高校男子のある日のお弁当その251

 

先週土曜日はなぜか、ガチでお弁当がいると言われたので作った

唐揚げ弁当。

味付けは、マルちゃん焼きそばの粉末ソース

副菜は梅マヨブロッコリーとネギ入りだし巻き卵

 

最近ブロッコリーが安くてすぐ買ってしまうので

冷蔵庫に在庫過多。冷凍庫にもストックあり。

しばらくはブロッコリーが続く

 

ごはんにはふりかけをおともに。

走れないから筋トレばっかりしていて

腹筋が痛いと嘆いていたが(笑)

 

さて、早速先日梅田阪急のチョコ博に行ってきた。

今年は何を買おうか事前に冊子をチェックして

まずは鎧塚さんの生チョコブルーベリー味。

大阪限定のフレーバーもあったんだけどね。

 

ピックでスッと切れるくらいやわらかい生チョコは

ブルーベリーのさわやかな酸味と

カカオのほろ苦さが絶妙。

おともにはコーヒーもいいけど、レンチンの牛乳がベストかな。

 

モロゾフ×カカオハンターのチョコプリン2種

モロゾフ×マロウのチョコプリン2種

どんなもんかと、試しに買ってみたら

ソースがオレンジ、アーモンド（カカオハンター）

はちみつ、お酒（マロウ）でそれぞれチョコと相まって

とっても美味しかった。73％とか記載されているので

苦いのかと思ったが、癖になるややビターなおいしさだった。

 

このほかにも今回は、久遠チョコと

オードリーとピエールエルメのマカロン入りのチョコを購入して

タイムアップ

 

今年はなぜか、ジャンポールエヴァンが売り切れていたり

3年位前まで阪急の推しだった小山さんのお店がなかったり

と、いろいろあるけどもう一回くらい行きたいなと思う。

 

 

 

高校男子の昨日のお弁当その250

 

昨日はチンジャオロース弁当だった。

朝から作るのは嫌だったので、おもむろに台所に立った（23時半）

 

牛ももの塊を5㎜くらいの厚さにまな板と平行に包丁を入れてスライス

それを線維と同じ方向に5㎜幅で縦にスライス

お酒、お醤油、溶き卵、片栗粉の下味をつけて、一度炒めてお皿に出す

筍とピーマンも同じくらいの大きさに切って、炒めてお皿に出す。

ショウガとネギの香味油にお醤油と中華スープの素と水とお酒を入れて

一煮立ちさせたら水溶き片栗粉でとろみをつけて、野菜と肉を戻す

 

忘れないように書いておかないと、次回作れない・・・

という、チンジャオロース。オイスターソースは入れていない。

 

朝は、ほうれん草とチーズのオムレツと

コーンとブロッコリーとウインナーのバター醬油炒めだけ作り詰めた。

 

ちびは昨日部活を休み、帰宅してご飯を食べて（おかずはチンジャオロースだけど）

病院に行ったらしい。そのまま塾に直行とのことだったので

私が仕事を終えてうちに帰ると食い散らかされた食卓テーブルが視界に入り

呆然と立ちすくむ(笑)

おい、片づけてから行けよ。やる気なくなるではないか・・・

 

晩御飯はもう作らなくていいので

おもむろにそばと日本酒を飲むことにした

ちょうど、冷蔵庫にアンパンマンのカマボコがあったので

板わさでテンション上がるー(笑)

それとホテイの焼き鳥缶で至福のひと時。

 

ちなみにちびの股関節は、剥離まではしていないので

重症ではないけれど、2週間は走ってはいけないと言われて

帰ってきたらしい。

まぁ、この2週間をどう過ごすか

楽しみに観察してみよう

 

 

 

高校男子の昨日のお弁当その249

 

昨日はじゃこちゃー弁当

前日の豚小間が残っていたのでいんげんと甘辛く炒めてさっと終了。

 

朝から2品火を使ったので卵焼きはなし。

ほうれん草にチャチャっとおろしポン酢をかけて

隙間にはコーンコロッケとブロッコリー

 

さてちびは、また股関節やった・・・と言って落ち込んで帰ってきた。

知ったこっちゃない。

毎日真摯に野球に向き合わなかった結果だと思っている

オフは筋トレ、ランニングなどの体を作るトレーニングが多く

負担がかかるのは初めからわかっていたことなのに。

 

私に言われなければ柔軟やストレッチなど体のメンテナンスだってやらないし

やりなさいと言われたって、しぶしぶやる程度だからいい加減だし

股関節炎を繰り返さないように気を使っている感じではさらさらなかった

 

本人曰く、まだ大丈夫だと思っていた。と。

はぁ？まだ大丈夫ってどういうこと？

大丈夫じゃなくなったら終わりなんだよ？

そこは繰り返さないようにすべく、先に手を打っておかなければ

という気持ちでいなきゃダメだったんじゃないの？

一日でも長く野球を続けられるようにという気持ちで

メンテナンスするんじゃないの？体も道具も。

 

