実りの秋 2012-11-15 11:24:33 | 過去の雑感 今朝は冷えましたね。 青い空に雲が映えます。 この時期楽しみは、 北海道の新豆が生協のカタログに載ってくるので 必ず注文します。 届きました、さっそく煮る事にしました。 先ずは金時豆から しばらく水につけて・・・夕方には火にかけられるでしょう。 一晩煮汁に漬けておけば味がなじんで 美味しくなります。 自分で煮れば、甘さの加減ができていいのよね。 とりあえず食欲の秋ってことで。 風邪がなかなか抜けません・・・トホッ! *** カラスうりも実っています。