筍の季節ですね

京都は筍も有名ですけど、いや～高いですね～。

モチロン、日本全国、筍の名産地は沢山ありますね。

そんなわけで？

京都産やないと嫌！なんて贅沢は申しません。

竹林があったら筍掘りに行きたいくらいですけど・・・。

そんな土地持ちではありません。

月曜日、京都市内をふらふらしていた時に、見つけた筍。

小さいのですが、安かった！

旬なんで一度は食べておこうと思って・・・。

とっても新鮮！と言うわけではなかったので・・・、念入りに手間暇掛けて美味しく調理しました。

とは言え、友人と分けたら筍ご飯する分しか手元に残りませんでした。

でも、筍、美味しかったです。

万が一、次、筍と出会ったら・・・、筍寿司ですね！

もしかすると来年に持ち越しかもしれませんけど～。