今日はゆかりご飯
メインはイシイのお弁当くんミートボールトマト味。
ひじきを炊いたのと
ほうれん草は練りゴマを使ってバンバンジー風
ポイントは大好きシャウエッセンです。
帰宅後、ちびが
今日もやばかったーと叫んでいました
激しい夕立の雷雨で昨日に続き怖い目にあったそうな（笑）
最寄駅からは自転車なのでゲキチャリして帰ってきたんだって
うちでは普通に使ってるけど
ゲキチャリって死語？
今週はオクラを巻いてます
今が旬で美味しいので、お買い物に行くと必ず買います
豚しゃぶサラダの材料を半分残して、お肉にオクラを巻いたあと
るーろーはんのタレで煮ました（笑）
あとは春雨サラダを久しぶりに作って終了です
白ごはんの面積が大きいので、ふりかけ持たせてます
にしても、もっと美味しそうにおかずを詰められないのかしらね…
昨日の夕方、部活中に高校付近で落雷があったらしく死ぬかと思ったーと
大騒ぎして帰ってきました。
なかなか帰ってこないのでどうしたかな？と思っていたら
危ないのでグラウンド横の部室で待機だったそうです
昔ゴルフ中に同じような経験をして、茶屋で待機という名目で一服したら
おいなりさんがとても美味しくてお代わりをした事を思い出した（笑）
あぁ、ゴルフ行きたいなー
地元に帰りたいなー
友達に会いたいなー
飲みに行きたいなー
こんな当たり前だったことが叶わないなんて…
感染者が増え続けて、更なるステイホームですね
るーろーはん弁当ー
圧力鍋のメーカーさんが送ってくれたレシピ本に載っていた
台湾料理特集のトップページを飾っていた料理がとても美味しそうで
作ってみた。
近所のスーパーに豚バラブロックがなかったので
豚モモのブロックにしたけど、脂が出なくて逆に良かったかも
ゆで卵は失敗してやや硬め。ちびはキミがトロトロが好きなので
朝からえーっとか言われたけど
しっかり空で帰ってきたので食べたのかもしれない
青梗菜の代わりにほうれん草で代用したけど、それなりに見えるかと。
ついにちびは坊主にしました。
仕事から帰宅してびっくり‼️三分狩りになってました
ベンチ入りメンバーに選ばれた気合の丸刈りです
あっ、でも、野球部は坊主じゃなくてもいいんだけどねー
帽子で蒸れて頭が臭くなるから坊主の方が清潔な気がします
まだ怪我は治っていないけど、ランナーコーチャーに内定だそうです
週末は激アツの予想なのでみんな倒れないように祈ってます
今日は定番の生姜焼き
ポテトサラダにはジャガイモの他に玉ねぎとニンジンしか入ってない（笑）
あとはピーマンのナムル
一袋手付かずのピーマンをどうしようかと考えて、チンしてナムルにしてやった
そしてなんと！3年最期の大会で背番号をもらいました
どうやらベンチ入りメンバーに選ばれたらしい
おかーさん、つけといてーと渡された背番号を見てびっくり、18番でした…
えっ？ピッチャーやんの？！まじかーっ
やるわけないじゃん
ですよねー、なんで18なん？桑田真澄かっ？
知らんしー
と、いうわけで選手層がうっすーいお陰でエースナンバー付けてます（笑）
いいんでしょうか？
ちなみにちびはセカンドですし、ストレートはノーコンなんで無理っす
まぁ、求められてもいないですけどー
エースだな、記念に写真撮っておこっと
ついにイシイのお弁当くんミートボールの出番！
今日はカレー味です。
トマト味は6個入りなのにカレー味は10個も入っていたので
3個は私のお弁当に入れた。
ごらんになってお分かりかもしれないけど
朝新しく作ったものはありません（笑）
素晴らしい手抜き！
ほうれん草と鶏むね肉はポン酢で味付いてます
昨日の冷やし中華に使った蒸し鶏を少しだけよけて
茹でたほうれん草と合わせてます
