これぞ築地よね！その２

その１の写真で煮物の具や一番奥のモロヘイヤが少ないけど、もう一通り手を付けた後に、「あ！写真！！」と思い出したのです。
全ての皿が山盛りだったんだから・・・。

で、この山のようなお通しをすごいスピードで食べまくって次々に皿を空にしていき、最後の一皿まで来た時に、
「はい、おまちどー！」って運ばれてきたのが刺身盛り合わせ。

これまたでかい皿にちゃんと人数分を一山にしてくれている。すごい心配り！
刺身争奪戦にならなくて済むわ～。

ネタは、タコ、イカ、ウニ、マグロ（赤身）、トロでした。
今日のお勧めがタコの刺身になってたから気になってたんだよね。店が勧めるなら絶対に美味しいはず。

さっそく食べてみると。。こりこりの歯ごたえ！しかもあっという間にかみ切れる。そして甘ーい！！
普通タコってグニャグニャしてて、なかなかかみ切れなくてっていうイメージだけど覆されました
これはびっくりしたー。

イカも透き通っててコリコリ。ウニも、北海道のウニには敵わないので例え築地でも食べないと決めているのですが、昨日食べたウニは匂いもなく新鮮でした。久々に東京で美味しいウニを食べたなぁ。

これまたあっという間に皿が空に。は、はやい・・・。
ここまででビールも７本くらいは空けてるし、約一名を除いてはずっとしゃべり続けてる。
それなのにこのスピードで食べられるなんてどうかしていると、だんまり黙々と食べる１名は言っておりました。
箸を置く暇もないくらい、感想を言わずにはいられないくらい、どれも美味しいんだもの！

ここまでで結構お腹いっぱいになってたんだけど、やっぱり煮物、生ときたなら焼き物も食べないと！と何があるのか聞いてみると、サンマだって！
おー！！もうサンマが出回る季節ですか。それはいっとかないといかんよねぇ。

残り３匹って言うから「全部ください」と言ったら、おじさんが
「他に炭火焼きにすると美味しいネタがあるから、サンマを一匹にして七輪で焼き物やったら？」と勧めてくれました。
もちろん全員一致で賛成！七輪で焼くなんてネタが新鮮なだけに美味しいこと間違いなし

さて、焼き物はどんなネタが来るんだろう？

またまたつづく！