筍の季節ですね

京都は筍も有名ですけど、いや～高いですね～。

モチロン、日本全国、筍の名産地は沢山ありますね。

そんなわけで？

京都産やないと嫌！なんて贅沢は申しません。

竹林があったら筍掘りに行きたいくらいですけど・・・。

そんな土地持ちではありません。

月曜日、京都市内をふらふらしていた時に、見つけた筍。

小さいのですが、安かった！

旬なんで一度は食べておこうと思って・・・。

とっても新鮮！と言うわけではなかったので・・・、念入りに手間暇掛けて美味しく調理しました。

とは言え、友人と分けたら筍ご飯する分しか手元に残りませんでした。

でも、筍、美味しかったです。

万が一、次、筍と出会ったら・・・、筍寿司ですね！

もしかすると来年に持ち越しかもしれませんけど～。

今週は・・・ヨーグルトチーズゼリーなんて・・・。

今週は、気温も高めです。
でも、明日から天気も下り坂？

去年収穫してきたブルーベリー最後の１瓶を使いまして、
ヨーグルトチーズゼリー！

ベリーつながりで？今が旬のイチゴもトッピング！

ヨーグルトたっぷりで爽やか、プラス、チーズも入ってますので・・・。

とにかく、未だ未体験の方はぜひどうぞ～。

去年の南山城村、童仙房での旧茶工場跡でのコンサートにお出ししたデザートの変形です。イチゴの季節は嬉しいので、ついつい・・・？？

４００円です。

数量は限定数です。ごめんなさい！！

では！