タルトなバニラヨーグルト

今日は相方の実家へ。
引っ越してからとっても近くなったので、距離的にはちょいっと行けるのですが、お子たち３人を連れて行くとなると（特にベビサンを）一騒動でありまして。
そんなにちょいちょいは行ってないのですが、孫が生きがいですからね。たまには顔見せないとね。

お土産に昨日、ニコとヨーグルトで作るケーキを仕込んでおきました。
さっぱりさわやかで、おいし♪

イチゴとキウィを添えて。


そんなに傾けたら落ちますよ～！（汗）

底を作ったら、ボウルに混ぜていくだけなので、とっても簡単♪
レシピは31CAFEのMizukiさんのレシピです→♡ワンボウル１０分♡タルトなバニラヨーグルト♡

レシピ通りに作ると、バニラヨーグルトの味がします。
そうそう、あのちょっと口がすぼまった容器の。スーパーで３連で売ってるやつ。

暑かったので、冷たくてさっぱりのケーキが好評でした。


そういえば、ちょっと前に作った炊き込みご飯をメモっておこうと思ったのを思い出しました。
（ニコが食べる写真見て）

ツナじゃが炊き込みご飯です。

左下に注目。

ツナ＋じゃがに、にんじん、ひじきを入れて炊き、炊きあがってから枝豆を混ぜて彩りプラス。
この写真はひたし豆なので、ちょっと色地味ですが。
味付けは米１合に対して白だし大さじ１だけという、とても覚えやすいレシピです。
スーパーに置いてあったレシピカードみたいなやつにありました。
実はすでに２回目。

写真撮っておこ～と思ったら
「ニコが食べてるところも撮って」
って。

本当に食べてるところ（笑）


カメラ見ないんか～い。