サラリーマンの愚痴,ストレス解消レシピ

サラリーマンですが,料理でストレス解消
に励んでいる毎日。
腰の痛みにも耐えながら頑張っている日々!

おぞうに・・・札幌

2010年01月01日 | Weblog
謹賀新年!!

久々のアップ。
鼻カゼでたいへんでした。
28日の御用納めの日から熱が出て,
29日に病院へ。
隔離されたが,インフルエンザの新型でも旧型
でもなし。
今でも熱の後遺症で頭がすっきりせず,
NEWYEAR駅伝,天皇杯サッカーをダラダラ
見て,今に至ってます。

今回は,イタリアンのネタも無く,おぞうにです!

おぞうに・・・札幌バージョンというか,
我が家バージョンというか?

材料は,もも鶏肉,おもち(今回はよもぎもち),
みつば,味付けは,酒,醤油,みりん,ダシは
少々(めんつゆでも可)。

寒い時期ですし,やっぱ,美味い!