残念ながら、今年のブルーベリーはまだ摘み取りに行けていません。
先週末にお声を掛けていただきましたが、急な話で休めず行けませんでした。
そんなわけで、色々とやりくりを考えるとお盆前に行けるかな?って感じです。
お店で使うブルーベリーは全て完全無農薬、有機栽培のブルーベリーです。
京都府唯一の村、南山城の童仙房山荘さんが手入れをして育てて下さっています。
1粒1粒、選んで摘み取る贅沢です。
種類も違うので色んな味が楽しめます。
今年は少し遅くなりますが、ブルーベリーお楽しみに!!
蛙の卵のように見えますが、ブルーベリーのフレッシュを味わっていただくには最高のゼリーになっています。
ブルーベリーの枝から直接、お客様のお口に・・・。
また、ジャムもお作りしますね。
市販されているモノより断然お安いです。
儲けて良いなら高くしますけど~(笑)。
ブルーベリー摘みは、早朝の山登りから摘み取り作業、山を下りてからの加工と1日仕事になります。
疲れますが、やはり、1番良い物をお届けしたくてやっぱり今年も登りますよ~。
生フレッシュブルーベリーをご希望の方はご連絡下さい。日時指定は難しいですけど。
時価になりますが、お分けしますよ。
でもまあ、価格は比べてみてください。
絶対にお徳ですから・・。店主自ら摘み取っていますので・・・。
では~。
*画像は全て去年のものです。