復活・・・・？

今週予約分の材料を全て使い果たし、早々にチーズケーキもロールケーキも予約以外には全くお作り出来ない状態だったのですが、今日、業者さんが材料を入れて下さいました。

残ってしまい、処分するのが怖くて大量に仕入れない私の読みが今週は甘かった。

でも、本当にゴミになるくらいなら足りなくてごめんなさいと謝る方がよいと私は思うのですが・・・。

ご迷惑をお掛けしないように努力しますので、よろしくお願いします。

しかも、業者さん午前中に配達してくださって、無理言うてごめんなさいです～。

ほんまにありがとうございました。

助かりました～。

そんなわけで、今日はチーズケーキを仕込みました。
ゆっくりと寝かして・・・・、
明日は土曜日、お待ちしております。

明日は１１時にチーズケーキとロールケーキを受け取りに来られるお客様がいらっしゃいますので、早めにお店へ行きます。

ロールケーキは基本的に、お渡しする日に生地から焼くことになっています。

そんなわけで、どうしても数に限りがあるのにはご理解のほどを・・・。