サラリーマンの愚痴,ストレス解消レシピ

サラリーマンですが,料理でストレス解消
に励んでいる毎日。
腰の痛みにも耐えながら頑張っている日々!

バジル

2007年10月06日 | Weblog
■1年以上も生きていたバジル
 (写真は新しい苗)
今は,新しい苗が手に入ったのでありませんが,
シソ同様,バジルも室内で1年以上も生きていた。

 昨年の2月に種から鉢に植えました。これも
次々と葉っぱを出し続けております。
 花を咲かせようとするところを,間引きし続けて
1年ももちました。
 最後は,茎が木のように茶色になってしまい,
整理してしまった。
 葉っぱはジェノベーゼソースを作りました。
(オリーブオイル,カシューナッツ,パルメジャーノ,塩)

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