ヘルシープレートごはん

今日の夕飯はワンプレートでランチみたいな晩御飯。


てんきち母ちゃんのレシピでオクラのねばとろしゃきっと豆腐ハンバーグを作りました。
これは時間が経ったら水っぽくなっちゃいそうだから、休日メニューだなぁ…と思っていたのを思い出して、今夜のメニューに決定。
そろそろオクラの旬も終わりですが、オクラ好きのsugar家にはヒット！


オクラ１袋使いました。

プレートなので見た目洋風っぽいですが、かつお節が入って味付けはめんつゆなので、和風です。
ちなみに隣のご飯もてんきち母ちゃんのカラーピーマンとジャガイモの洋風炊き込みごはんをもとに、パプリカ（赤、オレンジ）、ジャガイモ、コーン、アスパラ、ベーコンを入れて作りました。
炊飯器任せで簡単ピラフ風♪
ジャガイモを入れるのが私的には新鮮でしたが、ほくほくでおいし～！
炊いている時はパプリカの匂いが充満していてかるくブルーでしたが（笑）、炊きあがったら問題なしです。薄めのバターしょう油が、んまいです。
ちなみに息子はピーマンも好きです。えらいね～

ワンプレートだけどいろいろ野菜も入って、よしよし…と思いましたが、あれ？肉魚は…？と気付いて、キャベツ、ズッキーニ、玉ねぎで作っていたスープにあわててウインナーをプラスしてごまかしました（笑）
ま、豆腐でたんぱく質は摂れてるからいっか。

昨日から肩こりがひどく、今日は相方に留守番を頼んで整骨院に行かせてもらいました。
特に痛い左側の乳腺が１本硬い気がするし…これはいかん！と産後初のマッサージへ。
血行が悪くなると乳が詰まりやすいので息子の時はしょっちゅう通っていましたが、今回久しぶりに行ったら先生に「柔軟とかしてますか？」と言われてしまいました。
えぇ、すみません、してないです（汗）
２人目はあんなに大変だった母乳がウソのように詰まらないので、油断してご飯もほぼ普通に食べていましたが、やっぱり気をつけていないとね。
そんな母さんにはぴったりなヘルシーごはんでした。

本日、ベビーは初の寝返りに成功！

やったわ！あたち！

初寝返りの瞬間は見ておらず、ふと見たら、おぉ！返ってる！という具合でしたが（笑）、息子と外遊びから帰って来た父ちゃんに報告すべきかどうか考え、でも父ちゃんが発見した時に母ちゃんの感動が薄いとバレるだろうなぁ…と思って報告したら、その後ベッドにかぶりつきで応援し、寝返り成功を見届けておりました（笑）
さっ明日からは自力で戻る特訓よっ！