っていうか、そんなの今までも十分伝えてきたし。

今更改めて説教するほどのことでもない。

本人の申し出により、病院代は自己負担でいいそうだ。

でも、そういう問題でもないよね。

 

このろくでもない失敗ばかりを繰り返す

ダメ息子につける薬はあるのだろうか？

 

もうっ。一難去ってまた一難だよ・・・

高校男子の昨日のお弁当その248

 

昨日は、またまた焼肉弁当。

豚小間切れをソラチのジンギスカンのタレで炒めたもの

副菜はほうれん草とチーズのオムレツと梅マヨブロッコリー

レンコンは最終日

 

我が家のもち麦が品切れしていて

しばらく真っ白なごはんだったので

何となく寂しい感じがしていたが、無事に復活。

程よい粒の大きさとプチっとした食感がいい

 

こんなに頑張って朝から作ったのに

4時間目が体育でマラソンをしたら

ご飯が食べられなくて、夕方うちに帰ってきてから食べたらしい

（昨日は部活が休みだったので早々に帰宅していた）

まぁ、おかげで勝手に食べて勝手に塾に行ったから

良かったんだけど・・・複雑な気持ちー

 

塾に行っているのに、進級すれっすれって

結構恥ずかしいというか

塾の先生に申し訳なくて(笑)

いつも、私は何代を払わされているのだろうと思っているが

あの時行かせてくれなかったからと後々言われるのが嫌なので

しぶしぶお月謝を払っている

いつか絶対返してもらおう

 

高校男子の昨日のお弁当その247

 

ロコモコ弁当（のつもり）

定義としては目玉焼きなんだろうが

朝から作りたくないので、作り置きゆで卵で勘弁！

一応ハンバーグソースはフライパンでからませている

（ケチャップと中濃ソース＝1:1）

 

今回はちょっと奮発して黒毛和牛のミンチを買ってみた～

（せっかくスマイル阪神に行ったので）

いつもは豚ミンチで卵を多めに入れてふっくら焼くんだけど

お肉の味を最大限引き出せるように

他の物を極力あまり入れないようにして作ったので

にくめっちゃうまかったーと言ってちびが帰ってきた(笑)

 

副菜は昨日の続きでナムルが入っている。

気が付いたら、お弁当箱がずっしり重くなっていたー

蓋がちゃんと閉まらない(笑)

 

さて、ちびのお友達の学校でもだいぶ学校が分散登校だったり

お休みになっているところが増えてきているのだが

ちびの学校はなぜかのほほんとしている。

先生が濃厚接触者で自宅にいるから

暇つぶしに課題を出しまくってきてうざいと言っていたが。

 

お休みの子はいないの？と聞くと

いるけど、なんで休んでいるかは知らない。らしい。

学校が秘密にしているんじゃない？とちびは言う。

春に向けてまだまだやることがたくさんあるし

お正月には実家に帰らなかったから3月には帰りたいんだけど

どうか、叶いますように！！

 

 

 

高校男子の昨日のお弁当その246

 

昨日はビビンバ弁当

日曜日、スマイル阪神に行ったので

三田ポークのあらびき肉をゲット

何しようか考えていたら、もやしはないけど

ほうれん草も人参もあるからこれはもう、ビビンバだな。ということで。

 

さっと火を入れたほうれん草がめちゃくちゃ甘くて、ナムルにしても絶品

今が旬なのかな

 

副菜はレンコンの甘酢漬け

お正月が終わったのに、なぜか食べたくなり、作ってしまった

ゆで卵も中が半熟で合格をいただき(笑)

ちびが久しぶりにお弁当美味しかったよと言って帰ってきた

 

別にここ最近手抜きをしていたわけじゃないんだけどなぁ・・・

でもうれしいよね

 

さて、先週木曜日にちびが頭が痛くて食欲がないと言って

学校を帰されてきた。

行きつけの内科は、木曜日なのでやっておらず（近所の病院も）

仕方がないので、金曜日の朝病院に行かせることにしたら

内科の先生に、症状が怪しそうなのでPCR検査をやってもらえる病院に行ってください

と言われて帰されてきた。

 

で、ちびからの電話を受け、どこに行ったらいいの？って聞いたら

ネットに出てるから自分で探してと言われたらしい

（病院の先生は土地勘がないらしくてわからないとのこと）

 

私＞　　えーーそれでお金払ってきたの？

ちび＞　うん、800円

私＞　　しんじらんない。何代？(笑)

 

そんなことを言っても仕方ないので

別の病院に電話したんだけど、そこもやってなくて

どうしたらよいですか？って聞いたら丁寧に

県のHPに特設サイトがあるからそこに行って

一覧から、お近くの病院を探してと教えてくれたので

自転車で行けそうな病院に電話をして

なんとか予約を入れました

しかも、ちびだけじゃだめだからってことで結局私も仕事を早退

院外に設けられた特設ブースで鼻をぐりぐりされ

結果は土曜日に出るということで

しばらくは緊張しながら過ごすことになった

 

