ワインに合うチーズケーキ?? 2010-03-02 09:41:52 | 『綾小路の蟻』の作品 ワインに合うチーズケーキをご注文いただきまして、 お作りしたのがこのケーキ。 チェダーチーズがお好きだという事ですので、 チェダーを使いました。 ブルーチーズやカマンベールは多いのですが、 チェダーは・・・。 想像の枠を超えないお味でしたので良かったです。 想像の枠を超えていたら明らかに失敗? とんでもない事になっていたでしょう。 美味しいレシピを開発できて私も嬉しいです。 本当に毎日が勉強で、そういう機会を与えていただける事にも感謝です。 ありがとうございます! « 夏みかんのジャム? | トップ | 巨大な去年の新ショウガ »
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