取り分け離乳食いろいろ

我が家のベビーも８ヶ月を過ぎ、離乳食が１日２回になって１回の量も増えてきました。
食材も少しずつ増やしながら、タンパク質もちょっとずつ試しています。
離乳食の準備はめんどくさいけれど、とても食欲旺盛で、初めてのものでも何でもよく食べるので、母ちゃんがんばっております。
最近、腹減り暴動が起きるようになり…こんな光景見たことあるわぁ～デジャヴかしら（笑）

２回食になったら冷凍ストックもそうそう何種類も用意しておけないので、普通メニューからの取り分けと両方やりながら、何とか回しています。

こちらはジャガイモ、ワカメ、しらすを混ぜたもの。


見た目とてもおいしくなさそうですが（笑）、おいしそうに食べてました。

残りのジャガイモはおからと混ぜてサラダに。

ワカメも一緒に茹でたので、ちょっぴり磯臭いかも！？

しらすは念のため分量を量って１回１０ｇにしたので、個別に茹でてすりつぶし、いくつか冷凍。
その方が塩抜きにもなるしね。

こちらは、さつまいもとりんごとレーズンの甘煮から、さつまいもとりんごを取り分けて、ヨーグルト和えに。


砂糖やレモン汁を入れる前に取り分けます。
ヨーグルトもアレルギー大丈夫そうです。（そして好きらしい）
とりあえず２０ｇずつしかあげていませんが。

兄の時には使っていませんでしたが、こんなものを買ってみました。
取り分け用のミニザルです。


こんな風に使おうと思って味噌こし器を買いに行ったら、並んで売ってました。
離乳食用というのではなく、“パスタを茹でながら付け合わせの野菜も一緒に茹でられます”という、うたい文句がついていました。
味噌こし用と素材は全く一緒で形だけ違ったので、じゃあ…とこちらを買ってみました。
１００均のものすごいちゃちい作りのですが、なかなか便利です♪
ベビ用にはジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、かぶ。大人用にはセロリとブロッコリーの軸なども入っております。

茹であがったらちょっとつぶして、豆腐も混ぜました。


豆腐も大丈夫そう。これも２０ｇまでにしています。
よく考えたら、そろそろつぶさなくてみじん切りにしなきゃでした。
それならなおさらこのミニザルが活躍しそうです。

大人のスープは顆粒コンソメ＆塩こしょう＆風味付けのしょう油で後から味付け。
豆腐はサラダに。


ポタージュの時は撹拌したところで取り分けて、これも後から味付け。
こちらはごぼうのポタージュです。

ごぼうはまだドロドロでいいよね。

取り分けメニューだと、何がいいかって、一緒に食べる息子が何だかとてもうれしそう♪
「今日はこれ食べるの？もう食べられるようになったの？おりこうさんで食べてるね～」
と、上から目線で兄ちゃん風を吹かせています（笑）

そんな兄さんは、３歳半になろうというのに、箸どころかスプーンも持ち方も怪しいぐらいなので、エジソン箸を購入。

今のところ気に入って使っています。

食欲旺盛なベビは、最近ごはんに手を突っ込んでグッチャグッチャしたがるので、食事風景を写真に収めるどころではなく、毎回かなり奮闘しながら食べさせています。
でも、兄の時は手についたりしたらすぐ拭いていたせいか、汚れるのを嫌がるようになってしまったので（保育園行ったら緩和されましたが）、グチャグチャさせておくべきか…とは思うものの、その手で母ちゃんにさわらないでよぉう～！と防衛しながら、顔じゅうお粥まみれになったり髪の毛パリパリにさせたりしながら笑顔でパクつくベビーと戦う日々です。

もうすぐ３回食…おそろしい…
おっと、その前にお粥の水加減も減らしていかなきゃ（汗）