もし最悪の事態になったら非常に困る…

今週は職場のイベントがいろいろあって

担当もいくつも当たっていて（と書くと楽しそうだけど）

抜けるとなると、あらゆる部署に電話をかけ

代打要因を確保しなくてはならないのである。

 

10日も休んでられないのだよ。

とはいっても、こういうご時世なのでこればかりは仕方ない

 

で、昼過ぎに病院の先生から陰性だって連絡をもらい

やっと全身に血が通った感じ・・・

 

ちなみに、検査代は2440円でした。

もし陽性だったら、きっと日曜日の映画だろうから

自費でどうぞ～ということで

ちびは渋々お年玉からねん出

高い映画代になったのである。

私も慰謝料もらってもいいくらいだけどねー

私のお弁当

 

金曜日は私のお弁当だけの日だったので

簡単にしようと思ったのだが、簡単に入れられるおかずがなくて

結局朝から豚の薄切りをゆでて、カイワレ切ってポン酢で和えた。

 

副菜はネギ入りだし巻き卵、コーンコロッケ

やっと浅漬けがいい具合に漬かり食べごろを迎えている

にしても、もっとおいしそうに詰められないものかねぇ・・・(笑)

さて、今年もやってきましたチョコ博！20日から梅田阪急で始まっている。

お友達が仕事帰りに冊子をもらってきてくれた（ありがとう！）

しかしがっかりなことに、ソフトクリームやチョコドリンクなどの販売が

無くなってしまったーーー楽しみにしていたのに。

 

今年はこの冊子で紹介されているアラカンパーニュの宅配のバレンタインケーキを

先週すでに発注済み～届くのが楽しみ！

 

今までとの違いとして、阪急さんはかなりWeb販売に力を入れていて

年明けから積極的に情報発信をしていた。

 

今年は何を買おうかなぁ

 

 

高校男子の今日のお弁当その245

 

今日はじゃこちゃー弁当

いつもの肉団子と、昨夜作ったラザニア。

じゃこちゃーは実家から送られてきたベルのラーメンスープの素のみで味付け。

小さじ一杯弱で味が決まるので実にらくちん～

 

冬になるとエアコンだけでは物足りないので

我が家では石油ストーブを使っていて

一昨日の夜、ミートソースをストーブの上に置きっぱなしにしていたら

焦げなかったんだけど、煮詰まってしまっていたらしく

（よく考えれば当然なのだが）

味見もせずにラザニアを作ったらなんとも味が濃い出来栄えになった。

なので、あまり食べ進まなかった・・・

というおかずを一品入れている。

 

そして今日の晩御飯は今季初おでん～

これも、昨夜からストーブの上で放置していたので

牛すじがいい具合にやわらかくなっているはず

大根も解ける寸前になっていた。

焼酎のお湯割りにするか、炭酸割りにするか迷う・・・

 

高校男子の今日のお弁当その244

 

焼肉弁当。

生姜焼き用のお肉を玉ねぎとジンギスカンのタレで焼いただけ(笑)

副菜はほうれん草とじゃこのポン酢和えと

ネギ入りだし巻き卵

 

だし巻き卵と言っても、最近は面倒なので

溶き卵にネギと昆布茶を入れただけ

浅漬けキュウリはまだ全然漬かっていなくて

たぶん、帰ってきたら苦情が来るレベル・・・てへ

 

さて、共通試験も私立中学の入試も無事終わり

キッズたちも一息入れられるのではと思う火曜日。

 

東大では信じられない事件が起こってびっくりしたけど

みんななんとか乗り切ってほしいなー

これで人生が決まってしまうわけではないし

実際、私全然決まってないし(笑)

ただの通過点だから追い詰めなくても大丈夫。

いや、うちのちびは少し追い込まれたほうが良いと思うけど

たくさんの人が笑顔で春を迎えられるといいね。

 

 

高校男子の今日のお弁当その243

 

久しぶりにいんげんの肉巻き弁当

副菜はほうれん草とツナのマヨネーズ和えと

ネギ入りだし巻き卵

 

さて、ちびはお年玉が入り自由になるお金を手に入れたので

昨日は友達と映画に行ったらしい。

昼前に出かけたまま、夜まで帰ってこなかった。

最近になって気が付いたんだけど

私はどうも暗くて閉じられた空間が苦手らしく

この歳になるまで、映画館で見た映画はさほど多くない。

最後に見に行った映画は二ノのプラチナデータではなかろうか？

 

ちびを映画に連れて行った記憶もほとんどなくて

たぶん、タンタンの映画だけじゃないかなぁ・・・

 

テルマエ・ロマエはちびとちびの友達家族といったんだけど

チケット売り場でお財布を忘れたことに気が付き

ちびだけ預けて、お財布を取りに戻ったし(笑)

ドラえもんの映画は妹が連れて行ってくれるし

 

若かりし頃も覚えていないだけなのか

あまり映画の記憶がない。

 

今も見たい映画はあるときでもなかなか映画館に足が向かない

ちなみにちびはスパイダーマンを見たそうな。

99.9を観ると思っていたのに外れたー