テスト期間も終わり、明日からまた朝練で5時起き
股関節が痛いけど部活に参加するそうな…
早く治りますように！
今週はニンジンを巻いて、甘辛く仕上げています
うなぎはおまけ（笑）
ブロッコリーはまだ冷凍じゃないので緑。
あとはわたしの好きなジャーマンポテト
バター多めの濃い味付けでビールに合います。
なんとちびは張り切りすぎて股関節が炎症を起こしてしまいました
今回は整形と迷ったんだけど整骨院に行ってみた。
2週間はお休みした方がいいって。
こういう時はどっちに行くべきなんだろ…
いやーかかる費用は保険が効かない分、整骨院の方が高いのよねー
一回7150円で週2で来るようにって、簡単に言ってくれるけど。
まあ、治ってくれればいいけどね
今日はハンバーグ
昨日の夕飯で作っておいたものです
塩麹、コショウ、ナツメグで味付いてます
合挽きだとうまく調理できないので
我が家は豚ひき肉です。
あとはなすびを素揚げしてポン酢漬け
今朝は本当は15分もかからないパパっとお弁当だったはずなのに…
炊きたてのごはん詰めて冷まそうと扇風機の前に持って行ったら
見事にひっくり返してしまい、大惨事…
ご飯と時間はなんとか足りたので大丈夫だったけど
精神的ショックが大きかった😣
そして結局イシイのお弁当くんミートボールの出番が今週はなかった
と言う金曜日。
明日は試合で現地8時集合なので6時30出発です
ご、ご、5時半おき…
おにぎりの予定ですがコンビニのものかもしれない（笑）
今日は白身魚のアーモンドフライ
これは妹と給食食材SOSで買って半分こしたもの
揚げるだけなので便利！
かぼちゃのサラダはチンして塩コショウマヨで和えただけ
今週は辛うじて朝練なしなので5時に起きなくていいんだけど
ギリギリまで寝てるから、送り出したあと自分の支度が間に合わなくて
一本遅いバスで出かけてる
なきゃないで、調子狂うわ（笑）
記憶力の衰えが半端なくて
この前買い物行ってお会計の時びっくりしたんだけど
イシイのお弁当くんミートボールのトマト味とカレー味がお会計されてて
1束3袋なので計6袋買ってた。
味が違うから良かったんだけど、カゴに入れた記憶にないの
あと、徳用しいたけとパックのしいたけが入ってて
どんだけ食べる？って量になってました。
返すのも恥ずかしいので買ったけど
しいたけのレシピが思いつかず…
まだパックのしいたけが冷蔵庫に居る。
傷む前に食べなきゃ
という木曜日。
明日も頑張りましょう
豚バラのオクラ巻き
しいたけとシシトウ炒め物カツオ醤油味
先週からずーっと体調良い！
雨が続いているけど大丈夫。
今日の野球の練習着は過去最悪に汚かった…
黒土になったから、はんぱなーい
ウタマロ先生に助けてもらい
なんとかやっつけてやった！
そして恐怖の期末の出来はいかに！？
今日はトンカツ❤️
頑張って作ったのに、大雨警報が出て
3時間目で休校…
がっかり😞
明日から期末テストがあるけど
大会近いからって部活は休みにならないらしい
『大会近い』って免罪符みたいなもんだよね
これを言えばなんでも許される
まあ、そんなのがなくたって
ちびは勉強しません
今日も早く帰ってきていたのにゲーム三昧
帰宅早々ブチギレて窓が開いているにもかかわらず
大声で怒鳴り、全てを放棄
はぁ、高校生にもなって勉強しなさいって言わなきゃダメなんて
こっちが具合悪くなる
放っておきたいけど、こっちも朝からお弁当作って、お家のことして
仕事行って、ご飯の支度して、練習着洗濯してってしてたら
自分のしたいことしかしてない奴をどうしても許せなくて…
次こそはじっと耐えられるように
努力せねば
お酒が増える理由がわかるわー