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とてもおいしそう~
うちは今年 ナスの出来が悪いです
ミニトマトが色づかないとおっしゃってたけど
出来てきましたね
紫のは 赤と緑を混ぜたような不思議な色ですよね
味はおいしいですが
私も 生で・・・炒めて・・・
実は、我が家にも黒いトマトがあるみたいです。
何種類か作っているみたいで、主人にとっては、毎日収穫をするのが生きがいのようになっております
23日には、娘に持っていくんだと張り切って準備をしていました。
やはり、美味しくて新鮮なお野菜は、食べさせてやりたいですよね。
例年のことですが、きゅうりがおばけのようになっています。雨が降って収穫できない時に、大きくなってしまうようで・・・
何か、対策はないかと毎年悩んでしまいます。
ピカピカに光ってますもの。
次女さんはこんな新鮮な野菜を使ってお料理するのですね。エライ
身体にもいいですね。我が娘にも次女さんのような所があったらいいのにね。
このお花はとても元気でそして綺麗ですね。私もスキです。
私は、お友達からいつも新鮮なお野菜を頂いていますが、お家で採れる野菜は丹精こめた分また一味違うのでしょうね、次女ちゃんどんな
お料理をされるのでしょうね?
ポーチュラカ綺麗に咲いていますね、今年は
植えなかったのでなおさんところで楽しませていただきました
赤いのは全部勝手に生えたので
実は小さいけれど甘いです。
紫はこれ一個しかまだ色づいてないですが
これからが楽しみです。
ナスは去年はダメでしたが
今年はいい感じです。
その年によって違いますね。
野菜つくりも難しいですね。
私が収穫するという感じです。
義母は畑に行っても
なぜかあまり取って来ないので
任せていたら
それこそお化けきゅうりになってしまいます。
きゅうりは特に成長が早いですからね。
大きくなりすぎたのはタネをとって
キュウちゃん漬けにしたりしますが
やっぱり小さい方がおいしいです。
もったいない精神旺盛の子で
腐らす事はしないので
持たせたら仕方なく作るだろうと・・・(笑
ナスはそれこそマーボーナスの素で
炒めたら出来上がりですしね。
このお花
夏の間たくさん咲いてくれて
可愛くて好きです。
それと無農薬なので安心ですし。
プチトマトなどは勝手に生えて
ジャングルのようになってます。
小粒ですが甘いです。
次女はあんまりレパートリーがないのですが
最低限のことはできると思います。
長女はお料理は得意なんで
明後日誕生日のお祝いのかわりに
ランチを作ってくれるそうなので
楽しみにしてるんですよ。
私も先日、実家から5,6本もらってきて
焼き茄子にしてあっと言う間に食べちゃいました。
私の焼き茄子は手抜きです。
適当に切って油で炒めて、めんつゆとチューブの生姜を
かけるだけ・・・。
美味しいです。
メールの送信や
記事の投稿、コメントの投稿ができなくなりました。
自分でできることはやってみたのですが
改善せず
八月に娘むこが帰ってきてから
見てもらうまでブログができそうにありません。
職場のパソコンから院長の目を盗んで
取り急ぎなおさんにお知らせしておきますね。
ごめんなさい