明日という日に向かって

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年末の行事餅つき 鏡餅の飾り方 餅つき機で餅つき お正月のお飾りはいつから飾るの 

2010-12-26 | 料理

         うわぁ~凄~~~い きな粉餅は いかがぁ~








 2012年 今年も作りました


 
 お餅 大~~~~好き つきたてホカホカはまた格別~


 この機械とても重宝しています。(旧型もちっこです。元はとりましたよ)
今年は、6升つきました。
ああぁ~~

お手伝いで 普段使わない姿勢で腰が痛~~~い
てもこれから鏡餅作りをしま~~~す






餅つき機で餅つき





デジブック 『餅つき』






         芸術品 タイトル 真実の顔  
                  作品by masarin 




    大きい鏡餅と小さい鏡餅 そしてリンゴ




鏡餅の飾り方は

 鏡もちの飾り方はそれぞれに意味があるようです。
裏白は長寿と夫婦円満、昆布は喜ぶ、そしてだいだいは代々栄える、ゆずり葉は、家系が絶えずに続く
という縁起をかついだものです。
まぁ~~昔の人は良く考えたものですね。

                 2010年の鏡餅 作品 masarin






正式な鏡もちの飾り方は

 半紙を敷いた白木の三方に重ねたもちをのせ、そのまわりに橙(だいだい)、裏白、昆布、
ゆずり葉などと縁起物の海の幸と山の幸を飾るようです。

普通は、三方に半紙を敷いて、大小のおもちをのせて、葉がついたみかんを置くだけでも十分なのですよ。


 最後にいつ飾るのでしょう

決まりごとはないようですいわゆる習慣

一般家庭では、29日の「二重苦」や12月30日・31日にの「一夜飾り」
「一日飾り」を避けることが良いとされているようです。
28日までには、飾りましょうね。 


小豆と大根のお餅美味しかったで~~~す



お正月 祝い箸について




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コメント (10)
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