中華航空機事故 ボルト点検２４日終了

国土交通省は２４日、那覇空港での中華航空機炎上
事故の原因とされるボーイング７３７－８００型
主翼前部にあるスラット（高揚力装置）のボルト
周辺について、国内の航空会社３社が、同じ構造の
機体計２３機を点検した結果、異常がないことを
確認したと発表した。
また，脱落して燃料タンクを突き破っていた右主翼
前端の可動翼（スラット）内部のボルトは、
中華航空が今年７月の定期点検で脱着作業を行い、
完了検査も受けていたことが２５日、国土交通省
航空・鉄道事故調査委員会の調べでわかった。

中華航空のボルト取替え時に，ワッシャの取り付け
を忘れた可能性が高い。
　　・・・・ということになる。
事故が多い体質は直ってない？のかな。

中華航空機の炎上事故

　燃料タンクまわりは、最も安全性を高めておかなければいけない
場所なのにどうして？
　ボルト１本であんな火災になるなんて，またまたびっくり。

　脱落したボルトは、通常の整備・点検はもちろん、数年に１度の
大規模整備でもほとんど触ることがない部品で，なぜ脱落したのか、
想像できないことらしい。
　国土交通省では各航空会社に緊急点検を指示したが，どうやって
点検するのか？燃料を全て抜いて，スラットをはずして点検して欲し
い。

　まあ，これまで何が起きたのかもわからず、不安だったが，原因が
特定され，少しは安心しましたね。

整備ミス？

　中華航空の那覇空港での事故について，
事故機と同型エンジンでは、周辺の燃料系統の不具合による
燃料漏れや火災の事例はこれまで報告されていないらしい。
ということは，整備ミスが疑われる。
　事故調などは整備の際に接続部品を適切に取り付けていな
かった疑いもあり，右パイロン付近の内部を通る配管の状況
について大きな関心を示しているとのこと。
　米側からＮＴＳＢやエンジンメーカーのゼネラル・エレク
トリック（ＧＥ）のほか、ボーイング社の関係者も現場での
調査に立ち会うことになっている。

　９／１にB737-700の予約をしている私，整備はちゃんとや
って欲しいよ！

B737-800

昨日の中華航空のB737-800型機の事故（那覇空港）は，
最初たいしたことないね・・・・なんて見ていました
が，結構危なかったみたい。

乗客はぎりぎりで脱出した様ですね。

B737-600以降は，燃費に優れた最新鋭の飛行機です。
日本では，B737-800はスカイマークとＪＡＬが使って
います。
ＡＮＡはB737-700ですが，来週これにに乗る予定です
ので少し心配です。
エンジンは違うようですが，機体の構造は大差ないの
で，燃料漏れは大丈夫でしょうか？

白い恋人 ２

ニュースで，白い恋人がネットオークションに出て
いるらしい！びっくりだね。

不二家の事件の時も出ていたらしい。

小売店で撤去する動きがあれば，価値が出るらしい。

不謹慎でもないか？
菓子類は，無いと急に食べたくなる，また話題にした
くて手に入れたいと思う人は居るのかもしれない。

さすがにミートホープの肉は出なかったみたいだが。

しそみそ

イタリアンではありませんが，
我が家の花壇にある１年以上も生きている
青シソ葉なので，レシピに追加。

夏の食欲が無いときも，ごはんとしそみそ
があればおいしく食べられます。
みじん切りでみそと和えるものもありますが，
今回は，巻いて揚げます。

　材料　
　　青ジソの葉・・・適量
　　みそ・・・・・・適量（しそに合わせます）
　　砂糖・・・・・・みそと同量よりすこし控えめ
　　お酒・・・・・・料理酒少々
　　揚げ油・・・・・少々（フライパンに１cmくらいの厚み）

１．鍋にみそを入れて弱火にかけ、お酒を加えて溶き
　　のばし、砂糖を加えてねばりが出るまで煮詰める。
２．鍋を火から下ろし、冷ます。
　　（ここでみじん切りにしたシソの葉を混ぜてもＯＫ）
３．洗って水気をよくふいたシソの葉を広げ、2のみそを
　　置いて端からくるくると巻き、ようじでとめる。
　　残りの葉も同様にして包む。
４．揚げ油を160℃に熱して3を入れ、泡立ちが静まったら
　　シソ巻きを引き揚げ、十分油を切る。
　　（片面１０秒程でＯＫ）
　　☆油がはねるので，十分注意のこと。

白い恋人

なんで！

　結構，個人企業のようなことやってたんですね。
というと個人企業の方は怒るのでしょうが・・・。
　先日もミートホープの肉の偽装が発覚したばかり。
コンプライアンスが叫ばれているにもかかわらず，
いったいどうしてしまったのか？

