

全くなくなったわけではなかったのがせめてもの救い

もやし、きゅうり、ゆで卵は全て塩麹に漬けたので同じ味しかしない…（笑）

もう、ささみチーズカツで全力出したので頑張れなかったらしい

ささみって実は高いのよねー

次回からは冷食の揚げるだけのささみチーズカツを使うことにしよう