豆乳ですが・・・。

この豆乳で、豆腐の味噌汁を作りました。

水は一滴も入れない。

そんなわけで、出来上がりは？

まさかの汲み上げ湯葉の豆腐粥？

何かよう分からん一品になりました。

でも、メチャメチャ贅沢な一品になってしまいました。

お味は、当たり前ですが、まろやかで濃厚でスッキリとした・・・、
とにもかくにも美味しかったです。

味見した友人からは水を一滴も入れていないなんて・・・。

どうやら呆れられたようです・・。

でも、美味しいと絶賛でしたけど・・。

色々試せるのが商品開発の醍醐味ではありますが・・。

仕事でやっている分には楽しかったな～と思い出になるのですが、
個人的な食生活では？

いえいえ、色々と工夫してみるのは良いことですね。

発見も沢山ありますから。