　石屋製菓は北海道の優良企業。
六花亭やロイズにとってもいいお手本のはずが。

　コンサドーレの有力スポンサーなので，Ｊ１昇格
の勢いが萎えてしまわないことを祈っています。

　北海道の企業よ，しっかりせんかい！

香田監督が退任

駒大苫小牧の香田監督が退任するらしい。
北海道のひ弱な子供たちを，優勝に導いてくれた
功績は計り知れない。道産子を代表してお礼申し
上げたい。
特にここ３年は，道民にお盆休みに多大な楽しみ
を与えてくれたことに，ほんとうに感謝したい。
北海道のチームは，１回戦を突破するのも珍しい
のに，３年連続決勝まで進んでくれた。暑い夏の
恒例の「楽しみ」ができていた。
どこの学校でも良い，今度は是非，香田監督を
お手本として，道産子監督率いるチームが全国の
舞台で活躍してほしいものだ。

ゴーヤの和風パスタ

材料（約２人前）
　　　　ゴーヤ・・・・１／２個（お好み）
　　　　ウィンナー・・・・４本（ベーコン可）
　　　　パスタ１．４～１．８ｍｍ・・・２００～３００ｇ
　　　　にんにく（みじん切りorつぶす）・・・少々
　　　　たかのつめ（お好み）・・・少々
　　　　オリーブオイル・・・少々
　　　　エキストラバージンオイル・・・少々
　　　　めんつゆ（又はしょうゆ・さとう・だし）・・・お好み
　　　　塩、コショウ・・・少々
　　　　パルメジャーノ・レッジャーノ・・・お好み
　　　　（固形をおろした方が香りがだんぜん違います。）


　１．スパゲティー用に３～４リットルのお湯を沸かすため、スイ
　　　ッチＯＮ。

　２．フライパンに少なめのオリーブオイルを入れ、にんにくを
　　　炒める（弱火）。
　　　焦がさないことが大事。個人的のは少し焦げても好き。
　　　１分くらいで、たかのつめを入れます。

　３．次に、ゴーヤの細切りしたもの，ウィンナーを加え，２～３分
　　　炒めてから、めんつゆを入れ，少しして火を止める。

　４．同時進行で、スパゲティー用のお湯が沸いたら、塩を一つま
　　　みいれ、乾燥スパゲティー１．６～１．８ｍｍを入れる。
　　　固めにゆでるのがおいしい。（袋の記載８分のものは５分、
　　　９分は６分、２／３を目安にしよう。）

　５．茹で上がった麺をフライパンに入れ、塩、コショウどで味を
　　　調え，エキストラバージンオイルを少し掛け，最後に削り節を
　　　かけて出来上がり。

パンチェッタ＆ボルチーニのトマトパスタ

　　パンチェッタ＆ボルチーニ，どちらもコクが出る食材。
パルメジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけてね。

　材料（約２人前）
　　　　トマト缶・・・・１個
　　　　パンチェッタ・・・・５０～１００ｇ
　　　　乾燥ボルチーニ・・・約２０ｇ
（３０分前くらいにお湯に戻しておきます）
　　　　パスタ１．４～１．８ｍｍ・・・２００～３００ｇ
　　　　にんにく（みじん切りorつぶす）・・・少々
　　　　たかのつめ（お好み）・・・少々
　　　　オリーブオイル・・・少々
　　　　エキストラバージンオイル・・・少々
　　　　ブイヨン（又はコンソメ）・・・１個
　　　　塩、コショウ・・・少々
　　　　パルメジャーノ・レッジャーノ・・・お好み
　　　　（固形をおろした方が香りがだんぜん違います。）



　１．フライパンに少なめのオリーブオイルを入れ、にんにくを
　　　炒める（弱火）。
　　　焦がさないことが大事。個人的のは少し焦げても好き。
　　　１分くらいで、たかのつめを入れます。

　２．次に、パンチェッタを細切りしたものを加え，色が変わった
　　　ら、白ワイン，トマト缶を入れる。
　　　次にブイヨン（コンソメでも可）を入れ，パンチェッタを取
　　　り出し，ボルチーニを戻し汁も一緒に入れ，煮詰める（弱火、
　　　１０分ほど）。

　３．スパゲティー用に３～４リットルのお湯を沸かすため、スイ
　　　ッチＯＮ。
　　　
　４．この辺で、お湯が沸いたら、塩を一つまみいれ、乾燥スパゲ
　　　ティー１．６～１．８ｍｍを入れる。固めにゆでるのがおい
　　　しい。（袋の記載８分のものは５分、９分は６分、２／３を
　　　目安にしよう。）

　５．フライパンの方は、パンチェッタを戻し，塩、コショウどで
　　　味を調える。
　　　（まだ麺が茹で上がってなければ、火を止め、待つ。）

　６．茹で上がった麺を入れ、合えて出来上がり。

　７．さらに、エキストラバージンオイルを少し掛けて出来上がり。

　８．絶対、パルメジャーノ・レッジャーノをたっぷりかけて召し
上がってください。